Блендер

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

bony
Прихозовец100+
Сообщения: 345
Зарегистрирован: 09.11.2015, 16:09
Репутация: 0
Откуда: Москва дача Чеховский р-н
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 179 раз

Кухонная техника и принадлежности

#1096

Сообщение bony »

У детей Кенвуд- вся металл- очень шумная. У меня Панасоник без затей- рубает все- Хоть помидоры, хоть мясо практически любое.
Наталья
Барбарисса
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1619
Зарегистрирован: 18.06.2012, 22:02
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача север МО
Благодарил (а): 985 раз
Поблагодарили: 1356 раз

Кухонная техника и принадлежности

#1097

Сообщение Барбарисса »

Кузинамама писал(а): Девочки и мальчики, нужен ваш совет. Хочу купить эл.мясорубку и комбайн кухонный.
Но есть комбайны в которых есть функция "мясорубка". Или не стоит в одной машине совмещать и купить мощную мясорубку отдельно?
От комбайна мне нужно только смешивание в чаше из нержавейки крема теста и фарша.
Блендер и терки у меня есть в другом комбайне, BOSCH ProfiKubixx
Что-то я никак не придумаю, что же мне купить? Помогайте... :unknown:
Мясорубку предпочитаю шнековую ( работает как традиционная ручная ). У меня BRAUN 1100. В комбайне есть такая, где в чаше крутится нож по типу большого блендера. Вот это для мяса не использую совсем, перетирает практически в пюре и объем ограничен чашей. Варёную печень на паштет хорошо перерабатывать разве что.
Галина
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11040 раз

Кухонная техника и принадлежности

#1098

Сообщение Анина »

Ларис, я тоже старую Мулинекс оставила на даче. Домой купила новую модель Мулинекс, устраивает, года три уже пользуюсь. Решеток три штуки разного размера и есть насадка для колбасы. С чашей комбайн тоже хочу. Как купишь - напиши какой. Сейчас мне особо некогда подбирать(
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Кухонная техника и принадлежности

#1099

Сообщение Кузинамама »

Барбарисса, мне тоже шнековая нужна, то что молотит в чаше, это да, только для паштета печеночного. И это у меня уже в комбайне Кубиксе есть. В ней же есть блендер.
А вот про некоторые мясорубки пишут, что есть насадка-соковыжималка, может она томатный сок умеет правильный делать? Надо подробнее посмотреть, может видео есть, надо поискать.

Нина, может не комбайн? А вот такой миксер? Мне в общем-то нужна просто хорошая "мешалка" http://www.endever.su/catalog/blenders/ ... ine_sm_10/

Что это за ENDEVER? Ничего не слышала о нем.
Последний раз редактировалось Кузинамама 13.11.2016, 21:34, всего редактировалось 1 раз.
va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5071
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Репутация: 0
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3086 раз
Поблагодарили: 4682 раза

Кухонная техника и принадлежности

#1100

Сообщение va-spb »

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=665682#p665682
Внутри ссылка, на 6-й фотке насадка для томатного сока. Мясорубка - зверь, а вот соковыжималкой не пользовался. Она семечки отделяет, а жену устраивает сок с семечками и шкурками, она привыкла к блендеру
С уважением, Владимир. Изображение
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Кухонная техника и принадлежности

#1101

Сообщение Кузинамама »

Володя спасибо, я на неё уже глаз положила, если она ещё и томатный сок хорошо гонит, то и искать ничего не буду больше. За ENDEVER можешь что нибудь сказать? Никогда не слышала.
masleno
Профессионал
Сообщения: 13998
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Репутация: 1
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7012 раз
Поблагодарили: 5927 раз

Кухонная техника и принадлежности

#1102

Сообщение masleno »

ИМХО. Все эти приспособы ( сетки) быстро забиваются, приходится часто разбирать и мыть.
Мне, например, надоело)), хотя сок отличный получался.
С уважением, Ольга.
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Кухонная техника и принадлежности

#1103

Сообщение Кузинамама »

А вот у них мясорубки какие http://www.kromax.ru/catalog/electric_meat_grinder/
http://kromax.ru/catalog/electric_meat_grinder/mg_45/
На мощность и цену обрати внимание. Чот подозрительно.
Насадка для томатного сока
http://www.endever.su/catalog/electric_ ... s_cgm_002/
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11040 раз

Кухонная техника и принадлежности

#1104

Сообщение Анина »

У ENDEVERа этого мощность очень маленькая, всего 600 вт. Мне кажется - маловато.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
masleno
Профессионал
Сообщения: 13998
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Репутация: 1
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7012 раз
Поблагодарили: 5927 раз

Кухонная техника и принадлежности

#1105

Сообщение masleno »

Кузинамама писал(а): Насадка для томатного сока
Ларис! Абсолютно такая в моей старой Электросиловской мясорубке. Принцип действия один и тот же. Замаешься.....))
Я сок делаю поэтому через соковыжималку. Хуже, конечно, на выходе, но зато без нервной дрожжи))
Так ты купи соковыжималку, как у Анины. Она хвалила томатный сок из неё.
С уважением, Ольга.
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Кухонная техника и принадлежности

#1106

Сообщение Кузинамама »

Анина, по второй ссылке - мощность 1500
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11040 раз

Кухонная техника и принадлежности

#1107

Сообщение Анина »

У моей Мулинекс мощность 2200. Вообще, из опыта пользования, ту же марку взяла. Старой мясорубке лет 13-14. Мотор пашет, только подшипник сносился, количество оборотов меньше стало и мясо теперь на старой не кручу, т. к. не рубит, а мелет как блендером - в пюре. А вот томаты на сок, потереть сыр, или что другое измельчить - все ок. Надо бы свезти в мастерскую и заменить подшипник, третью зиму собираюсь)).
Потому снова Мулинекс и взяла, из за надежности. Правда первая в Европе "родилась", а вторая уже корейская.
hv 8 у меня, теперь может новее есть.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
Людмила-М
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 3404
Зарегистрирован: 08.09.2010, 10:13
Репутация: 1
Откуда: Москва,ВДНХ, д.р. 3 января, дача за Клином
Благодарил (а): 1805 раз
Поблагодарили: 1042 раза

Кухонная техника и принадлежности

#1108

Сообщение Людмила-М »

Кузинамама, Лариса, а этот Ендевер Китай? Мне бы в подарок планетарный миксер нужен. Но вот Китай меня напрягает, хотя может и зря :ooops:
Я в том году разорилась :-) купила KitchenAid, довольна, но цена...
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Кухонная техника и принадлежности

#1109

Сообщение Кузинамама »

Люда какой? Красненький с чашей из нержавейки?
Про китай не нашла, но думаю он.
Людмила-М
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 3404
Зарегистрирован: 08.09.2010, 10:13
Репутация: 1
Откуда: Москва,ВДНХ, д.р. 3 января, дача за Клином
Благодарил (а): 1805 раз
Поблагодарили: 1042 раза

Кухонная техника и принадлежности

#1110

Сообщение Людмила-М »

Да, красненький :D А как ты угадала?
Акция была с двумя насадками в придачу, даже тремя. Мясорубка(фигня, только что-то мягкое проворачивать), лапшерезка и раскатка теста.
Закрыто

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»