Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

А скажите, дождевики все съедобные?

Я тоже очень давно собираю грибы на участке. Фото много раз показывала. У меня пока , правда, только волнушки, сыроежки и подберёзовики. Была полянка с маслятами, но выгорела грибница в жару 2010г. Сначала просто разбрасывала под деревьями очистки, а потом прочла в инете и делала "вытяжку", типа споры грибные "сеяла-выливала". Надо замочить на 2 дня остатки грибов, держать в тёплом месте. Затем процедить и выливать в нужных местах участка. Я не процеживала. Зачем?))) В этом году грибов очень мало. На удивление мало дождей... Только в мае заливало.

masleno, Оль, аналогично. Замочила очистки и червивые, потом эту кашу вылила под деревья.

Я читала, что надо шляпки старых грибов мочить и этим поливать.

Ну да... Только я ВСЁ в дело пускаю!))) Всё равно выбрасывать....

У свекрови растет одна небольшая ( пока! ) березка, посаженная Сережкиным ныне покойным братом. Убирать ее не будем - память. Можно было бы там попробовать посеять, НО там такой участок... голову свернешь. По хорошему надо сначала планировку сделать, а уж потом сеять. Только нет желания пока этим заниматься. Бабушка наша мягко говоря не совсем здоровый человек, поэтому лишний раз подумаешь прежде, чем что-то сделать. А какие у нее сорняки!!! Она меня тут спрашивает, откуда такая трава у нее взялась, "никогда такой не было". Хотела съязвить, что я ее специально посеяла, но смолчала. Поверит ведь.

Да уж... Лучше молчи!)))
А у нас этих берёз.... Высаживали со стороны дороги и от реки. И на участке 2 штуки. И сосны, и ёлки... Брали ведь голую луговину 23 года назад, а теперь - "лесопарк"!))) С газонами, элементами огорода и цветников))). Забавно, но подберёзовики растут и на газоне... Около грядок ( ближе к забору).

Вот который год уже собираюсь белые посеять, и Оля в прошлом году меня учила. Тем более на участке две сосенки растут, выкопанные в наших грибных местах. Но я грибы в лесу перебираю, поэтому домой, плохие и переростки не попадают. Специально, что ли, переростков набрать? Под этими сосенками росли маслята и белые. Маслята совсем не собираю - не способна я их чистить. А белые, интересно, получатся?
Вся уже исстрадалась из-за белых... Сейчас в грибах покажу, что у нас творится.

Дождевики съедобные все кроме ложных. Они как картошка по цвету и мякоть черная даже у молодых. Головачи на ножке большие хоть и съедобные, но привкус не очень, а вот у кругленьких, молоденьких небольших по размеру очень отменный. Каждому грибу свое дерево и трава соответственно. Маслята любят хвойное, подосиновики и белые - березы с осинами, хвойные в добавочку.

Маслята еще ооочень любят лиственницу.

Да уж... мы под лиственницами и собираем. Только они не везде растут, да и на участке такое громадье не посадишь. Но грибы их любят все.

Elena_St писал(а): подосиновики и белые - березы с осинами, хвойные в добавочку.

Лена, у нас белые растут только в сосновых борах. В березах и осинах их не бывает.
ссылка не работает

Пошла плакать.

Ух, какой боровичок ! У нас сосновых боров нет, потому растут в смешанном лесу.

Ситуация в Комсомольске-на -Амуре , здесь и здесь .

Да, уж.... и больше нечего сказать...