Мини-томаты. Конкурс редакции "ПХ"

[Морошинка]

Аллюня! Если не секрет, напишите, пожалуйста, как консервировать Ясик.
Грузовоз, а Вы не могли бы поделиться рецептом варенья из мелкоплодных томатов?

Пока Грузовоза нет, можно я напишу рецепт от Сталина, опубликованный в одной из газет?
Позапрошлым летом делала варенье из томатов "Вишня жёлтая" и "Вишня красная" по этому рецепту. Много зелёных маленьких плодов не знала куда приспособить, пошли на варенье. Никто не смог догадаться, что это помидорки, думали, что крыжовник.
А рецепт в эту тему вставить или в "Заготовки" ?

[julia]

Можно в обе темы, но раз здесь все о мини, то сюда, пожалуйста....

[Морошинка]

Всю зелёную помидорную мелочь вечером разрезала пополам, уложила в кастрюльке- слой помидорок-слой сах. песка (помидоры- сахар 1:1). Постояло до утра, появился сок. Варила в несколько приёмов: кипело 5-7 минут, остывало. При варке таким способом плоды не развариваются; варенье получилось прозрачным, а помидорки и правда похожи на крыжовник.
Если в этом году вырастут мини-томатики, снова займусь этим вареньем: желающих попробовать много.

[Марина62]

Юля, сделала фото своего Пиноккио, правда он вырос не миниатюрный как писалось в аннотации, и качество увы, но видно, что по всему стеблю эти белые пупырышки, а большие белые это я "пасынковала" его, раздавала и у меня уже 6 пасынков укореняются[/URL][URL=http://radikal.ru/F/s52.radikal.ru/i137/0905/9c/7b427c4b8b5c.jpg.html]
Весь резать не стала, так как он постоянно с помидорками, не знаю, можно ли? Как посоветуете? а то он уже как пальма, весь низ потихоньку отчикрыжила, а он все растет и растет

[pion]

не могу их убить, у всех уже помидорообразование началось, а на других тоже такие есть пупырышки, только не много

[птатьяна]

Морошинка! Опыт варки варенья из мелких зелененьких был, только утомило выковыривание семян (так научили). Семечки оставляете или нет?

[Марина62]

Сейчас была на даче посмотрела те которые раньше резала на пасынки, уже корни пустил, так что у меня не болезнь и знакомым позвонила, кому давала росточки, тоже уже посадили с корнями, а пупырышки на основном стволе до самого верха и в одной поре, т.е. не растут, а вот поставила в воду и за 2 дня корни пошли Я позавчера высадила своих малышек 6 сортов по 1 в теплицу и 15 in в ОГ, все стоят, только Вершок замерз, но я его раньше высадила в покрышку и накрыла хорошо, там было 3 Вершка и 3 Пиноккио, Пиноккио остался, а Вершок замерз

[Аленка]

Марина, не видно "пупырышков" - фото размытые.
Мне кажется вы с Рion напрасно волнуетесь. Эти самые "пупырышки" зачатки корней и не более того. У некоторых помидоров они бывают только внизу, почти у земли, а у других они образуются значительно выше.
Рion , Ваши томатики вовсе не выглядят больными. А вот пасынки возможно удалить надо (не знаю какие у Вас сорта).

[Кошка]

pion !
Мне тоже кажется, что это корешки - в остальном-то вид у помидорок нормальный (т-т-т), я бы даже не заморачивалась.

[pion]

Аленка, вы знаете я сама удивляюсь, на одном по всему стволу такие пупырышки. А по поводу пасынков..
Я первый раз в жизни ращу помидоры. Сорт Минибелл. они карликовые. и не знаю что с этими пасынками делать
на картинке вот такие должны быть, может из них расти будут другие ветки...? не знаю ...

http://www.prihoz.ru/forum/viewtopic.ph ... 516#125516

буду смотреть, может для разнообразия на двух удалить и посмотреть что будет.
ну я прям щастлива что вроде ничего плохого.. ну а если что всегда можно будет сказать что первый блин комом )))

[Морошинка]

Морошинка! Опыт варки варенья из мелких зелененьких был, только утомило выковыривание семян (так научили). Семечки оставляете или нет?

Семечки не удаляла. Не представляю, как из таких крох выковыривать семена... Это сколько же времени надо убить?

[Аленка]

. А по поводу пасынков..
Я первый раз в жизни ращу помидоры. Сорт Минибелл. они карликовые. и не знаю что с этими пасынками делать
на картинке вот такие должны быть, может из них расти будут другие ветки...? не знаю ...

Минибелл, низкорослые не требуют пасынкования. Оставляйте все как есть.
Удачи!

[Марина62]

pion попробуйте один пасынок в воду поставить( заодно и размножите )

[Мичуринец]

Вернулась с огорода. Моя холеная,с любовью выращенная, прекрасная рассада! Как же ее обтрепало ветром и пожгло солнцем. Но ничего, держится. На Сладком финике уже приличные завязи, Вишня высажена 30 мая, с веселенькими цветочками.

[Аллюня]

Аллюня! Если не секрет, напишите, пожалуйста, как консервировать Ясик.

Консервировала как обычные помидоры, соль, сахар, уксус, специи, 1 раз залила кипятком, 2-й раз - рассолом, закатала, укутала, остыли и в подвал.