Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

[Марш]

В.Ю.Ольхович угостил грушей сорта Золотоворотская.
Сочная,сладкая,есть кислинка,чуть терпкости вкус и аромат дыни ... всего в меру.Имеет все права на место в саду.Плотная,могла ещё полежать.
Не взвешивал.Весы в садовой избушке зазимовали.на вид грамм 200.


В догонку получил ещё пару груш неизвестного сорта от Есичева. Менее вкусные,как сладкая кочерыжка,чуть мельче. Может кто определит название...
По виду похожа на Зимнюю Глазкова,но на вкус не очень похожа...

[IgorKolpakov]

Чусовая.
Второе плодоношение.
Начали желтеть некоторые плоды. Собрал все груши, получилось 5-литровое ведёрко. Чистого сока получилось 2 литра. Груши твёрдые, жмых из соковыжималки вылетал совсем сухой. Сок вкусный, сладкий.

Никола, как оцениваете вкус груш сорта Чусовая в сравнении с Чижоаской? Лучше вкус, хуже? Дегустационной оценки сорта Чусовая я нигде на форуме не нашел..

[limit]

Характерно, что П. Мария (а М. Ро - её предок, т. е. значит отбор хороший) не потеряла ни 1 1-летнего побега, не имела повреждений штамба.

У меня на ПМ отдельным деревом после зимы/весны 2017 штамб пострадал очень сильно:

Прививки же в кроне другой старой груши не пострадали.

Спросил был как-то в Институте: а кого вы рекомендуете в качестве штамбообразователей? Получил (не уверен, что квалифицированный) ответ: чтобы совсем без проблем - то Чижовскую, но и П. Марии ничего не сделается. Тут диалог: "Что, серьёзно П. Марию - с столь десертными плодами - штамбом?" - "А почему нет, её все делают, везде есть, берите саженец и прививайте экзотику, ничего её штамбу не сделается.

Уверен что неквалифицированный. Где-то тут на форуме пробегала оценка зимостойкости ПМ в баллах - вывод неутешительный.

Для себя на будущее определился так: штамб только сеянец местной дички (дереву хорошо за 50 лет, цветет и плодоносит каждый год, в т.ч. в 2017), а культурные сорта уже на него.

[Никола]

Никола, как оцениваете вкус груш сорта Чусовая в сравнении с Чижоаской? Лучше вкус, хуже? Дегустационной оценки сорта Чусовая я нигде на форуме не нашел..

У Чусовой вкус лучше, она слаще, но мякоть для любителя хрустящих груш.

[Irus]

У меня на ПМ отдельным деревом после зимы/весны 2017 штамб пострадал очень сильно:

У меня Маршал Жуков получил в тот сезон повреждения как на нижнем фото. И три четырехлетние прививки ПМ в кроне просто вымерзли.

[RSP-NVs]

:unknown:

И три четырехлетние прививки ПМ в кроне просто вымерзли.

Irus Олег Владимирович! По данным моих многолетних
испытаний в своей климатической микрозоне по
зимост. ПМ и Мраморная- два сапога пара.
О выращивании их отдельными деревьями не может
быть и речи. Но, и на многих скелетах они так же
себя чувствуют не совсем комфортно-сильно страдают
их плодовые образования от стрессоров зимнего
периода. Никак не смогу для них подобрать оптим.
скелет. Отсюда проблемы с их плодоношением.

[Виталий О.]

Подскажите пожалуйста по сорту кондратьевка, у кого есть, что у него со вкусом и зимостойкостью? А то информации очень мало в сети, а сорт судя по описанию должен быть неплохим.

[Сергей м]

У меня на ПМ отдельным деревом после зимы/весны 2017 штамб пострадал очень сильно:

У меня Маршал Жуков получил в тот сезон повреждения как на нижнем фото. И три четырехлетние прививки ПМ в кроне просто вымерзли.

Александр Романов писал viewtopic.php?t=6273&start=30 что Маршал Жуков достаточно зимостойкий сорт, может у Вас не он?

[Irus]

Маршал Жуков достаточно зимостойкий сорт, может у Вас не он?

Черенок от А.И. Романова. Видимо -38С для этого самарского сорта оказалось многовато.

[Лесник]

Подскажите пожалуйста зимние сорта груши, с вкусными плодами, имеющие длительный срок хранения в условиях погреба или холодильника( февраль-март), подходящие для Пензенской или Тамбовской области. Пробовал сажать несколько
сортов зимних груш, из них по вкусу мне больше всех нравится Белорусская поздняя дереву 16 лет, цветет и плодоносит каждый год, ни разу не подмерзала. В погребе и холодильнике плоды без проблем хранятся до конца января.Сорт Гера плоды крупные, вкус средний, в условиях погреба и холодильника плоды хранятся не очень хорошо, до конца декабря, возможно для данного сорта необходимы особые условия хранения. Привил в крону Геры Кондратьевку, плоды крупные вкусные, но лежат только до середины декабря( возможно тоже нужны особые условия хранения). Сорт Кондратьевка в описании указан как зимний, но плоды растущего у меня в саду осеннего сорта Просто Мария лежат дольше, до Рождества и при хранении вкус не ухудшается. Сорта Гера и Кондратьевка заменил, привив в крону сорт Зимняя кубаревидная 3 года назад плодов пока не было, в описании данного сорта указано, что он начинает плодоносить только на 6-7 год. Сорта Гера, просто Мария, а так же привитые в крону Кондратьевка и Зимняя кубаревидная не подмерзали

[Kai]

У вас белорусские ПМ и БП, попробуйте ещё Завею, хотя моя ещё не плодила, поэтому совет теоретический.

[Виталий О.]

Лесник, как вариант катюшу попробовать, лежит она точно долго и помнится писали что на юге хороший вкус набирает.

[сансад]

Сорта Гера, просто Мария, не подмерзали

Какую температуру Просто Мария у вас выдерживает.

[Витал]

У Просто Марии потолок градусов -32С. Черенки были из разных источников, прививал в разные годы. Вымерзание ежегодное по уровню снега. В конце концов после нескольких лет испытаний пошла в костер.

[Kai]

ПМ не вымерзла, уже не помню точно, -34-36 в 2017, но подмерзания были.