Дегустация сортов (МОИП)

[n-hn]

Хонейкрисп радует своей высокой оценкой! Зимостойкость то его будет повыше Белорусских сортов.

.........................
Кстати, его можно приобрести в Тамбовской области в АСПРУС по цене саженца в 250 рублей в розницу. Там еще много чего самовывозом ... жаль что по стране дилеров, продавцов нет.

В Америке проводят регулярно дегустацию разных фруктов, там этот сорт яблок отметился в 2000 году. На рисунках после сорта время оценки сортов ... последние две цифры год.

[DIM1]

4.62 балла- это одна из наиболее высоких оценок в МОИП, если не ошибаюсь? В сочетании с неплохой зимостойкостью сорт будет явным фаворитом на ближайшие годы в средней полосе.

[babay133]

4.62 балла- это одна из наиболее высоких оценок в МОИП, если не ошибаюсь?

Думаю, теперь, с обновлённой комиссией и до 5 баллов в скором доберутся.
(зарубежные комиссии дают же ему за вкус 5 баллов)
Сорт Pixie Crunch по вкусу оказался тоже очень вкусным, даже возможно и вкуснее Хонейкрисп, надо будет в этом году заценить его в МОИП, думаю в скором времени будет всплеск современной вкуснятины. Тут и Саратовцы заявляют о своих новых вкуснятинах.

[DIM1]

Сергей, а что там у них новенького? Саратовские сорта яблонь имеют "подозрительную" для нас зимостойкость, но вкусняшки у них имеются.

[babay133]

Да, возможно подозрительную как и все новые сорта - надо проверять.
Я имею ввиду сорта Пасхальное, Губернское, Кондратьевское, Хвалынское...
Как мне сказали, и по вкусу и по многим другим характеристикам им нет равных, но надо самому пробовать.

[babay133]

21. Санданс (Калужская обл.) - 4,12 (гармоничный, прележал)

Сейчас анализируя результаты оценок со своими данными возникает вопрос, в чем же причина такой низкой оценки вкуса этого сорта?
Свой Санданс привитый в летней кроне, я сорвал 29.09.13, к этому времени сорт уже изменил свою окраску на белую - один из признаков спелости.
Позже через месяц передавал плод на дегустацию в МОИП, тогда 07.10.13 комиссия оценила вкус в 4,32 балла - в принципе так и есть, вкус на 4,6-4,7 баллов по моей шкале.
Помню Виталий Петрович тогда говорил (в сентябре), что сорт этот у него не созрел и ему ещё долго висеть, привит у него как и положено в зимней кроне (МО) и по идее для объективной оценки вкуса он должен этот сорт тоже передать на дегустацию после нового года (зимние сорта надо пробовать после НГ). Что же получается - позднезимний сорт пролежал в хранении всего два месяца и получил такую низкую оценку (да ещё и перележал)?
Виталий Петрович, прокоментируйте пожалуйста ситуацию? Тот ли самый, Ваш Санданс пробовали на дегустации в МОИП? (в настоящее время, это пока очень редкий плодоносящий сорт в России) Если нет, то как обстоят дела с Вашим Сандансом? Как вкус после НГ? Пожалуйста выложите кто нибудь фоточку, того что пробовали.? :wall

[Лавр]

Да, возможно подозрительную как и все новые сорта - надо проверять.
Я имею ввиду сорта Пасхальное, Губернское, Кондратьевское, Хвалынское...
Как мне сказали, и по вкусу и по многим другим характеристикам им нет равных, но надо самому пробовать.

А где нибудь можно прикупить черенки сих Саратовских сортов? Привил бы в крону на пробу...

[yri]

:wall

http://www.hort.purdue.edu/newcrop/pri/sundance.pdf

[babay133]

Я покупал в Саратове, в институте, но официально они их вроде пока не продают.

[babay133]

http://www.hort.purdue.edu/newcrop/pri/sundance.pdf

Это понятно.
Дело в том, что у нас с Виталием Петровичем Санданс из одного и того же источника, поэтому хотелось бы сравнить, что у него получилось.

[FatMax]

Александр, выложи пожалуйста фото Ханикриспа. Интересно какой он в М.О.

Роман, качество фото неважное, делал на скорую руку
ссылка не работает

[Витал]

Александр, выложи пожалуйста фото Ханикриспа. Интересно какой он в М.О.

Роман, качество фото неважное, делал на скорую руку

Александр, спасибо за фото.
Какие-то плоды не очень яркие, чуть ли в полоску. Вероятно не хватает солнца.

[Колядин Роман]

Виталий, а ты как оцениваешь вкус Ханикриспа?

[babay133]

Какие-то плоды не очень яркие, чуть ли в полоску. Вероятно не хватает солнца.

Виталий, сорта из разных источников, в сети есть разные фотографии Хонейкриспа, как без штрихов, так и со штрихами.
Лимонадный вкус настораживает, но уже вторая половина зимы.
Мне кажется, этот плод сорван вовремя (за долго до съёмной зрелости, в МО это как раз предел весения на дереве), а в лёжке дошел до кондиции как раз к этому времени. Получается ХК для МО вполне подходит, так как после НГ его можно свободно потреблять и наслаждаться вкусом и видом.

[lapa50]

Думаю, теперь, с обновлённой комиссией и до 5 баллов в скором доберутся....

Состав комиссии не изменился. Остальные просто вольнослушатели