Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

[Zener]

Zener, Сегодня оборвал последние БЗМ.Посмотрим,как она на вкус стала,на недели были заморозки до -7.

Да нормально должна быть.Я в прошлом году сбивал с дерева после -15,вполне съедобная была.

[Zener]

Вчера обнаружил чудо в одном саду-груша Мраморная,несколько штук падалицы,а одну сорвал с ветки.Причём "начудил" один сук,остальные плоды собрали и осыпались ещё в первой половине сентября.На вкус совершенно обычная Мраморная.

А это с той же груши,но августа прошлого года.

[Крупномер]

Коллеги, посоветуйте для Подмосковья 2-3 проверенных осен. или зимн. сорта груш, чтобы рот не вязало и лежала в холоде 2-3+ мес.
Хочу сажать деревом, в идеале не очень высоким. Мало что попадается, чтобы не было сильных разночтений про вкус и зимостойкость.

[Masik]

Крупномер, Бере зимняя Мичурина

[АндрейВ]

Мало что попадается,

И не попадется... Попробуйте Память жегалова, Москвичку, Юрьевскую, Верную...

[tep]

АндрейВ, Потдержу Андрей Вас.Мне в своё время в Тимирязевке рекомендовали из осенних Память Жегалова,как самую надёжную.Растёт второй год,полёт нормальный.

[babay133]

Крупномер, Бере зимняя Мичурина

Бере зимняя Мичурина в современном понятии, груша не съедобная.

[Zener]

Бере зимняя Мичурина в современном понятии, груша не съедобная.

Не согласен.Хотя,может у меня сочетание почвы,подвоя и др. факторов позволяют употреблять её уже сейчас?Ведь о изменчивости этой груши по годам,не говоря о вышеперечисленном,говорил сам Мичурин.

[tep]

Zener, Соглашусь с Вами.В этом году никаких грануляцый в ней нет,вкус вполне приличный,но год на год не приходиться.Но вот производные от неё,та же Мраморная,далеко превзошли свою "маму".

[Masik]

Крупномер, Бере зимняя Мичурина

Бере зимняя Мичурина в современном понятии, груша не съедобная.

Удивляет данное описание - не съедобная, посредственный вкус. Груша сладкая, довольно сочная. Единственный недостаток - грубоватая мякоть. Но вполне ИМХо приличная груша. Мне нравится больше Белорусской поздней.

[Звезда севера]

...Попробуйте Память жегалова, Москвичку, Юрьевскую, Верную..

Андрей, а какого вы мнения о груше Памяти Яковлева?

[Крупномер]

Удивляет данное описание - не съедобная, посредственный вкус. Груша сладкая, довольно сочная. Единственный недостаток - грубоватая мякоть. Но вполне ИМХо приличная груша. Мне нравится больше Белорусской поздней.

Я только по этой причине ее для себя и забраковал. В Помологии так - значит ну ее... Вам видимо повезло, такие удачные для нее условия.

[Masik]

Крупномер, Вот что сам автор писал: "Пятый сеянец, названный мною Бере зимняя Мичурина, удачно соединил и в свойствах дерева и в качестве своих плодов достоинства обоих растений-производителей в той комбинации, благодаря которой этот новый сорт настоящей зимней груши, без сомнения, будет оценен как перворазрядный, очень хороший для садов средней и отчасти даже и северной полос СССР.
Высокая оценка этого сорта нисколько не преувеличена уже потому, что в наших местностях до сих пор не было совершенно ни одного выносливого сорта груш, плоды которого могли бы сохраняться в свежем состоянии в течение зимнего времени.
Урожайность очень щедрая, и при всем этом вкус плодов этого сорта, по моему мнению, вполне можно считать равным вкусу многих десертных южных сортов груш. "

[Крупномер]

Допускаю, что в Помологии под руководством Седова ряд сортов "обижен". Меня там ряд нестыковок уже ранее напрягал. Но кто я и кто он...

К слову: Вот еще про Яковлевскую забыли... Есть ли негатив по этому сорту в МО?

[babay133]

Не согласен.Хотя,может у меня сочетание почвы,подвоя и др. факторов позволяют употреблять её уже сейчас?Ведь о изменчивости этой груши по годам,не говоря о вышеперечисленном,говорил сам Мичурин.

Я тоже сегодня сорвал несколько плодов ЗБМ, да, в этом году она без грануляций, сладкая, сочная, маслянистая - такую ем первый раз, НО терпкость в ней никто не отменял (она конечно будет намного лучше полежав), а если употреблять сейчас, то комок в горле обеспечен на долгое время. Да, это шедевр Мичурина, никто и не спорит, но в настоящее время сажать её в саду не имеет смысла. Уж лучше купить в магазине привозные. Вот её производные совсем другое дело.