Грант, ну да, таблетка, оболочку всегда снимаю, там где корней много, там просто разрезаю и не снимаю, чтоб корни не трогать. Сею в них потому что: не хочу пикировать, так как пикирую много цветов, если еще и овощи, то рехнусь. Во вторых они стерильны, вернее не стерильны, но там достоверно нет каких-либо агрессивных грибов и бактерий. Очень легко контролировать влажность. В таблетке есть все микроэлементы, необходимые для сеянца и в той концентрации, которой он сможет усвоить (низкой, исключает возможность пересола).
В этом году просто удивилась, обычно они в таблетке спокойно растут до второй (ну первой-то уж точно) пары листьев. Предполагаю, что это действие Флуоры (пишут, что стимулирует рост корневой). Да Вы и сами видели, когда это в семядолях корень 10 см был

Сейчас под ДНат разгребу и туда их переселю.
Основной недостаток таблеток - дорого по сравнению с грунтом.