Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2020

valery77 · #1216

Вот отыскал фотку украинского Амулета:

: 2020 Амулет.JPG (247.52 КБ) 3860 просмотров

: 2020 Амулет.JPG (247.52 КБ) 3860 просмотров

Фотка сделана в середине сентября — уже почти осыпался.

ДимаКо · #1217

valery77 писал(а): ↑15.11.2020, 00:26
Dim писал(а): ↑14.11.2020, 23:01 Пишу по др. поводу - на фото НЕ Амулет.
Не хотел начинать первым, но, кроме Амулета (довисеть до 7-го октября он может и смог бы, но дегустировать его лучше в конце августа), на мой взгляд, на фото НЕ Sweet Caroline. У меня, плоды крупные, чистые, одномерные, очень красивые, и не имеют сбалансированного вкуса — чисто сладкие, совсем без кислоты.

Валерий, в чём смысл дегустировать зимний сорт в конце августа?

Краткое описание сортов украинской селекции

Амулет (Рубин х Присцилла). Зимний сорт селекции ИС НААН, г.Киев. Урожайный, иммунный к парше. Дерево среднерослое. Плоды выше средней величины, одномерные. Окраска зеленовато-желтая с интенсивным красным размытым румянцем почти по всей поверхности плода. Мякоть кремовая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса.

- viewtopic.php?p=753209#p753209

ДимаКо · #1218

Валерий, яблоко среднего размера.
яблоки 200 гр считают крупными(large). Ваше яблоко 374г в средние размеры как попали?

Malus Domestica Sweet Caroline Apple, a late season dessert apple tree cross of Golden Delicious X McIntosh
Malus Domestica Sweet Caroline or Apple Sweet Caroline, is a reliable apple tree which will provide you with not only lovely apple blossoms in spring, but a good crop of late-season dessert apples in autumn!

Developed in the Netherlands as a cross between two of the world’s most popular apples, McIntosh and Golden Delicious, Malus Domestica Sweet Caroline is a sweet dessert apple which is a good choice for a small UK garden. In April and May, the branches are covered with lovely pink-white blossoms which will attract bees to complete the important task of pollination. In summer, the leafy, open crown will provide dappled shade in hot weather as the apples grow and mature. By early October the medium-sized apples will be ready to pick. Malus Domestica Sweet Caroline has a yellow skin overlaid with a pale red blush. The flesh is sweet with a hint of sour, and is perfect not only for fresh eating but also for baking.

valery77 · #1219

ДимаКо писал(а): ↑15.11.2020, 00:42 Валерий, в чём смысл дегустировать зимний сорт в конце августа?

Читайте в первоисточнике , там он позднеосенний, а по факту (читайте виноградный форум) позднелетний — раннеосенний.

ДимаКо · #1220

valery77 писал(а): ↑15.11.2020, 01:00
ДимаКо писал(а): ↑15.11.2020, 00:42 Валерий, в чём смысл дегустировать зимний сорт в конце августа?
Читайте в первоисточнике , там он позднеосенний, а по факту (читайте виноградный форум) позднелетний — раннеосенний.

Валерий, он в Киеве позднеосенний, а у нас раннезимний, зачем же его дегустировать в конце августа?
Полно сортов, которые в/на Украине созревают на 2-3 недели раньше Московской области. Поэтому позднелетние в Украине, у нас осенние.
Вы приводите сообщение форумчанина из Одесской области(6-я зона). Для Московской области(4-я) какая от этого польза, что он в Одессе позднелетний? Может у автора сообщения пересорт

valery77 · #1221

ДимаКо писал(а): ↑15.11.2020, 00:55 Malus Domestica Sweet Caroline Apple...

И что Вы хотите доказать этой информацией?.. Где-то увидели сходство со своим фото?..
Я могу подкинуть ещё зарубежную фотку. Здесь точная копия плодов с моей яблони SC.

valery77 · #1222

ДимаКо писал(а): ↑15.11.2020, 01:11 Вы приводите сообщение форумчанина из Одесской области

Я не приводил сообщение, я предложил почитать обсуждение сорта на форуме, чтобы ближе познакомиться, с ним.

ДимаКо · #1223

Dim писал(а): ↑14.11.2020, 23:01 ДимаКо, о вкусах не спорят - и не делаю этого, хоть не согласен с Вашими оценками.
Пишу по др. поводу - на фото НЕ Амулет.

Дмитрий, по сортности Амулета не буду спорить, у друга дерево Амулета с точно такой расцветкой плодов, саженец из Украины ему привозили. И он дегустировал эти яблоки со мной. По оценке вкуса. Ваши оценки интересны читателям вашего региона, у вас и САТ выше и многие сорта набирают вкус лучше. Надеюсь, моё сообщение будет интересно читателям более холодных регионов, чем ваш. Садоводу из Подмосковья (4я зона)интересен какой-то сорт, для него мало полезна информация о том, как этот сорт набирает вкус в более тёплом климате. У вас ведь 5я зона морозостойкости ( Минск, Киев, Астрахань)

ДимаКо · #1224

valery77 писал(а): ↑15.11.2020, 01:22
ДимаКо писал(а): ↑15.11.2020, 01:11 Вы приводите сообщение форумчанина из Одесской области
Я не приводил сообщение, я предложил почитать обсуждение сорта на форуме, чтобы ближе познакомиться, с ним.

На "винограде" большинство сообщений от украинских авторов. Все обсуждаемые там сорта не жильцы в Московской области. Для садовода из Подмосковья абсолютно бесполезная информация. Сообщения форумчан ЦЧЗ интересны с поправкой на климат, но для меня бòльший интерес представляют сообщения садоводов, у которых сад в моём регионе или в более холодных условиях, а на "винограде" такие мне не попадались

ДимаКо · #1225

valery77 писал(а): ↑15.11.2020, 01:19
ДимаКо писал(а): ↑15.11.2020, 00:55 Malus Domestica Sweet Caroline Apple...
И что Вы хотите доказать этой информацией?.. Где-то увидели сходство со своим фото?..
Я могу подкинуть ещё зарубежную фотку. Здесь точная копия плодов с моей яблони SC.

Валерий, вы авторитетный садовод, в вашей сортности не сомневаюсь. Может, у вас хорошая агротехника и удачный микроклимат, поэтому ваши плоды в три раза крупнее, чем заявлено оригинатором. Отвечаю на ваши сомнения в моей(Ольховича) сортности. Я написал в сообщении, что размер плодов непоказателен, сорвал что под руку попалось.

Виталий О. · #1226

Анатолий Ц., не выдержал таки. Опробовал вымпел, вместе с флориной и поспехом. Конечно первые два легко могли еще лежать и лежать, но т.к. собирались в начале октября и лежали в тепле, то есть вполне можно. По моему Вымпел очень приятное яблоко, эдакое классическое яблоко, сочное, без лишней кислоты, мякоть средней твердости. Есть приятно. Флорина она и есть флорина, сладкая, сочная, твердая. А вот поспех смело делит первое место с дарунаком в рейтинге "худшее яблоко, что я пробовал в этом сезоне". Невкусные ровно на столько, на сколько красивые.

Витал · #1227

Размышление о сорте Брянское. Сразу отмечу, что это один из моих любимых сортов.

И как уже неоднократно писал, по стране гуляет как минимум две его разновидности. Не думаю, что это клоны, уж слишком большая разница в свойствах мякоти, срокам хранения и вкусе. Исключаю влияние подвоя (хотя первоначально у меня такая версия была), так деревьев этих двух форм у меня много. А результат при размножении схож. Скорее всего это две гибридные формы одна из которой была названа Астаховым – Брянское, другая форма из гибридного фонда института люпина. Которая. по какой-то случайности, пошла в распространение. Если при съеме отличить эти две формы, по внешнему виду, практически невозможно, то в процессе хранения разница проявляется. То, что я считаю настоящим Брянским, относительно сохраняет окраску плодов, другая же форма приобретает розоватый оттенок. Не сказать, чтоб псевдо Брянское является каким-то плохим сортом. У ней довольно приятный вкус, при этом в какой-то степени сохраняется привкус и аромат характерный для настоящего Брянского. Когда в конце сентября в саду бывают гости, я с охотой угощаю их этим псевдо Брянским, понимая, что вкус им понравится, настоящее Брянское в это время имеет более плотную мякоть и требует некоторого дозревания. Стараюсь раздать или переработать это псевдо Брянское, так как понимаю, что больше месяца-полтора, оно хранится не будет. В общем-то это такой осенний, я бы сказал неплохой сорт, но совершенно бессмысленный при наличии настоящего Брянское. Так и растут у меня несколько деревьев, одно из которых частично перепривил Сябрыной. Собственно о чем пост. Если у вам вдруг не понравилось Брянское, возможно у вас совсем и не Брянское.

Кэп · #1228

Витал, Виталий Федорович, псевдо Брянское помнится Вы называли брянским как Крупным, из-за увеличенного размера видимо? (Виталий О. - сорри за очепятку, глюк словил при обращении

)

Виталий О. · #1229

Кэп, я точно не называл. Я пока и попробовать то его не могу. Цвело хорошо, завязало тоже, сгнило 100%

Витал · #1230

Кэп писал(а): ↑15.11.2020, 20:50 Виталий О., Виталий Федорович, псевдо Брянское помнится Вы называли Брянским Крупным, из-за увеличенного размера видимо?

Да действительно плоды у псевдо Брянское крупнее. И сильнее налет, придающим при съеме плодам синеву. Мякоть у псевдо Брянское имеет чуть заметный зеленоватый оттенок. Она уже при съеме средней плотности, сочная. В это время у Брянское (конец сентября-начало октября) она еще довольно плотная. В этом году снимал плоды в первой декаде октября.
Иногда провожу эксперимент. Даю пробовать гостям псевдо Брянское потом Брянское. От последнего у народа восторг больше.