Страница 82 из 262

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 12:42
Санек111
И в моем детстве(еще до школы) у бабушки была похожая. Она ее Антоновка медовая называла. Я помню пытался через налив семечки рассмотреть.

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 13:45
kanojer
семен314 писал(а): 15.02.2022, 03:17 Имеются две плодоносящих яблони на клоновых подвоях, покупались как Б.Н. и Папировка.Вкус одинаков,потом вата.Различия, Папировка поспевает позже, крупнее.Шва по плоду не наблюдал.
Совсем мальцом, в начале 70х познакомился с этим сортом в Новгородской глухой деревне, облюбовав и облазив дерево, позже встречал и замечал его то тут, то там с вариантами названия. Где-то "Папировка" была со швом, где-то "Белый налив". Ближе к Прибалтике больше это именовалось "Папировкой". Я думаю (уверен), что речь идёт об одном и том же сорте. Правда он настолько старый, что подозреваю "чистота" сорта давно утрачена, как в случае с Антоновкой или Яндыковским, и получилось нечто усреднённое.

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 15:24
Санек111
kanojer писал(а): 15.02.2022, 13:45 "Белый налив". Ближе к Прибалтике больше это именовалось "Папировкой".
Я сейчас не могу предоставить источник информации, давно было, в котором предполагалось, что Белый налив и Папировка один и тот же сорт изначально, но разделившись географически претерпел в Прибалтике небольшие изменения. По прошествии большого периода времени вернулся под названием Папировка. Вот бытует и такое предположение.

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 16:21
kanojer
Санек111 писал(а): 15.02.2022, 15:24 Я сейчас не могу предоставить источник информации, давно было, в котором предполагалось, что Белый налив и Папировка один и тот же сорт изначально
Да, тоже слышал именно этот вариант. Но как было на самом деле вряд ли кто скажет. Сорт допотопный, как и в каких условиях он мог претерпевать изменения в ту или иную сторону - только догадки и версии. Одно известно - отличные летние яблочки, вполне известные большинству. Просто речь началась с того, что Лето привёз новые сорта о которых народ ни сном ни духом и они пока что невостребованны, а Белый Налив - форевер! ))

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 16:36
Санек111
kanojer писал(а): 15.02.2022, 16:21 Лето привёз новые сорта о которых народ ни сном ни духом
Может к нам еще одна, а может и не одна Мельба приехала?. Я считаю, что и старые сорта забывать, и от новых отворачиваться, не стоит.

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 16:59
Марш
kanojer писал(а): 15.02.2022, 16:21
Санек111 писал(а): 15.02.2022, 15:24
Да, тоже слышал именно этот вариант. Но как было на самом деле вряд ли кто скажет. Сорт допотопный, как и в каких условиях он мог претерпевать изменения в ту или иную сторону - только догадки и версии. Одно известно - отличные летние яблочки, вполне известные большинству. Просто речь началась с того, что Лето привёз новые сорта о которых народ ни сном ни духом и они пока что невостребованны, а Белый Налив - форевер! ))
У меня под двести сортов яблони и под сто сортов груши. Все много вкуснее Белого налива. Кислый он и не дождёшься когда созреет, а потом "каша". Никогда не вернусь к Белому наливу.Давно его нет у меня.
А вы за что агитируете?

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 17:06
ДимаКо
kanojer писал(а): 15.02.2022, 16:21
Санек111 писал(а): 15.02.2022, 15:24 Я сейчас не могу предоставить источник информации, давно было, в котором предполагалось, что Белый налив и Папировка один и тот же сорт изначально
Просто речь началась с того, что Лето привёз новые сорта о которых народ ни сном ни духом и они пока что невостребованны, а Белый Налив - форевер! ))
Речь о том, есть ли смысл напрягаться и привозить в страну новые сорта, с большими затратами времени и финансов, которые превышают в сто раз расходы на старые сорта. Новые сорта востребованы, а если продавец поставит цену в 5 раз выше Белого Налива, о нём плохо подумают.
По 1т черенки покупать вряд ли будут, а значит история, скорее всего, заранее убыточная. Как вариант, продавать полчеренка за 500р. А Белый Налив - forever!

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 17:13
Марш
ДимаКо писал(а): 15.02.2022, 17:06 есть ли смысл напрягаться и привозить в страну новые сорта
Занимается человек испытанием и распостранением новых сортов - это отлично. Это его силы,время и деньги. Многие испытывают что-то новое и делятся тут результатами. Почёт им и уважение. Некоторые торгуют черенками,которые еще их отцы продавали. Это тоже их выбор.
А так , да. Б.Налифф - Форева!!!

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 17:21
kanojer
Марш писал(а): 15.02.2022, 16:59 А вы за что агитируете?
Лично я ни за что не агитирую, у меня нет Белого налива из тех 27 сортов, что есть. Но нет-нет, да подумываю в его сторону. Просто сорт, который при любых условиях, погодах, зимах оставался всегда в нашей зоне. Периодичность - да, вата - да, но тут вопрос съёма и употребления в здесь и сейчас. Возможно просто вкус детства (о чём тут уже шла речь).

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 17:34
ДимаКо
Марш писал(а): 15.02.2022, 16:59
kanojer писал(а): 15.02.2022, 16:21 а Белый Налив - форевер! ))
У меня под двести сортов яблони. Все много вкуснее Белого Налива.
Если быть точнее, то 87 сортов яблони и не все вкуснее Белого Налива.

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 17:41
kanojer
ДимаКо писал(а): 15.02.2022, 17:34 и не все вкуснее Белого Налива
Так та же Антоновка, ну ведь по вкусу (в сравнении с многими и многими) - гадость. Ан - востребованный и желанный сорт в садах. Вопрос назначения и вкусовых пристрастий. Как говорится: на вкус и цвет все фломастеры разные.

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 18:38
Санек111
kanojer писал(а): 15.02.2022, 17:41 Так та же Антоновка, ну ведь по вкусу (в сравнении с многими и многими) - гадость.
Не всегда. Бывало что и наоборот, лежат десертные, а хочется чего нить освежающего, и рука к антоновке тянется. А потом, ее достоинства на полную раскрываются в переработке, ферментация, выпечка, и тд, на этом поле конкурентов у нее не много.

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 22:19
Владимир из Н.Новгорода
Марш писал(а): 15.02.2022, 17:13
ДимаКо писал(а): 15.02.2022, 17:06 есть ли смысл напрягаться и привозить в страну новые сорта
Занимается человек испытанием и распостранением новых сортов - это отлично. Это его силы,время и деньги. Многие испытывают что-то новое и делятся тут результатами. Почёт им и уважение. Некоторые торгуют черенками,которые еще их отцы продавали. Это тоже их выбор.
А так , да. Б.Налифф - Форева!!!
А некоторые нарежут черенков в чужих садах и продают по 3 р за черенок на бутылку. Хотя не знают какие сорта. Отсюда вытекающие выводы, кто купил.

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 15.02.2022, 22:29
Владимир из Н.Новгорода
kanojer писал(а): 15.02.2022, 17:21
Марш писал(а): 15.02.2022, 16:59 А вы за что агитируете?
Лично я ни за что не агитирую, у меня нет Белого налива из тех 27 сортов, что есть. Но нет-нет, да подумываю в его сторону. Просто сорт, который при любых условиях, погодах, зимах оставался всегда в нашей зоне. Периодичность - да, вата - да, но тут вопрос съёма и употребления в здесь и сейчас. Возможно просто вкус детства (о чём тут уже шла речь).
У меня есть знакомый который завел кроликов и кормит их яблоками. И самое главное они кролики не говорят что яблоки уже стали как вата.

Обсуждение различных околосадовых тем

Добавлено: 16.02.2022, 05:02
kanojer
Санек111 писал(а): 15.02.2022, 18:38 Бывало что и наоборот, лежат десертные, а хочется чего нить освежающего, и рука к антоновке тянется.
Бывает и такое, в моём случае - крайне редко. В основном этот сорт идёт на мочение (вероятно лучшее для этих целей), шарлотки и куда придумается, но только не в свежем виде. При всём том я не представляю свой сад без Антоновки, поэтому растёт обыкновенная, 600-граммовка, планирую завести ещё и золотую.