Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Tatiana73,
Дайте ягодкам повисеть на ветке чуть подольше, и она вас порадует вкусом.

Жимбурушка писал(а): ↑28.07.2025, 09:17 Tatiana73,
Дайте ягодкам повисеть на ветке чуть подольше, и она вас порадует вкусом.

Интересный нюанс заметил на Бжезине. Ей сначала надо дать подольше повисеть, а потом ещё немного (хотя бы несколько часов) полежать уже снятой. Не знаю как это работает, но вкус меняется, ягода становится чуть мягче и горчинки меньше.

Tatiana73 писал(а): ↑27.07.2025, 20:30 Натчез от виноградаря Данилюка,

Tatiana73 писал(а): ↑27.07.2025, 20:30 В этом году дал немного крупных черных ягод, но вкус не нравится

АлексВ писал(а): ↑27.07.2025, 20:47 натчез очень крупная ягода и очень вкусная

Заметил , про Натчез разные мнения , прям кардинально противоположные. У себя перевожу ежевику на двухгодичное плодоношение для удобства работы с ней. Вошито и Натчез оказались в паре , будут плодить по очереди через год. Так вот , семейство моё сказало , что без Натчеза можем и обойтись , а Вошито надо ежегодно.

Я думаю, вариантов у такой ситуации немного.. Пересорт и условия участка.
Я под сорт участок переделывать не собираюсь. Если сорт, в му, мне не нравится, то на выход. Тем не менее, насчёт пересорт всерьёз бы задумался.
Натчез весьма хорош. Купи у проверенного производителя. Ранняя, крупная, бесшипая ежевика.

Отправлено спустя 9 минут 3 секунды:
20 гр ягода отличного вкуса Отправлено спустя 5 минут 33 секунды:

Сергей Малохрапский писал(а): ↑28.07.2025, 21:35

Жимбурушка писал(а): ↑28.07.2025, 09:17 Tatiana73,
Дайте ягодкам повисеть на ветке чуть подольше, и она вас порадует вкусом.

Ей сначала надо дать подольше повисеть,



а потом ещё немного (хотя бы несколько часов) полежать уже снятой.



Не знаю как это работает, но вкус меняется, ягода становится чуть мягче и

Она дозревает просто

АлексВ писал(а): ↑31.07.2025, 10:35 Она дозревает просто

Лёжа на столе?
Я слышал про это, но не могу понять как это работает. Глазами вижу, головой не пойму.

Сергей Малохрапский писал(а): ↑31.07.2025, 13:53

АлексВ писал(а): ↑31.07.2025, 10:35 Она дозревает просто

Лёжа на столе?

Не, это, как раз, из разряда необязательных ритуалов.
Ключевое здесь это

Отправлено спустя 38 секунд:

Сергей Малохрапский писал(а): ↑28.07.2025, 21:35

Жимбурушка писал(а): ↑28.07.2025, 09:17 Tatiana73,
Дайте ягодкам повисеть на ветке чуть подольше, и она вас порадует вкусом.

Ей сначала надо дать подольше повисеть