Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2019

[Марш]

Жигулевское или нет у меня растет.

Когда я патался определить сорт своей с пересортом яблони,то тоже думал,что у меня Жигулёвское.
Но у него есть основная примета:на яблоках"" иногда встречаются оржавленные бугорки типа "бородавок".""
Про сорт яблони Беркутовское часто упоминают в последнее время.Хотелось бы привить.Предложите,пожалуйста,кто имеет.

[Колядин Роман]

Кто знаком с этим сортом, поделитесь опытом.

Роман, приветствую! Посмотри своим взглядом вторую часть моего поста про Беркутовское - http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=802956#p802956. Интересует твое мнение - Жигулевское или нет у меня растет. На сайте Агрофирмы им. 15 лет Октября Жигулевское и Беркутовское сильно внешне различаются - http://krasivaya-mecha.ru/apples.

Привет, Роман!
Думаю, что тебе повезло: вместо Жигулевского попалось Беркутовское))
Жигулелевское хоть и хороший сорт, но уступает Беркутовскому по вкусу.
Какое состояние дерева на сегодняшний день? Сильно паршой болеет?

[Витал]

Не совсем понял о чем спор. Жигулевское и Беркутовское слишком разные, чтоб их сравнивать.

Жигулевское

Беркутовское

[Павел дачник]

А это Беркутовское?

[Витал]

А это Беркутовское?

Сложно сказать. У сорта форма изменчива.

6aa.jpg (134.28 КБ) 2707 просмотров

6aa.jpg (134.28 КБ) 2707 просмотров

Беркутовское в отличии от Жигулевское с дерева нельзя есть. Яблоки в этот момент "деревянные".

[Константин]

Мы съели
Мои были как левое на фото выше

[Роман С.]

Витал, по первому твоему сообщению я больше склоняюсь к Жигулевскому. Только вот форма у моих яблок бочковидная, но окраска и бородавки как на моих. А вот в следующем сообщении два крайних слева яблока сорта Беркутовское очень похожи на мое Жигулевское. Не знаю, можно ли есть Беркутовское с дерева, но я свои с дерева очень даже могу есть, более того стараюсь только такие и есть. После двух недель хранения в моих условиях они мягче становятся, а я люблю яблоки со скалывающейся твердой мякотью. Тут видимо вопрос в зубы упирается

Пригласил Александра Викторовича (Осень) зайти в тему и рассудить нас.

[tep]

Роман С., Рома ещё бы фото яблок в разрезе,возможно семенные камеры у этих сортов различаются,так же семена.

[Роман С.]

Это теперь долго ждать. У меня плодоношение строго периодичное, а после прошлогоднего урожая (за 100 кг с дерева), в этом году будет отдыхать.

[Любовь Сергеевна]

Это теперь долго ждать. У меня плодоношение строго периодичное, а после прошлогоднего урожая (за 100 кг с дерева), в этом году будет отдыхать.

Роман, а как долго хранились яблоки ?

[Любовь Сергеевна]

Анатолий,у Вас большая коллекция Орловских сортов,какие Вы бы отметили в этом сезоне,особенно интересно как некоторые показали себя в лёжке на сегодняшний день? Имрус у Вас ещё лежит?

Александр Бойко - яблоки твёрдые, вкус нормальный, но пик вкуса прошёл.
Орловский Синап - твёрдые, вкус нормальный, но уже суховаты. Тургеневское - твёрдые, сладкие. Имрус - с десяток мелочи лежит (всё что осталось), вкусные. Вавиловское ждёт своего часа.

Анатолий Ц, как вам яблоки сорта Вавиловское после хранения на вкус?

[Роман С.]

Роман, а как долго хранились яблоки ?

Обычно до конца декабря хранятся, к этому моменту просто банально заканчиваются. Причем условия хранения у меня можно сказать отсутствуют. После съема в конце сентября до морозов хранятся в дачном домике, а потом вывозятся и распределяются по родственникам. Мои хранились на застекленной лоджии, при морозах укрывал одеялом. Уверен, что в хорошем хранилище могут легко хранится до марта-апреля. У себя на даче вопросами хранения только планирую заняться, сад молодой.

[Анатолий Ц.]

Анатолий Ц, как вам яблоки сорта Вавиловское после хранения на вкус?

Пока хранятся нормально. На вкус - это сладкие яблоки приемлемой сочности, но вкус обычных яблок.

[Осень]

Роман, у Вас не Жигулевское.
Ряд фотографий Жигулевского

Здесь не совсем типичные плоды для сорта. Съемка 13-го жаркого года + обработка от парши.

В этот же год с этого же дерева, но с другой стороны. Типичные для сорта плоды.
А ниже без обработки в обычный год. Плоды типичные для сорта.

[Осень]

В одном сообщении фото не уместились.
Дополнение:

4 сентября

4 сентября

В хранении 16 января
Жигулевское раннеосенний сорт, съемная зрелость наступает в первых числах сентября, созревают плоды неодновременно, присутствует предуборочное осыпание. Хранятся плоды до января - февраля. Поражается паршой.
В отличие от Беркутовского мякоть грубее и кремового оттенка ( у Беркутовского нежнее и белого цвета).
У Беркутовского чашечка закрытая и чашелистики не опадают, у Жигулевского чашечку как будто разорвали.
А какой у Вас сорт, Роман, мне сложно сказать.