Страница 8 из 8
Что мы чаще всего готовим/едим на даче?
Добавлено: 04.04.2018, 11:25
Анина
Анина писал(а): На даче кроме овощей хочется все же печеного.
Печенье творожное.
Сливочное масло или маргарин размягчить (просто пусть полежит на столе пару часов), растереть в миске с творогом, добавить соду, погашенную уксусом, муку, замесить тесто. Сделать из него средней величины нетолстые лепешки. На блюдце насыпать сахарный песок. Каждую лепешку обмакнуть в сах песок, сложить пополам, еще раз обмакнуть в сах. песок и снова сложить пополам, чтобы получился треугольник (мои дети называли это "юбочки"). Выпекать в духовке. t - 150-180. Как только верх зарумянится - готовы. На 200 гр. творога - 200 гр. масла, 400 гр. муки, пол чайной ложки соды, 100 гр. сахара.
Этот рецепт печенья списала в журнале Работница в 80-х. Рецепт хороший, легкий, много раз опробованный и вкусный, может, в Поваренную книгу занести? Сейчас можно не соду, а разрыхлитель брать.
Что мы чаще всего готовим/едим на даче?
Добавлено: 04.04.2018, 12:48
ЛЕНИК
У меня назывался Поцелуйчики, очень люблю
Что мы чаще всего готовим/едим на даче?
Добавлено: 04.04.2018, 23:35
Натта
На даче мама чаще всего готовит кулеш - и первое и второе в одной кастрюле. Раньше в основном на тушёнке, теперь нету той тушёнки, курица или индюшка. Летом с салатом, весной - без, к осени - просто вареная картошка, молодая с зеленью и маслом и котлеты какие-нибудь. И всегда - чай с травками, смородиновыми почками, мята-мелисса, крапива, эстрагон, виноградные листья, листья лимонника для тонуса - в любых сочетаниях и пропорциях, всегда вкусно.
Что мы чаще всего готовим/едим на даче?
Добавлено: 05.04.2018, 09:32
АндрейВ
А мы чаще всего готовим плов в казане на открытом огне. До сих пор не приедается!
Что мы чаще всего готовим/едим на даче?
Добавлено: 05.04.2018, 09:41
Оладушка
А нам готовить некогда,поэтому завариваем кашу-хлопья.Раньше брали нордиковскую продукцию, а сейчас в городе её не стало или качество захромало(последний раз брала пшённые ,так прогорклые)покупаем отечественные.Очень вкусные гречневые, пшённые и т.д.И салат,по раннему лету свои консервированные салаты,лечо ,томаты из банок, а потом с огорода
Мне ещё легче и тем, что я мясо не ем
Что мы чаще всего готовим/едим на даче?
Добавлено: 05.04.2018, 10:50
татя
АндрейВ, мангал классный
ну и казан соответствующий !
Что мы чаще всего готовим/едим на даче?
Добавлено: 05.04.2018, 14:42
ЗояК
АндрейВ писал(а): А мы чаще всего готовим плов в казане на открытом огне
Мы тоже часто готовим плов в казане, очень мне помогли мужчины и Вы, Андрей, в теме про плов. Я теперь стала почти гуру в приготовлении плова с бараниной)))
Хорошо, что появилась возможность еще раз сказать спасибо Вам.
Что мы чаще всего готовим/едим на даче?
Добавлено: 05.04.2018, 17:07
Оладушка
Плов - одно из простейших блюд,поэтому мужчины им и занимаются
В плове главное что?Не мешать!(в прямом и переносном смысле)он сам приготовится
Что мы чаще всего готовим/едим на даче?
Добавлено: 12.05.2018, 08:56
Виктория
Мы на даче всегда готовим на углях. Это полезный способ приготовления пищи не требующий масла. А на плите и дома можно готовить.
сообщение отредактировано модератором. Пользователю выносится устное предупреждение - размещение рекламы на форуме разрешается только по согласованию с администрацией!
Что мы чаще всего готовим/едим на даче?
Добавлено: 14.09.2018, 18:05
Kalinin_A
Свои овощи и теперь пристрастились к мясу особенно, поставили кухню в беседке, огромная печь, там и для мангала место есть, все время теперь там!
Что мы чаще всего готовим/едим на даче?
Добавлено: 30.10.2018, 00:15
КрыжИр
АндрейВ писал(а): ↑05.04.2018, 09:32
А мы чаще всего готовим плов в казане на открытом огне. До сих пор не приедается!
image.jpg
Андрей, мы теперь тоже с казаном, благодаря твоим фото и рассказам.Спасибо! Кролик тушеный получился замечательный.