Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Про клеща могу сказать, что на 6 соток эта проблема не решаема. Надо смирится с недобором урожая, или применять такие убойные дозы химии, что огурцы как с Чернобыля будут. Или не сажать растения, на каких паразитирует клещ, как минимум 2 года.

Грузовоз! Вот здесь я с Вами полностью согласна. Аппетиты у всех разные. Мы по 30 трехлитровых банок закатываем на 5 человек, а потом выбрасываем. Хорошо если в компост, атоб бывает прямо в контейнеры рядом с московвским гаражом.

Тамара! а зачем закатываете-то?
труда прилично тратится на банки

Надя! По инерции. Вот сегодня, например, мама сделала 8 литровых банок кабачковой икры. 12 кабачков израсходовала, еще 5 осталось, завтра опять будет. А через неделю к огурцам приступит.

Маму жалко. Может, вам всем активизироваться и съедать побольше?
или сажать поменьше!
( у меня у самой еще 2 полки прошлогодними соленостями забиты )

Тамара, а мы огурцы не закатываем, а просто в кампост, пока к выходным кто-то приедет, наростут ведрами, а и не надо никому. В конце июня кормили половину Питера и Ленобласти и выкидывали. Засолили на зиму всего одну 3 литровую банку, укропа зонтиками не было. Почитал какие цены на Дальнем Востоке сейчас, в уме посчитал, так и нефть не нужна, живи я там.

Икру они с отцом съедают. У них правильное питание. На завтрак каша, белковый омлет с горошком, помидором или кабачковой икрой.

молодцы!
а у нас каждый год сначала долго ожидаются первые кабачки, потом они появляются- всеобщий восторг!
потом кабачки жарятся, варятся, оладьятся...
потом начинаются фразы "нет, ты БУДЕШЬ есть еще кабачки!"
а потом на них не хочется смотреть.
а потом - зима, кабачки заканчиваются, и их сразу хочется

Надя! Если завтра приедете, дам кабачок, только он у меня небольшой.

А вот приедем!!!

Я еще и огурцами малосольными угощу. Сейчас открыла холодильник - готовы.

А все-таки хорошо, что мы сегодня не поехали!!!

Между прочим мама солила их только вчера. Целый день они стояли на улице, сегодня в холодильнике, и уже цвет изменили. А я больше люблю, когда еще зелененькие.

да, мне тоже самыми вкусными кажутся еще непросолившиеся целиком, с такими белыми, а не прозрачными, пятнами на срезе. Вкуснотища!

А я все выходные ела малосольные огурцы в прикуску с помидорами. Обожаю. Картошки молодой не хватало, настоящей, сами не вырашиваем, а у нас на даче настоящую не продают Надь! Почему не отреагировали на мой пост в трепе, как меня сегодня чуть не обокрали.