Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Анина писал(а):отдельный морозильник покупай, втискивай куда нибудь, и будет тебе щастье)))

Нина, никак Щастья не могу прикупить, во-первых все обещают переселить,,,Во-вторых в эту уже никак не втискивается Раскидываю по людЯм. Сестре, племяннику..Часть урожая хорошим людям прямо на корню отдаю.самосбором..
Предпочитаю морозить "живую ягоду", зачем сахар-то "сладкая смерть"...

Не, Люсь, живая, например, клубника совсем не то. Живые морожу вишню, черешню. Жимолость смородину часть целую, часть с сахаром. Сахара на 1 кг ягод беру 0,5-0,7кг.

У нас с сахаром улетает в первую очередь, а целыми ягодами не хотят. Я сахара вообще кладу мало, не более 200 гр на кг, ориентируюсь по вкусу, чтобы приятно было. Пробовала одни ягоды морозить, остаются, не идут. Тащат из магазина конфеты и печенье, уж лучше тогда ягоды с сахаром. А компот совершенно не сладкий пьют хорошо.
У родителей все уходит, и ягоды цельные живые, но там есть диабетик.

Сейчас чищу морозильник под урожай этого года, на пробу оставляла два пакетика яблочного пюре для белевской пастилы. Вчера решила один пакетик использовать,посмотреть,что получится. Получилось очень хорошо!

Ниночка, а где рецепт этой пастилы?! Давно хочу - люблю эту сладость.

Проверка работы поиска
Ищем белев* пастил* автора ninyureva
Обычно устанавливаю Искать первые 1000 символов, по умолчанию 300.
http://forum.prihoz.ru/search.php?keywo ... 1%81%D0%BA
Нашли)

Яблонька вот здесь все подробно написано. http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7061&start=1200

а стрелки чесночные заготовили уже? А то я никогда не ела, а хочется, думаю обрывать или попробовать закрутить