Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

У нас в конце недели обещают снижение температуры... Скорей бы... Сегодня уже два раза в душе была. Ветра нет, ладно хоть ночью попрохладней стало, но очень влажно. У нас почти три месяца жара стоит, с перерывом на эти клятые несколько дней, которые столько напортачили.

Аленка писал(а): Танюш, каждый день про тебя вспоминаю, как ты там в этом пекле.... Если бы сами жару 10-го года не пережили, не поняли бы ЧТО это такое, какой это ад. Если холодно сто одежек натянуть можно, а от жары шкуру не снимешь. Вспоминать страшно... и ночи с минимальной температурой 25 градусов. Поэтому буду Бога молить, чтобы у вас похолодало!!!

Лен, спасибо за сочувствие. Если честно, мы уже тут вешаемся... Раньше хоть по вечерам на даче можно было поработать, а сейчас и после шести не легче. В квартире просто кошмар - у нас же все окна южные. Даже стены нагрелись и за ночь не остужаются. Самое мерзкое, что невозможно делать заготовки. Только представь кипящие на газу кастрюли при такой жаре... Огурцов завал, а я хожу и раздаю их всем подряд. Блин, даже вязать и то не могу.

По рп5 и Intellicast обещали прохладу в субботу, я так ждала... а сегодня на Intellicast уже отменили похолодание, опять сплошные +30+31 на 10 дней.

Полина, Таня - ОЧЕНЬ сочувствую. У нас жара была неделю в июне, и неделю в июле. Хватило))) Думала, что так и помру на ваших глазах))) Сосуды "бляшестые" не выдерживали ( башка, сердце...).

fisherka писал(а): невозможно делать заготовки

Мы ранее ( в прошлом году что ли..?) обсуждали эту проблему - банки обрабатывали в МВолновке, а заготовки делали в Мульте))) Я только так и выжила. И холодным способом солила огурцы в баночках ( рецепт от Людмилы-М).

А вот зачем люди на юг едут отдыхать, ну вот в том же Сочи. Там ведь летом все время именно так за 30 и 100 % влажность. И народ прется.

А когда в Москве или в Тюмени так стихийное бедствие

А у нас тут разверзлись хляби небесные, уплываем.

Ага, только что знакомые в Геленджик улетели. Я им пальцем у виска кручу, извращенцы какие-то. А они чуть ли не в мае билеты купили, дешевые, которые сдать нельзя, и теперь им денег жалко.

Эх... А я люблю жару...
Сегодня весь день идет нудный, мелкий дождь... На улицу выходить не хочется....+14. Осень, а не лето....

masleno писал(а): Мы ранее ( в прошлом году что ли..?) обсуждали эту проблему - банки обрабатывали в МВолновке, а заготовки делали в Мульте))) Я только так и выжила. И холодным способом солила огурцы в баночках ( рецепт от Людмилы-М).

А у меня нет ни МВ, ни мультиварки, только газовая плита. Пойду рецепт Людмилы-М поищу.

Iriska писал(а): Эх... А я люблю жару...

А как я-то её любила.... И совсем, вроде, недавно...

masleno писал(а): И дождя нет... ТТТ.

Да щас!))) "Недолго музыка играла...".
Еле-еле успела отреагировать и успела обесточить стиралку ( на улице у заборчика стоит). И даже бельё домой притащила полоскать.
Опять полило... Ёперный театр.

Iriska, ну вот я жару не плохо переношу, но просто устаешь от нее, когда она постоянно... Это как от снега зимой устают. Хотя сейчас уже многие и снег не помнят)) Недавно сидели - мечтали на работе - если бы снег всегда был разноцветный. И прогноз погоды - в Москве на севере сегодня сиреневый, возможна метель с переходом в красный В нижневартовске ожидается голубая неделя Хоть не скучно бы было...

Нюра писал(а): А вот зачем люди на юг едут отдыхать, ну вот в том же Сочи.

Нам одного раза хватило, и то были в сентябре. Влажность и эти ужасные перепады давления по 5 раз на дню, голова трещала все время, давление скакало, ездили на машине, эти серпантины с тошниловкой. Еще горы не люблю, вернее, когда места мало, все время упираешься взглядом в камни и горизонт под носом. Привыкли мы к просторам и полям бесконечным.
Мне нравится в Крыму, в районе Евпатория-Саки , сухая жара обычно, переносится хорошо. И места много, степь, да степь кругом...

masleno, Оля, у нас солнышко светит, тучки разлетелись, но возможно и к нам скоро дождик придет, я уже не верю, что хоть один день в этом году без дождя обойдется

fisherka, Ким, сочувствую вам, держитесь, сентябрь скоро, уж наверное похолодает. В жару заготовки делала только поздно вечером, периодически обливаясь прохладным душем, помогало на короткое время.

Ну так что? Название темы менять будем? Название темы вашим разговорам ну совершенно не соответствует...
Или после того, как москвичи ушли ни к чему стало?

ЕленаН писал(а): Оля, у нас солнышко светит, тучки разлетелись, но возможно и к нам скоро дождик придет

Лена! Да как же без него..?))) Я уже в сторону огородика и не смотрю - не интересно))
Моркву убирала недели 2 назад - так ТАКОГО никогда не видела у себя. Размера не набрала, так ещё ВСЯ в белой бороде... Порей не хочет расти, свёкла тоже..
Капуста ( всяка-разная) в полуобморочном состоянии - почти всю убрала с глаз долой. Только и радует теплица и огурцы в парничке... Ну, хоть так. Поняла, что главное - не нервничать)))

Я хоть счас поменяю)) На что менять будем? На сало такого же размера? Как Анина предлагала?