Овощи, плоды, ягоды - лето 2009, фото, всякие- разные.

n-a-tka · #196

Наталья Алексеевна, какие красивые разноцветные томаты - как расписные пасхальные яйца!

Алексеевна · #197

То ли ещё будет, n-a-tka, это только начало! А брокколи у меня тоже Маратон. Головки плотные, несмотря на засуху.

solka · #198

Галина! Красивая картина, я бы такую скатерть на стол с удовольствием постелила. Какой интересный белый баклажан, а на вкус он как?

Esme · #199

solka, а они и лежат на новой льняной скатерти, сложенной в несколько раз ... Про белый баклажан я писала в Баклажанах, я его даже сырым пробовала, вкус у него очень хороший.

solka · #200

Esme писал(а):solka, а они и лежат на новой льняной скатерти, сложенной в несколько раз ... Про белый баклажан я писала в Баклажанах, я его даже сырым пробовала, вкус у него очень хороший.

Я имела в виду, чтобы на скатерти был такой аппетитный рисунок.

Алексеевна · #201

Esme, браво! Второе фото - как раз то, о чём я мечтаю, чего у меня не было с 2002 года. Ломтики разноцветных помидоров на десерт. А в банках, надо полагать, соус из разных сортов томатов? Ах, да - сок. А я делала, но давно уже, соус протёртый из а) Изумрудного яблока, б) Золотой капли с чесноком, в) Де Барао чёрного.

Esme · #202

Спасибо, Наталья Алексеевна. Зеленый и у меня из Изумрудного яблока, бурый из Аппетитного и Поля Робсона, а желтых у меня несколько сортов. Еще хочу попробовать отдельно из розовых и красных - для сравнения.

Анина · #203

Алексеевна · #204

Вот когда красивые помидоры начались! Август - он и есть август. Анина, ну почему без комментариев? Сорта... что в банках... скатерть где покупали...

Анина · #205

Наталья Алексеевна, в банках кабачковая икра по Тамариному рецепту (спасибо Тамаре за рецепт, действительно очень вкусно). Помидоры - Черный принц, всегда сажаю, всегда им довольна, в этом году хуже удались, чем раньше, (хотя все равно их очень много и все также самые сладкие). Либо год такой, либо из-за семян от Поиска. Раньше сажала Флосовские. Розовый, заявленный как гигант, по форме не похож, хотя и вкусный. Пересортица, опять же Поиск. Сливки сорт или гибрид не знаю, т.к. должны были быть сортом Бычье сердце. Баклажан Скороспелый, опять же Поиск, сажала один сорт, рано 21.02,, сплошная пересортица, плоды все разные, скороспелые были небольшие и круглые, теперь вот такие "стандартные". Горький перец - Кинжал, кажется Флос. Только оказался совсем не горьким и даже не полуострым. Вот так сплошной обман в этом году. (А клеенка из хозяйственного магазина).

Алексеевна · #206

Обмана с каждым годом всё больше! Давайте уже на свои семена переходить, хотя бы те, что легко получить и заготовить.
Вот только огурцы я предпочитаю партенокарпики, а это придётся покупать.

53-я · #207

Вчерашний "овощной улов" - огурцы маринованные и квашеные да фасоль спаржевая.

Аленка · #208

53-я писал(а): Вчерашний "овощной улов" - огурцы маринованные и квашеные да фасоль спаржевая.

53-я, а фасоль как закрывали?

n-a-tka · #209

Урожай! Кабачки! Огурцы! Много...

Алексеевна · #210

Тренируетесь в составлении композиций? По мотивам выставки "Золотая осень"... А вот, кстати, лето с каким эпитетом, оно у нас какое?