Если очень коротко:Любознательный писал(а): ↑14.06.2022, 00:12 Прошу рассказать о Румянке Свердловской, Таватуе, Красе Свердловска, Первоуральском. Интересует зимостойкость, вкус, размер плодов, сроки съема и длительность хранения.
Ищем сорта для замены на участке в Ленинградской области стареющих Антоновок. Уже плодоносят Память Лаврика, Ауксис, посажены Родниковая и Брянское. Из альтернатив рассматриваем белорусскую Зорку или, по роликам уважаемого Витала, североамериканцев типа Фростбайта (смущают плоды 100г), Прейри Сенсейшн или Водарц.
Для понимания особенностей участка, Антоновки прожили лет по 40, есть повреждения коры, этой весной спилили одну, у ней на уровне почвы сердцевина начала гнить, хотя той осенью на ней были яблоки.
Румянка Свердловская - хорошая зимостойкость, крупные плоды, средненький вкус, съемная зрелость в середине сентября, хранится до Новогодних праздников.
Краса Свердловска- очень хороший вкус, красивые, крупные плоды, средняя зимостойкость и урожайность, может осыпаться уже в начале сентября(в зависимости от года).
Первоуральское - высокая зимостойкость, относительно длительное хранение, до марта, потребительский вкус через несколько месяцев хранения на четверочку.
Если говорить в целом, то все эти сорта уступают свердловскому сорту - Благая весть. По всем показателям(кроме размера плодов).
Фростбайт - интересный вкус, хорошая зимостойкость, некрупные плоды, но довольно нарядные. Мякоть сочная. В т.ч. подойдет для соков. Яблоки хранятся до Новогодних праздников.
Прери Сенсейшн - простоватый вкус, хотя и неплохой, но без какой-то изюминки во вкусе. Созревает в начале сентября. Осыпается. Хранится пару месяцев. К примеру старый сорт Куйбышевское его превосходит по всем показателям. Или Жигулевское.
Водарц - очень хороший, насыщенный вкус. У меня не подмерзал, хотя растут 6 деревьев разного возраста. У Андрея Васильева вымерз. Отнес бы его по вкусу к одним из лучших осенних сортов. Хотя внешний вид не слишком привлекательный.
Зорка- очень хороший вкус, высокая урожайность, нарядные плоды. Зимостойкость выше средней. Если по последнему показателю проходит, то самое то. Хранить получалось до середины января.