Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Сергей T писал(а): ↑07.09.2023, 13:12 Груша Лимонадная

Вспомнил вкус того лимонада, что был в нашем детстве, когда попробовал последние грушки с Видной. Такие кондиции у сорта можно получить только дозаривая плоды на дереве. Вопреки моим прогнозам, они созрели точно к концу первой недели сентября, ни днём ранее. Дерево работает как хронометр при любых погодных сценариях.

Вопрос присутствующим специалистам.

Зашёл сегодня в магазин и немного обалдел от ценника на пресловутую "Конференцию". Даже в текущем недозрелом состоянии она почти догнала манго, авокадо и прочую тропическую экзотику. При этом моя супруга её очень любит.
Я не жалуюсь на доходы, но есть порог, за которым цена продуктов становится неразумной, и мне кажется, что в данном случае этот порог ритейлеры перешагнули.

В связи с этим, хотелось бы узнать, есть ли какие-то из осенних/зимних сортов груш, способные расти в кроне в условной Средней полосе, и при этом похожие по вкусу на эту самую Конференцию? Потому что на мой взгляд в текущей ситуации разумнее приобрести один раз пару черенков по цене килограмма груш, и затем снабжать ими себя самостоятельно.

P.S. С яблоками ситуация, к слову, ненамного лучше - весьма посредственная и откровенно незрелая Гала идёт по 140, а остальные и того дороже, несмотря на сезон.

РоманТ92 писал(а): ↑09.09.2023, 14:08 Вопрос присутствующим специалистам.

Зашёл сегодня в магазин и немного обалдел от ценника на пресловутую "Конференцию". Даже в текущем недозрелом состоянии она почти догнала манго, авокадо и прочую тропическую экзотику. При этом моя супруга её очень любит.

Конференция 400.jpg

Я не жалуюсь на доходы, но есть порог, за которым цена продуктов становится неразумной, и мне кажется, что в данном случае этот порог ритейлеры перешагнули.

В связи с этим, хотелось бы узнать, есть ли какие-то из осенних/зимних сортов груш, способные расти в кроне в условной Средней полосе, и при этом похожие по вкусу на эту самую Конференцию? Потому что на мой взгляд в текущей ситуации разумнее приобрести один раз пару черенков по цене килограмма груш, и затем снабжать ими себя самостоятельно.

P.S. С яблоками ситуация, к слову, ненамного лучше - весьма посредственная и откровенно незрелая Гала идёт по 140, а остальные и того дороже, несмотря на сезон.

Роман рекомендую брать Конференцию по 400 руб, пока она не стала 600.Так как для условий Челябинска поздних груш со вкусом Конференции нет и не предвидется.

Москвичка. Одна почти созрела и собрал всю. В холодильник. Возможно поспешил

РоманТ92 писал(а): ↑09.09.2023, 14:08 Вопрос присутствующим специалистам.

Зашёл сегодня в магазин и немного обалдел от ценника на пресловутую "Конференцию". Даже в текущем недозрелом состоянии она почти догнала манго, авокадо и прочую тропическую экзотику. При этом моя супруга её очень любит.

Конференция 400.jpg

Я не жалуюсь на доходы, но есть порог, за которым цена продуктов становится неразумной, и мне кажется, что в данном случае этот порог ритейлеры перешагнули.

В связи с этим, хотелось бы узнать, есть ли какие-то из осенних/зимних сортов груш, способные расти в кроне в условной Средней полосе, и при этом похожие по вкусу на эту самую Конференцию? Потому что на мой взгляд в текущей ситуации разумнее приобрести один раз пару черенков по цене килограмма груш, и затем снабжать ими себя самостоятельно.

P.S. С яблоками ситуация, к слову, ненамного лучше - весьма посредственная и откровенно незрелая Гала идёт по 140, а остальные и того дороже, несмотря на сезон.

Конкорд?

Три прививки в кронах, Конференция сигналки, плоды мелковаты, на фото самая крупная, -28 выдержали.Есть деревом, два раза уже сносило по уровню снега.

семен314 писал(а): ↑09.09.2023, 21:22 Три прививки в кронах, Конференция сигналки, плоды мелковаты, на фото самая крупная, -28 выдержали.Есть деревом, два раза уже сносило по уровню снега.

То есть, в кроне Ларинской у неё есть шансы?))

РоманТ92 писал(а): ↑10.09.2023, 07:35 То есть, в кроне Ларинской у неё есть шансы?))

РоманТ92,думаю с практической стороны, купить будет дешевле, но попробовать нужно.Прививки закрывал нетканкой.У вас можно попробовать сформировать сланцевую форму.А вообще не считаю Конферецию такой уж вкусной(ел только магазинную), у Вдалы, Выжницы вкус ярче, ПМ не хуже.

РоманТ92 писал(а): ↑10.09.2023, 07:35 То есть, в кроне Ларинской у неё есть шансы?))

Вот ссылка на группу вконтакте, где можно увидеть, что конференция зимует в кроне на южном Урале.
https://vk.com/wall-127680181_2950

Собрал последний урожай Ларинской. Наблюдаю удивительное явление.
В этом году большинство груш получило оржавленность по всей поверхности, что негативно сказалось на форме и размере.
При этом на том же дереве (оно у меня одно) сохранились груши, избежавшие этого недуга.
Но вот что интересно - у оржавленных груш практически ушла та терпкость, которая делает этот сорт практически непригодным к употреблению. Если не считать грубой кожицы, вкус не уступает магазинной Санта Марии или Вильямсу. А вот у чистых плодов неприятный привкус сохранился весьма ощутимо.

Видео нашего бывшего форумчанина, интересно.

семен314 писал(а): ↑10.09.2023, 09:17 А вообще не считаю Конферецию такой уж вкусной(ел только магазинную), у Вдалы, Выжницы вкус ярче, ПМ не хуже.

Не сомневаюсь. Но у Конференции есть особое свойство - она в холоде хранится до января и даже февраля. Что при достойном вкусе делает её востребованной. Плюс, как я уже говорил, супруга любит именно этот сорт.

РоманТ92, Уж если стоит задача получить свою ,Конференцию,я бы привил на айву,форма кроны кустом без штамба.На зиму делал укрытие.Как для персиков,шатром из нетканки.У меня растет Бере Люка-вкус выше и хранится в гараже без проблем до НГ.Причем за пять лет на грушевых корнях выше 1 метра не поднялась.Видимо на грани.Но своим деревом и без укрытия.

Сегодня упала сигналка груши сорта, полученного мной как сорт Амфора. Деревцу 3 год, подвой айва, высота около 1,7-1,8 м. В год посадки, зимой, саженец перенес кратковременные неоднократные понижения температуры до 32-33 градусов, каких-либо повреждений древесины не было. Эту нестандартную зиму деревце так же перенесло хорошо, весной зацвело и завязало 4 сигналки, из которых я оставил одну. В начале августа плод был зеленого цвета достиг в длину 17 см., по внешнему виду похож на плоды сорта Амфора. В первых числах сентября плод неожиданной стал желтеть, но так как сорт является зимним рвать его я не стал. 8 сентября плод полностью окрасился в желтый цвет и стал мягким у плодоножки, а 10 сентября упал. При дегустации было установлено, что груша уже перезрела, но при этом она была сочная и очень вкусная, сладкая с небольшой кислинкой, семечки были черные.Теперь у меня появились сомнения в соответствии сорту, хотя по сигнальному плодоношению выводы делать рано. Первая фотография сделана в начале августа, остальные сегодня.

Zener писал(а): ↑10.09.2023, 16:50 РоманТ92, Уж если стоит задача получить свою ,Конференцию,я бы привил на айву,форма кроны кустом без штамба.На зиму делал укрытие.Как для персиков,шатром из нетканки.У меня растет Бере Люка-вкус выше и хранится в гараже без проблем до НГ.Причем за пять лет на грушевых корнях выше 1 метра не поднялась.Видимо на грани.Но своим деревом и без укрытия.

Спасибо за Ваше искреннее участие, но нет, это не мой вариант.
Айва в моих условиях безнадёжна. Малоснежные ноябрьские -10 через год не оставляют ей шансов.
Хоть с укрытием, хоть без. А вот повторить технологию, которая была успешно опробована, дала плоды и перенесла суперсуровую зиму 2022/2023 практически по соседству от меня - это интересно.