Лук - шалот

Капуста, лук, чеснок, салаты, петрушка, укроп, сельдерей, черемша и др. Сорта, посадка, уход.

Модераторы: Домовой, Модераторы

dmsnik
Дачник
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 04.06.2013, 08:54
Репутация: 0
Интересы: Чеснок и другие луки
Занятие: Любитель чеснока и острого перца
Откуда: Тверская область, 4-я КЗ, берег Волги
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 106 раз

Re: Лук - шалот

#1021

Сообщение dmsnik »

Лук шалот (семейный лук) это обычный репчатый лук. Из шалота можно вырастить обычную репку и из репки вырастить шалот. В первом случае нам нужно получить цветонос, а для этого достаточно провести яровизацию до посадки ( 1 месяц при температуре +2), получим чернушку и дальше, как с обычным репчатым луком - или однолетний цыкл через рассаду или двулетний через севок. В этом случае получим обычную репку. Во втором случае берем обычную большую репку, срезаем на треть ей шляпу и замачиваем в воде на 2-3 дня, потом сажаем и к своему восторгу получаем гнездо из 6-8 луковиц, но более мелких, чем сажали. Все это возникло по одной единственной причине - крестьяне не хотели заморачиваться с двулетним циклом, а в россии у крестьян не было теплых рассадников для выращивания рассады лука для однолетней культуры, вот и шли путем как с чесноком, который крестьяне называли змеиным луком. Еще в 19-ом веке опытные огородники ("типа Ганичкиной") призывали выращивать репку в однолетнем цикле и специально создавали сорта для этого, но этим занимались единицы. Все луковые очень адаптивны, и таже селекция чеснока шла методом отбора. И еще, в современных гибридах репки очень (очень!) много от "шалотов". В России селекцией сейчас мало, кто занимается, в основном изводят гектары леса на диссертации. Сто лет прошло и ничего не изменилось.
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Лук - шалот

#1022

Сообщение Кузинамама »

Алексей Зайцев писал(а):Интересная картина. А вы в какое время его сажали?
Не помню дату :oop:
Лариса
Вена
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1944
Зарегистрирован: 27.03.2010, 21:37
Репутация: 0
Откуда: Караганда-Тамбов-Канск-Ам.обл-Рязань
Благодарил (а): 371 раз
Поблагодарили: 690 раз

Re: Лук - шалот

#1023

Сообщение Вена »

Я сажала в конце апреля и тоже есть сибирский зацветающий индивид...
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Лук - шалот

#1024

Сообщение Кузинамама »

А я после того, как Аленка посадила и фото своих "гребней" показала, через неделю где-то.
Посмотрела, когда Аленка выложила фото, значит на майские праздники я сажала.
Последний раз редактировалось Кузинамама 15.06.2013, 14:44, всего редактировалось 1 раз.
Лариса
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Лук - шалот

#1025

Сообщение Кузинамама »

sokol писал(а):Лариса, я когда у основания стрелка потолстеет и пойдет на сбег выламываю их, а то эта луковичка будет мелкая и плохо хранится - наверно непонятно обьяснила?
Понятно обьяснила. :wink:
Лариса
лое
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 707
Зарегистрирован: 23.01.2011, 15:03
Репутация: 1
Откуда: г. Москва
Благодарил (а): 623 раза
Поблагодарили: 144 раза

Re: Лук - шалот

#1026

Сообщение лое »

я тройку поперечных полос грядки с луком -шалотом сажала под зиму (проверяла посадку под зиму - выжил, раньше показался весной, больше пера). В каждой луковице по несколько стрелок.
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Лук - шалот

#1027

Сообщение Кузинамама »

Посмотрела сейчас, стрелок нет только у Нафани. У остальных сортов не в каждом гнезде, но по одной стрелке есть в большинстве гнезд.
Мой шалот выращенный из семян в прошлом году и высаженный мелкий под зиму - есть стрелки в каждом 10-м гнезде (примерно). Тот же севок шалота (свой) что покрупнее и весной был посажен - без стрелок.

И у Аленкиного стрелок нет.
Последний раз редактировалось Кузинамама 15.06.2013, 15:06, всего редактировалось 1 раз.
Лариса
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Лук - шалот

#1028

Сообщение Кузинамама »

А шалот сейчас подкармливать можно? Он уже разваливаться начал...
Лариса
Aleksan9ra
Прихозовец5000+
Сообщения: 5692
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Репутация: 0
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6535 раз
Поблагодарили: 6111 раз

Re: Лук - шалот

#1029

Сообщение Aleksan9ra »

Ларис! Все луки лучше всего подкармливать в первые четыре недели роста, как только взойдут. Если лук пошел в репку можно разок подкормить калием и фосфором, для лучшего хранения и вкуса.
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.
Aleksan9ra
Прихозовец5000+
Сообщения: 5692
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Репутация: 0
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6535 раз
Поблагодарили: 6111 раз

Re: Лук - шалот

#1030

Сообщение Aleksan9ra »

Мои тоже начали разваливаться. Самыми крупными, думаю, будут голландские.

Белорозовый. Серединку можно убрать.
Изображение
Каскад. Будет самым мелким.
Изображение
А это один из голландских.
Изображение
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Лук - шалот

#1031

Сообщение Кузинамама »

И у меня в такой поре лук. А вы от перОноспороза опрыскивать профилактически будете?
Последний раз редактировалось Кузинамама 17.06.2013, 07:36, всего редактировалось 1 раз.
Лариса
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

Re: Лук - шалот

#1032

Сообщение lucienna »

Девушки, а у моего сибирского шалота только 2-3 луковицы в гнезде. Никаких 5-7 ?????:
:child Да и заболел он пероноспорозом.
Сажала в начале мая. Никакого разваливания нет
Извечный вопрос: ЧТО ДЕЛАТЬ????
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
Aleksan9ra
Прихозовец5000+
Сообщения: 5692
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Репутация: 0
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6535 раз
Поблагодарили: 6111 раз

Re: Лук - шалот

#1033

Сообщение Aleksan9ra »

Ларис! Да, правильно Люся пишет, он уже есть. Вот сейчас фоткала в очках, смотрю, пушок. После последнего дождя, тепло и сыро. Вот прямо сейчас как роса высохнет, все обработаю, но, думаю, при такой влажности, как сейчас, пользы будет мало.
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Лук - шалот

#1034

Сообщение Кузинамама »

А чем? Медьсодержащим? Типа ХОМ-Оксихом? Сейчас пойду свой посмотрю.
Лариса
Вена
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1944
Зарегистрирован: 27.03.2010, 21:37
Репутация: 0
Откуда: Караганда-Тамбов-Канск-Ам.обл-Рязань
Благодарил (а): 371 раз
Поблагодарили: 690 раз

Re: Лук - шалот

#1035

Сообщение Вена »

Людмила, попробуй немного отгрести землю (может сильно заглублен) и вообще маме так советовали делать, хоть и почва у нас была песчаная и немного самой "развалить", чтоб крупнее репка была. (Я уже об этом писала, но повторюсь :dolf ).
Мой тоже начал выпирать и разваливаться, но пока не весь, так что и мне возможно придется "поковыряться"... :-)
Лариса, а на семена стрелки не хошь оставить?
Закрыто

Вернуться в «Капуста, лук, чеснок, зеленные культуры»