Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Модераторы: Домовой, Роман С., Витал, Модераторы
-
Павел дачник
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1138
- Зарегистрирован: 20.08.2016, 14:58
- Репутация: 1
- Откуда: Москва. дача в Балабаново Калуж. обл.
- Благодарил (а): 1613 раз
- Поблагодарили: 838 раз
-
Василий
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1069
- Зарегистрирован: 31.10.2016, 14:33
- Репутация: 1
- Интересы: Рыбалка, сад.
- Откуда: Витебск Северо-Восток Беларуси САТ 2000
- Благодарил (а): 1641 раз
- Поблагодарили: 1978 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Всему, что написано на сайте Белсад я бы не верил. Чтобы ориентироваться на их сроки потребления необходимо добиться таких же условий хранения, к сожалению у меня они хуже. Зорка, снятая в конце октября, у меня не будет храниться больше месяца, она быстро перезревает, становится рыхлой, это в обычном подвале, в холодильнике конечно подольше.ДимаКо писал(а): ↑15.11.2021, 18:32Все знают, что у каждого сорта свой период потребления. На сайте belsad.by период потребления Зорки - ноябрь-март, Беланы-декабрь-март, Дыямента- октябрь- март. Нет смысла делать выводы о вкусе за 2-3 месяца до начала периода потребления сорта.
Зорка, снятая в конце октября, входит в мой топ-5 самых вкусных за 2021 год: Snapdragon, Cosmic Crisp, William’s Pride, Зорка, Topaz.
-
ДимаКо
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1813
- Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство
- Откуда: Москва и МО Ю-В
- Благодарил (а): 1011 раз
- Поблагодарили: 1630 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Василий, речь не о сроках хранения, а о периоде лучшего вкуса, для Зорки -Ноябрь-Декабрь, Беланы -январь-март.Василий писал(а): ↑16.11.2021, 09:15Всему, что написано на сайте Белсад я бы не верил. Чтобы ориентироваться на их сроки потребления необходимо добиться таких же условий хранения, к сожалению у меня они хуже. Зорка, снятая в конце октября, у меня не будет храниться больше месяца, она быстро перезревает, становится рыхлой, это в обычном подвале, в холодильнике конечно подольше.ДимаКо писал(а): ↑15.11.2021, 18:32Все знают, что у каждого сорта свой период потребления. На сайте belsad.by период потребления Зорки - ноябрь-март, Беланы-декабрь-март, Дыямента- октябрь- март. Нет смысла делать выводы о вкусе за 2-3 месяца до начала периода потребления сорта.
Зорка, снятая в конце октября, входит в мой топ-5 самых вкусных за 2021 год: Snapdragon, Cosmic Crisp, William’s Pride, Зорка, Topaz.
Мой e-mail: dima@dimako.ru
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4152
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Василий, расскажите пожалуйста подробнее об условиях хранения плодов в Институте. За счет чего получаются такие хорошие результаты?
- Андрей Васильев
- Профессионал
- Сообщения: 11140
- Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
- Репутация: 1
- Интересы: Плодовый питомник
- Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
- Благодарил (а): 2491 раз
- Поблагодарили: 6826 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Сябрына
Который год пробую это яблоко и в итоге могу сказать, что в моих условиях нет смысла его растить, может на родине своей что то более толковое из него вырастает конечно, но сомневаюсь.
При хранении мякоть существенно рыхлеет, вкус остается вполне пристойным, но с такой мякотью яблоки есть я не готов Пробовал снимать раньше и позже, никакого толку.
Который год пробую это яблоко и в итоге могу сказать, что в моих условиях нет смысла его растить, может на родине своей что то более толковое из него вырастает конечно, но сомневаюсь.
При хранении мякоть существенно рыхлеет, вкус остается вполне пристойным, но с такой мякотью яблоки есть я не готов Пробовал снимать раньше и позже, никакого толку.
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4152
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Пробую первый год, но впечатления схожие. Видимо не зря начал потихоньку перепрививать Лиголом. Весной можно ещё и Лиголину добавить в компанию. Интересно сравнить этих поляков по силе роста.
-
vp
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2919
- Зарегистрирован: 12.02.2009, 20:23
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 1189 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Прошли первый круг по орловским сортам, зашли на второй по белорусским.Энди Таккер писал(а): ↑16.11.2021, 11:38 Пробую первый год, но впечатления схожие. Видимо не зря начал потихоньку перепрививать Лиголом....
-
valery77
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1743
- Зарегистрирован: 17.10.2010, 00:21
- Репутация: 1
- Откуда: г.Опочка, Псковская обл.
- Благодарил (а): 312 раз
- Поблагодарили: 2524 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Я не Василий, но скажу. За счет съёма впрозелень. Я когда первый раз попал в подвал института, то хапнул этих яблок, несколько пакетов — лучшие сорта, да еще и дешево... Но уже по дороге понял, что зря... Они совсем не те, что мне приходилось пробовать раньше, они зеленые... Например, Имант даже по цвету, был практически зеленым и трава-травой...Энди Таккер писал(а): ↑16.11.2021, 10:57 Василий, расскажите пожалуйста подробнее об условиях хранения плодов в Институте. За счет чего получаются такие хорошие результаты?
С уважением, Валерий.
-
valery77
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1743
- Зарегистрирован: 17.10.2010, 00:21
- Репутация: 1
- Откуда: г.Опочка, Псковская обл.
- Благодарил (а): 312 раз
- Поблагодарили: 2524 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Не могу понять, зачем испытывать сорта, если им сам оригинатор поставил низкую вкусовую оценку?..
По поводу Сябрыны, у меня как-то даже мысль не возникала... А Орловские пробовал, потому как расхваленные сильно, но уже почти избавился.
С уважением, Валерий.
- Андрей Васильев
- Профессионал
- Сообщения: 11140
- Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
- Репутация: 1
- Интересы: Плодовый питомник
- Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
- Благодарил (а): 2491 раз
- Поблагодарили: 6826 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
У оригинаторов оценки бывают мягко говоря странноватые У той же елены 5 баллов стоит оценка институтская, хотя обратная ситуация бывает не часто.
-
valery77
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1743
- Зарегистрирован: 17.10.2010, 00:21
- Репутация: 1
- Откуда: г.Опочка, Псковская обл.
- Благодарил (а): 312 раз
- Поблагодарили: 2524 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Институтская — 4,8 балла, хотя тоже конечно сильно завышена. Испытал — выкинул.
С уважением, Валерий.
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4152
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Не совсем так. Первыми были бирюлевские сорта. Четвертый и пятый круг интересов - это, соответственно, американцы и европейцы. На последних сейчас особые надежды. Очень радует польский Редкрофт, на подходе "новые чехи". Непрерывный конвейер:
В сухом остатке совсем немного, зато какие перлы! )
-
Василий
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1069
- Зарегистрирован: 31.10.2016, 14:33
- Репутация: 1
- Интересы: Рыбалка, сад.
- Откуда: Витебск Северо-Восток Беларуси САТ 2000
- Благодарил (а): 1641 раз
- Поблагодарили: 1978 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Не знаю точно, но слышал, что глубокое и прохладное. Как ещё объяснить, что Дыямент у меня к концу ноября уже рыхлый с погреба, а с холодильника плотные ещё. Сябрына, кстати к концу октября уже рыхлая с нежующейся шкуркой. Никогда не хотел себе ее заводить.Энди Таккер писал(а): ↑16.11.2021, 10:57Василий, расскажите пожалуйста подробнее об условиях хранения плодов в Институте. За счет чего получаются такие хорошие результаты?
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4152
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Василий, а применяется ли там искусственное охлаждение? Хотя откуда ему там взяться...
Сябрыну очень хвалили на форуме некоторые питомниководы. Сам виноват, что повелся на рекламу...) Впрочем, ни капли не сожалею - скелет из неё получается довольно удачный.
Сябрыну очень хвалили на форуме некоторые питомниководы. Сам виноват, что повелся на рекламу...) Впрочем, ни капли не сожалею - скелет из неё получается довольно удачный.
- Андрей Васильев
- Профессионал
- Сообщения: 11140
- Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
- Репутация: 1
- Интересы: Плодовый питомник
- Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
- Благодарил (а): 2491 раз
- Поблагодарили: 6826 раз