БАКЛАЖАНЫ. Часть 2

[Грант]

Подскажите, а почему баклажаны могли неокрашиваться? 90% плодов так и остались светлыми, почти белыми. .

Если это в начале плодоношения замечены плоды со значительно более светлой окраской , то их следует удалять сразу. Они не растут, а только ослабляют растение. Это "альбиносность" - причины не изучены. Как минимум на следующий сезон замените выращиваемый сорт(гибрид).

[Андрей Васильев]

Спасибо всем ответившим. Добавлю, что они дорастали до обычного размера, вкус был хуже чем у синих, но вот были ли на одном кусте и те и другие не скажу, неотметил . Предварительно сделал вывод, что виноваты семена а не условия выращивания.

[Ольгуня]

У меня светлыми были не первые, а конец первой волны. Размер обычный, по вкусу отличий не отметила. Кстати, светлыми были наши, отечественные, Поисковые и Гавриш два штуки. Иностранцы соответствовали цвету все. В начале второй волны появились коричневые, и не росли. Оборвала. Это, мне здесь отвечали, перезрели. Может быть, в какой-то момент был недостаток влаги, это уже я так решила. А вот с цветом - я думала из-за густоты посадки. Сажала баклы первый год, в теплице, и вымахали такие дерева! Оказалось, нужно сажать реже, чем помидоры.

[Кэти2]

Ольгуня, перезрелые имеют оттенок желтоватый-зеленоватый. На фото нормальный цвет.

[masleno]

Так перезрелые Оля оборвала... Их на фото нет.

[Ольгуня]

Кэти2, Таня, я их оборвала сразу, Бибо стали лимонно-желтыми, их было штук 5 на кусте, и на фиолетовых были коричневыми. Мякоть хрупкая, крошилась, по цвету зеленоватая.

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f= ... start=1305, пост 1307, я спрашивала

[ninyureva]

Не хочется ехать на ВДНХ из-за пакетика семян, никто не может поделиться парой ( больше не надо) семушек баклажана Клоринда? на обмен.У меня есть Эпик. Очень достойный гибрид

[Татьяна Беликова]

Ну так что? - сеем баклажаны в начале февраля? Хочу в этом году все правильно делать
Штудирую тему...

[Кэти2]

Тань, и я где-то в начале февраля или чуть-чуть позже. То есть в первой декаде февраля.

[julia]

Почитала тему... Чой-то так захотелось баклажаны вырастить... Но их у нас никто кроме меня не ест... увы... или все же посадить пару семушек ?

[ninyureva]

Юль, конечно посади. Я тоже штук пять посажу.У меня они в ОГ сидят.

[julia]

Спасибо... Теперь надо только выбрать самый-самый, чтобы не сильно ругались.. А то мне надоела "пила" за фиолетовый картофель
Бибо? Король Сибири? Валентина? Шарапова?

[ШАНЕЛЬ]

julia, я только два года выращивала баклажаны, но пока на первом месте Эпик и Анет- ранние и урожайные. Бибо по вкусу необычный, но менее урожайный и более высокорослый.

[Зося]

Эпик...не промахнетесь
Семью можно приучить....
Баклажаны на мангале:
Пока жарится шашлык, срываются баклажаны (чем больше тем лучше... в моем случае). Режу на 8 частей и в воду с солью минут на 10-15. Достаем, отжимаем макаем в блюдце с маслом и на решетку. Готовятся минут 5-7. Съедаются в улет.

[Лавр]

А я нынче, третий год, буду выращивать Король Севера F1. И другие, после него, не жалую. Сумасшедшие урожаи дает, неприхотлив.выдерживает сезонные понижения температуры. И на вкус весьма хорош, нежный, без какой либо горечи, с легким грибным тоном...