Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

[tep]

Вкус Новеллы оценивается обычно как хороший (4,4 - 4,5)

Настоящую Новеллу найти тяжело.В Мичуринске есть в коллекционном саду,как то разговаривал с Чивилёвым Владиславом,попросил у него черенки для сравнения.

[nickn]

И это оказалось моей роковой ошибкой. Дерево после наступивших зим начало сильно снижать свою зимост.,весной-летом отдельные прививки вместе с некоторыми ветвями начали засыхать, а плоды Праздничной стали мельче,загнивать на дереве,урожай заметно уменьшился.

Сергей Петрович, а Вы ЦП перепрививали?

[Витал]

RSP-NVs, про Кафедральную мне говорил Браткин, что там был бардак при описании гибридных сеянцев студентами и что это один и тот же сорт , что и Лада и даже не ее клон.
Писал Дмитрию Тонких, он фактически подтвердил что это одно и тоже Лада = Кафедральная. Дело было лет пять назад наверное

Привил я года четыре назад Кафедральную на Ладу. Второй год плодоносит. Один и тот же сорт. Правда на Ладе на дереве в принципе плоды варьируют по вкусу в зависимости от зрелости.

Отправлено спустя 3 минуты 6 секунд:
По Новелле очень понравился вкус, но сорт созрел в конце августа и повел себя как позднелетний сорт. В конце концов под тяжестью плодов сломало большую уже ветвь этого сорта привитого в крону Пингвина.
Не помню кто Новеллу присылал. Вроде бы В.Браткин.

Отправлено спустя 28 минут 45 секунд:
Новелла, в куче, которая без румянца.

[tep]

По Новелле очень понравился вкус, но сорт созрел в конце августа и повел себя как позднелетний сорт. В конце концов под тяжестью плодов сломало большую уже ветвь этого сорта привитого в крону Пингвина.
Не помню кто Новеллу присылал. Вроде бы В.Браткин.

Такая же фигня была и у меня была и то же от него.Решил взять черенки в надёжном источнике и проверить и сравнить сортность.

[Кэп]

Витал, Виталий Федорович, а можно подробности по поводу зимних груш?
Я конечно помню как Илюшин А.И. на Рязанщине предлагал всем севернее забыть про зимние груши, и видя Ваш отзыв про Султана хочется спросить:
а как же остальные зимние сорта по вызреванию, вкусу, лежкости? -
Белорусская поздняя , Бере Дрича (Полесская), Завея, Декабринка, Морозко,
Самарская зимняя
Чудесница
Феерия
Январская и др.

[vp]

...и видя Ваш отзыв про Султана хочется спросить:
а как же остальные зимние сорта по вызреванию, вкусу, лежкости?... -

Никак не удается перевести Султан в разряд зимних груш в условиях Московской области. В лучшем случае осенний, и то при химобработках. Иначе сгниет на дереве.

[Zener]

Иначе сгниет на дереве.

Наследовал от Мраморной?

[Энди Таккер]

Талгарская красавица. Второе плодоношение прививки в кроне черноплодки. Прошлой зимой почки прилично подмерзли, урожай заметно меньше. В этот раз решил снять попозже, держал до середины октября. По опыту прошлого года раньше ноября даже не стал пробовать, сегодня первая дегустация. Из холодильника, без дозаривания. Кожица маслянистая. Мякоть плотная, очень сочная, хорошо хрустит. Вкус уже очень хороший. В отличие от Мраморной, Талгарка набрала хорошие сахара. Даже жена, предпочитающая классические груши, вкус одобрила и попросила добавки. Как и в прошлый раз, немного портит общее впечатление грубоватая шкурка, но сильно не напрягает. У Мраморной, кстати, шкурка тоже довольно толстая. Но если срок потребления Мраморной уже на исходе, у ТК всё только начинается.

[valery77]

Даже жена, предпочитающая классические груши, вкус одобрила и попросила добавки.

У нас Талгарка всем нравится, но едим уже в январе, сейчас надо другие успеть съесть...
У меня висит на дереве до предела. В начале ноября, я только снимал.

[Энди Таккер]

А мы пока только дегустируем...) Грустно было читать, что в прошлую зиму Талгарка у многих "повылетала". Тем не менее, у себя решил сорт размножать и привил весной в крону настоящей груши. Также начал испытания Киргизской зимней, которая тоже вроде как относится к этому семейству (данные о родословной пока не нашел). А вообще, пока груши в холодильнике не закончились, поедание яблок домашними откровенно саботируется. Похоже, это превращается в настоящую проблему...)

[Zener]

Энди Таккер, Если есть Лигол,никакого саботажа нет и рядом.Талгарка ,сигналка с 3х-летки на ва29.Правее Чудесница.

[Дед31]

А мы пока только дегустируем...) Грустно было читать, что в прошлую зиму Талгарка у многих "повылетала". Тем не менее, у себя решил сорт размножать и привил весной в крону настоящей груши. Также начал испытания Киргизской зимней, которая тоже вроде как о тносится к этому семейству (данные о родословной пока не нашел). А вообще, пока груши в холодильнике не закончились, поедание яблок домашними откровенно саботируется. Похоже, это превращается в настоящую проблему...)

Рекомендую озвученный мной способ переработки яблок и груш. Никакого саботажа!

[Виктор,Омск]

Рекомендую озвученный мной способ переработки яблок и груш. Никакого саботажа!

Проблема у меня есть. Выбросили моё грушевое повидло. В сказки по помещению сотни килограммов груш в холодильник, где хранятся шикарные туркменские дыни я не могу поверить. Подскажите, где текст.

[Дед31]

Рекомендую озвученный мной способ переработки яблок и груш. Никакого саботажа!

Проблема у меня есть. Выбросили моё грушевое повидло. В сказки по помещению сотни килограммов груш в холодильник, где хранятся шикарные туркменские дыни я не могу поверить. Подскажите, где текст.

viewtopic.php?t=7642&start=30 Сообщение №44 и далее

[Энди Таккер]

В сказки по помещению сотни килограммов груш в холодильник, где хранятся шикарные туркменские дыни я не могу поверить.

У меня сравнительно небольшой холодильный шкаф - свыше 70 кг плодов не запихнуть. Заполняется очень быстро. Когда созрели осенние груши, пришлось убирать оттуда остатки летних и пускать на переработку. А разве дыни могут храниться в холоде?