Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Tit писал(а): ↑25.02.2021, 23:15 sai,
Я данный вопрос задавал Валерию, где-то месяц назад. Он может подумать, что над ним издеваются
Вот, что он ответил.
Могу назвать те, которые поедаются с удовольствием и, на сегодняшний день, совсем без повреждений:
Гала Маст и Шнига (сигналки, по несколько плодов), Канди Крисп, Катерина, Лигол, Луна, Моди, Опал, Пикколо, Радогость, Реколор, Рубин Степ, клоны Фуджи...

Реколор осенний сорт немецкой селекции. И что, он долежал до марта, набрав вкус на севере, пережил зиму 16/17? Хотя вопрос скорее к Валерию

Кэп писал(а): ↑26.02.2021, 10:34 Реколор осенний сорт немецкой селекции.

В Германии он позднеосенний.

Кэп писал(а): ↑26.02.2021, 10:34 И что, он долежал до марта, набрав вкус на севере, пережил зиму 16/17?

Зимы 16/17 он не видел.
Да, долежал до марта, без потерь. На сегодня местами заметно начало увядания. Пик вкуса, конечно же, остался где-то в декабре-январе.

valery77, скажите а что из Вашего списка лучшее по вкусу и лежкости: Гала Маст и Шнига , Канди Крисп, Катерина, Лигол, Луна, Моди, Опал, Пикколо, Радогость, Реколор, Рубин Степ, клоны Фуджи... ?
Или лучший по вкусу совсем другой сорт?

Кэп писал(а): ↑26.02.2021, 16:48 valery77, скажите а что из Вашего списка лучшее по вкусу и лежкости: Гала Маст и Шнига , Канди Крисп, Катерина, Лигол, Луна, Моди, Опал, Пикколо, Радогость, Реколор, Рубин Степ, клоны Фуджи... ?
Или лучший по вкусу совсем другой сорт?

Виноват, вклинюсь в разговор (хотя о вкусах...))
Катерину, Луну, Опал, Реколор не имею и не пробовал.
На свой вкус нахожу из приведенного списка вкуснейшими Галу, Моди, Элизе, и они разные.
Это действительно очень далеко лучше, чем ХаниКрисп.
Гала без обработок ловит паршу Но так, что можно выращивать - несравнимо с дурацким сортом Ханиголд, который, вероятно, и в сухой степи без химии не вырастишь. А по технологическим качествам в комплексе пока по этим сортам сказать не могу, рано.

Dim писал(а): ↑26.02.2021, 17:36На свой вкус нахожу из приведенного списка вкуснейшими Галу, Моди, Элизе, и они разные.
Это действительно очень далеко лучше, чем ХаниКрисп.

Не в пику Вашим словам, Дмитрий, а в качестве демонстрации различий людей во вкусах и предпочтениях: сегодня по дороге домой заскочил в "пятерку" за хлебом - и опять попал на Хани Крисп фасованный (из фруктохранилища в Тульской области, неясно какого производства - судя по разнокалиберности может и российский).

Так вот: купил только из за запаха - чисто потоксикоманить.
Яблоки уже не сильно дубовые и очень сочные, но сок простенькая сладковатая водичка.
Но аромат - ОТВАЛ БАШКИ!
Я хожу нюхаю, а ест их жена: она как раз не любит яблоки сильно сладкие и с ярким вкусом... так что жду урожая на своем дереве.

Кэп писал(а): ↑26.02.2021, 16:48 скажите а что из Вашего списка лучшее по вкусу и лежкости:

Они все хороши, просто разные. Если ещё сокращать список, то это уже будет сильно субъективно... Ну, я бы убрал Канди Крисп, Катерину, Лигол, Реколор, Рубин Степ. Добавил бы Свит 16 — на сегодня, набрали отличный вкус. Раньше я сравнивал их с Имантом, где последний был лучше, а вот в этом году, он совсем никакой, а Свит 16 просто очень вкусные и отлично хранятся.

Dim писал(а): ↑26.02.2021, 17:36... Элизе...

Элизе у меня не плодоносил. Неоднократные попытки вырастить собственным деревом, окончились гибелью саженцев от болезней коры. Сейчас пытаюсь вырастить в прививке и оценить, стоит ли сорт этих танцев с бубном.

valery77 писал(а): ↑27.02.2021, 09:39 Добавил бы Свит 16 — на сегодня, набрали отличный вкус.

??? Так это же осенний сорт, который хранится не более двух месяцев... У меня был небольшой опыт хранения Свит 16 до конца зимы в обычном холодильнике. Но при этом плоды пришлось снимать в середине сентября по причине раскорчевки скелета, на который был привит сорт. В прошлом году впервые заплодило отдельное дерево Sweet Sixteen и яблоки были собраны в начале октября. В простых условиях сохранились лишь до начала зимы, что вполне соответствует описанию сорта. Расскажите пожалуйста подробнее о Ваших условиях хранения и сроках сбора.

Может быть кому будет интересно: на канале Виктора Кравец из Белоруссии появилась информация о сорте ХК (и о сорте Пинова и его клоне, Рубинола и др.)
Также есть интересные два ролика о формировке веретеном (в нашем холодном климате большой процент, когда после обрезки на югославский пенек, не восстанавливается побег, надо...)

Ханикрисп на конец февраля хорошо сохранился. Вкус у него приятный, мякоть сочная, кислосладкая. По моим наблюдением Хани один из самых востребованных сортов в России (имею ввиду продажу саженцев). Думаю по продажам он находится в тройке лидеров.
Южнее более популярный Лигол, а севернее Ханикрисп.
Жалко что такой сорт только один, среди зарубежных, по-моему в средней полосе не хватает сортов пользующихся стабильным высоким спросом.

Колядин Роман писал(а): ↑01.03.2021, 14:30 Жалко что такой сорт только один, среди зарубежных, по-моему в средней полосе не хватает сортов пользующихся стабильным высоким спросом.

Роман, неужели саженцы Зорки плохо берут? По совокупности характеристик смело могу поставить её в Топ лучших сортов для Средней полосы. Редкрофт южнее Москвы тоже вариант - выращиваю отдельным деревом с 2015-го года.

Энди Таккер, Зорку берут, но меньше чем Ханикрисп. Она с Имантом на 3-4 месте.
Самые популярные Ханикрисп и Белорусское сладкое.

А это сорт Лигол. Или Ред Лигол. По моему мнению, король черноземья. Главное достоинство отличный вкус. Яблоки крупные и хорошо хранятся.

Колядин Роман писал(а): ↑01.03.2021, 18:18 А это сорт Лигол. Или Ред Лигол.
По моему мнению, король черноземья. Главное достоинство отличный вкус. Яблоки крупные и хорошо хранятся.

Яблоко вкусное, если выросло в Воронежской области. Подмосковного Лигола не пробовал.
Роман, а что у него с зимостойкостью? В Подмосковье он вкус наберет?
Стоит ли заморачиваться с этим сортом, например, в Раменском районе? Или это баловство?

Владимир С.,
В нашем районе вызревает в тёплые года.
Потребление после Нового года.
Дерево, которое я наблюдал практически погибло. Возможно зиму 17 года плохо перенесло.
Буду дальше изучать этот сорт, раньше я не понимал его ценности.

Колядин Роман писал(а): ↑01.03.2021, 18:18Лигол

Роман, яблоки на фото из Вашего сада?