Тыквы - 3

Тыква, дыня, арбуз, кабачок, мелотрия, момордика, антильский огурец, люффа, ангурия и др.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Фурич
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 27.06.2019, 22:00
Репутация: 0
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 18 раз

Тыквы - 3

#451

Сообщение Фурич »

Тем лучше. Думал над выбором твердокорой тыквы на следующий сезон, а тут можно сказать - удача сама идет в руки :-) Лишь бы не декоративная с кулачок, а как обещают 3-6 кг.
Фурич
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 27.06.2019, 22:00
Репутация: 0
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 18 раз

Тыквы - 3

#452

Сообщение Фурич »

тыква Колобок
Отчёт:
Тыковка кустовая, растет очень бодро, рассада сильная. Посадил два растения, на каждом завязалось по одному плоду(хм..., ожидалось побольше конечно). Цвело все красиво и буйно, пчёл было много, казалось бы с опылением проблем нет и с погодой тоже. Но что есть, то есть. Плоды росли достаточно быстро. Пока не пришла на участок мучнистая роса и не "оросила" так сказать эти колобки, а заодно и растущие по соседству кабачки. И тем и другим пришёл некрупный пушной зверь :? Пришлось срочно собирать урожай и убирать ботву. В сухом остатке имеем две тыквы, которым какое то время еще предстоит дозревать. Есть еще ложка дёгтя к общей картине, вес этих красавиц обратно пропорционален их размеру увы. На фото видны габариты, вес большого плода 7,2кг, а того что поменьше 2,5кг. Вкус узнаю позже.

Выводы:
+ Быстрый рост, привлекательный внешний вид.
- Не высокая урожайность, подверженность заболеваниям.

Итог:
Это первые тыквы выращенные мною вообще :-) Первый и бесценный опыт позволивший понять и осознать многие моменты по выращиванию и уходу за тыквой, который будет учтен в следующем сезоне. "Колобок" красив, я повёлся на фотку. Он будет украшением сада в конце сезона, занимая не много места порадует глаз своим видом. Таким было моё представление о тыкве после иллюстраций в книжках и стилизованных изображений.
Вложения
IMG-33.jpg
IMG-22.jpg
IMG-11.jpg
Фурич
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 27.06.2019, 22:00
Репутация: 0
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 18 раз

Тыквы - 3

#453

Сообщение Фурич »

тыква Сахарный гигант
Отчёт:
Волею случая этой тыкве на участке досталось лучшее место. В процессе транспортировки рассады до садового участка, трагически погибло второе растение :oop: А оставшемуся в живых, прям Last man standing :jokingly: не осталось места на грядке рядом с остальными тыквами. Поэтому на пмж он поехал к розам, там как раз оказалось свободно. Низкорослые розы не стесняли доступ солнечного света в течении всего дня и это несомненно пошло на пользу. В начале листья развивались не очень сильно, а утолщалась сама ботва, но потом очень бодро выросли большие зонтики листьев, образовав очень приличный куст. Тыква выбросила две очень мощные плети(по 2м каждая) на которых завязались тыквы, лишние завязи обрезал, оставив по одной на каждой(самые первые). Подложил дощечки. Ближе к августу начала портиться погода и понижаться температура, практически все тыквы остановились в росте или сильно его замедлили. Сахарный стойко продолжает расти, плоды красивые, симметричные, довольно увесистые. Жду созревания и конечно дегустацию :-)

Выводы:
+Растение сильное и неприхотливое, ни чем не болеет, устойчиво к засухе и понижению температуры, кустовая форма, плетей не много и они легко укладываются в нужном направлении.
- Пока не выявлено.

Итог:
Эта тыква оказалась на достаточно открытом месте и не страдает от загущённости посадки как остальные. Дегустация покажет на сколько качественными будут плоды. Ждем конца сезона :wink:
Вложения
IMG_20190805_1152081.jpg
IMG_20190805_1151561.jpg
IMG_20190805_1151442.jpg
7ee765e1408ac85cee574801a275058a.jpg
7ee765e1408ac85cee574801a275058a.jpg (93.86 КБ) 5118 просмотров
7ee765e1408ac85cee574801a275058a.jpg
7ee765e1408ac85cee574801a275058a.jpg (93.86 КБ) 5118 просмотров
Зульфия из Уфы
Прихозовец100+
Сообщения: 523
Зарегистрирован: 30.11.2015, 14:02
Репутация: 1
Благодарил (а): 403 раза
Поблагодарили: 385 раз

Тыквы - 3

#454

Сообщение Зульфия из Уфы »

Фурич, укорочение плети близко после растущей тыквины ( на вашем фото Сахарного гиганта вижу 2 листа после него, а не 5-7- лучше 10), уменьшает давление клеточного сока, останавливает налив веса и набор сахаров, зато ускоряет окрашивание коры.
У Крупноплодных после видимого увеличения размера тыкв продолжается невидимое утолщение мякоти и запасание углеводов для последующего синтеза сахаров и каротина во время дозаривания. Твердокорых гигантов я не ращу, но думаю, чем больше листьев -тем крупнее и вкуснее будут тыквенные семечки в пределах возможного по сорту.
Фурич
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 27.06.2019, 22:00
Репутация: 0
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 18 раз

Тыквы - 3

#455

Сообщение Фурич »

Зульфия из Уфы , вот фото с другого ракурса. После образования плода 7 листьев. То что торчит с боку - это пасынок, который прищипнули, что бы не мешал ходить. Давление в норме :) На всех растениях старался оставить больше зеленой массы листьев, подрезал только по большой необходимости.
Вложения
IMG_20190809_152551.jpg
Зульфия из Уфы
Прихозовец100+
Сообщения: 523
Зарегистрирован: 30.11.2015, 14:02
Репутация: 1
Благодарил (а): 403 раза
Поблагодарили: 385 раз

Тыквы - 3

#456

Сообщение Зульфия из Уфы »

Фурич, чтобы тыквины не гнили на сырой земле или траве, надо подсунуть не мокнущие подложки (можно куски утеплителя пенополистирола, ПВХ панелей, под мелкие - достаточно перевернутых от пищевых продуктов).
Самое подходящее место для тыквенника - с освещением с востока и юга, с запада - по возможности, с защитой от северного ветра. Ширина гряд чем шире, тем скорее и ближе к корню сохранятся завязи. Кроме перегноя и золы надо внести фосфорное удобрение. Почва на участке какая по структуре, кислотному балансу? Зола от сжигания чего?
Фурич
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 27.06.2019, 22:00
Репутация: 0
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 18 раз

Тыквы - 3

#457

Сообщение Фурич »

Зульфия из Уфы, под все тыковки подложил доски, на земле не лежит ни одна. На новой грядке освещение восток-юг-запад, ветер если и будет, то только с западной стороны. Зола для внесения после сжигания старых срезанных кустов. Удобрение приобрел универсальное, уже отвез на участок, состав почитаю обязательно. Кислотный баланс почвы неизвестен. Грунт периодически привозили и выравнивали участок. Грядки периодически удобряли перегноем, все что сажали растет очень хорошо :) И деревья, и ягодные кустарники и овощи, только с тыквами первый блин комом получился :ooops: Нельзя сказать, что они не выросли. Они выросли не так как хотелось :-?
Зульфия из Уфы
Прихозовец100+
Сообщения: 523
Зарегистрирован: 30.11.2015, 14:02
Репутация: 1
Благодарил (а): 403 раза
Поблагодарили: 385 раз

Тыквы - 3

#458

Сообщение Зульфия из Уфы »

На томатном открыли СП ТЫКВ БОББИ СИДС.
Фурич
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 27.06.2019, 22:00
Репутация: 0
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 18 раз

Тыквы - 3

#459

Сообщение Фурич »

Спасибо :good:
Зульфия из Уфы
Прихозовец100+
Сообщения: 523
Зарегистрирован: 30.11.2015, 14:02
Репутация: 1
Благодарил (а): 403 раза
Поблагодарили: 385 раз

Тыквы - 3

#460

Сообщение Зульфия из Уфы »

Фурич, воспользуюсь вашими вопросами, чтобы предостеречь читателей от заказа семян чего-либо у Брижаня! На томатном есть тема "Семена от Брижаня", где 99% отзывов отрицательные - воровство чужих фото, придуманные названия старым сортам, не всхожесть семян, большой пересорт, подмена семян одной культуры другой (кабачок вместо дорогой дыни), размер луковичек в три раза мельче обещанного, ...
В тыквенных темах тоже больше отрицательного. Смотрите сами его каталог тыкв и сравнивайте фото и описания с оригинальными: многие переопыленные с настоящими или придуманными названиями, особенно с высокими ценами. Встречаются F2 -Монарх, Краун Принц, Порцелан Долл и др, причем без указания, что это F2. Вывод: Брижань годами растит тыквы без изоляции, и гарантировать сортовое соответствие старого сорта не может.
Последний раз редактировалось Зульфия из Уфы 30.08.2019, 06:59, всего редактировалось 1 раз.
Зульфия из Уфы
Прихозовец100+
Сообщения: 523
Зарегистрирован: 30.11.2015, 14:02
Репутация: 1
Благодарил (а): 403 раза
Поблагодарили: 385 раз

Тыквы - 3

#461

Сообщение Зульфия из Уфы »

Фурич, раз потеряла популярность, видимо, длинноплетистая Мозолевская-49 была не столь хороша, как описана в голодном 1943 г, Старые Витаминная и Мраморная актуальны до сих пор. Непритязательные дачники из Твердокорых предпочитают Грибовскую кустовую.
У гурманов высокий рейтинг у сортов вида Твердокорая с некрупными тыквами:
Винтер Лакшери Пай - ранняя,хладостойкая, использовать с августа по октябрь, мякоть нежная кремообразная при запекании.
Мелонет - среднеспелая, более теплолюбивая, хранится дольше, приятная сладковатая нежно-волокнистая мякоть без запаха ( не всем нравится привкус мускатных или аромат крупноплодных).
Из отечественных коллекционеров рекомендую Бататовы Кущи. Только положительные отзывы о вкусе их Соседской.
Фурич
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 27.06.2019, 22:00
Репутация: 0
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 18 раз

Тыквы - 3

#462

Сообщение Фурич »

Зульфия, спасибо за совет :give_rose:
Бататовые Кущи читал, у них много интересного. Соседскую буду обязательно заказывать. Посадить и попробовать хочется очень многое :-) К следующему сезону готовлю много свободного места под тыквы. А теперь давайте поговорим о тыквах в целом и о том как их готовят. Я сторонник позиции, что невкусных продуктов в общем не бывает, просто не все умеют их готовить :D Каждый условно ищет "свою" тыкву, которая будет устраивать по вкусовым показателям владельца. Однако не все готовят одно и то же блюдо из тыквы. Полагаю, что можно выделить несколько рецептов в которых тыква максимально раскрывает свой потенциал. Конечно у всех разное количество свободного времени и разные кулинарные традиции. И специи мы добавляем по собственному вкусу :wink: Что на ваш взгляд лучше всего готовить из тыквы? Прошу других участников форума, так же высказать свое мнение. Выделим к примеру по три примера каждый.
У меня очень хорошо получаются оладьи из тыквы, дети съедают все и еще просят, даже коты их едят, запах очень приятный, готовятся быстро. Запекаю свежую тыкву в духовке кусочками, готовится быстро, сочно и вкусно. Пробовал сделать пирог, вкусно, но коты не едят, затратно по времени.
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Тыквы - 3

#463

Сообщение Ким »

Фурич писал(а): 30.08.2019, 09:57 Что на ваш взгляд лучше всего готовить из тыквы
Лучше этот разговор продолжить в теме Блюда из тыквы :-)
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
a-i-barnaul
Прихозовец1000+
Сообщения: 1521
Зарегистрирован: 11.03.2014, 15:22
Репутация: 1
Откуда: Барнаул
Благодарил (а): 824 раза
Поблагодарили: 1064 раза

Тыквы - 3

#464

Сообщение a-i-barnaul »

Ким писал(а): 19.05.2017, 05:18 Покупала подруга в Тюмени тыкву у бабушки осенью, говорит, что все остальные, которые пробовала или сейчас покупает, рядом с той тыквой не стояли и по вкусу и по консистенции и по аромату. А у бабушки просто запасы этой тыквы к ноябрю закончились. Бабушка ей рассказала, что с этой тыквой они детьми войну пережили. Прислала семена, я назвала ее Военная. Хоть я и не фанат тыквы, но заинтересовала. Хоть манты с тыквой попробую. Семена соберу.
Полин, вот что у меня выросло. Тыква Военная.
Изображение
Алексей.
Фурич
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 27.06.2019, 22:00
Репутация: 0
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 18 раз

Тыквы - 3

#465

Сообщение Фурич »

Хоккайдо. Семена от Золотой сотки Алтая, вес 2720гр.
Вложения
IMG_20190916_2119281.jpg
IMG_20190916_2124081.jpg
IMG_20190916_2124331.jpg
IMG_20190916_2149121.jpg
Ответить

Вернуться в «Бахча. Тыква, кабачок, арбуз, дыня на дачном форуме»