Томаты 2014 г. Часть 2

[Аленка]

И я еще не убирала, даже мелкие не оборвала, а надо . Танюш, спасибо что напомнила,

[Кэти2]

Все равно, они остаются зелеными. Надо? М.б.варенье делать будешь? Вот я ставку делала на тех, что должны буреть за 1-2 недели.

[Чарли 83]

Фитофторы нет, а заморозки уже придут.

До восскресенья очень тепло.

Погода для томатов будет после воскресенья крайне неблагоприятной. Лучше собрать все в эти выходные.

14 сентября. Ночью +1..+6, днем +6..+11 . Облачно.
15 сентября Ночью -1..+4, местами до -4,днем +11..+16. Солнечно.
16 сентября. Ночью -3..+2,местами до -6, днем +12..+17. Солнечно.

У меня самый урожайный сорт оказался Южный загар, а крупноплодный-Батяня и Исполин малиновый, а гибрид-Стрега, черри-Форте розе и Черри Кира.

[Аленка]

Кэти2, Тань, варенье точно не буду, мне не нравится привкус зеленых помидоров в салатах и в варенье, а вот зеленые фаршированные зеленью с чесночком очень даже нравятся.

[Кэти2]

Чарли 83, не сей панику. И Черусти -не вся М.О.
Фитофтора уже наступила по местам, как мне известно. Поищи о ней в других форумах.

[Анина]

Кэти2, Тань, варенье точно не буду, мне не нравится привкус зеленых помидоров в салатах и в варенье, а вот зеленые фаршированные зеленью с чесночком очень даже нравятся.

Да, Лен, я тоже такие делаю.

[ninyureva]

Людмила-М, Люда, у меня то все в ОГ, да еще и туманы каждый день. Что покраснеют , то съедим, а что нет- выброшу, поэтому я их в Москву и не взяла, чтобы не таскать здесь на помойку. Салаты с зелеными делать не буду, еще с прошлого года остались....

[Лёля]

ninyureva, а замариновать? мне помидорки зеленые маринованные даже больше нравятся, чем огурцы

[ninyureva]

Лёля, Леля, их такое большое количество, хватит на целую роту , а нас только двое, нам их не съесть.

[Татьяна 2254]

ninyureva, а замариновать? мне помидорки зеленые маринованные даже больше нравятся, чем огурцы

Леля, а маринад и технология также как для красных? Если не трудно напиши рецепт в профиьльной теме,где заготовки или ткни носом где ониесть пожалуйста.

[Zigor]

также как для красных?

Также.

[Лёля]

Леля, а маринад и технология также как для красных?

также как для красных?

Также.

верно. мне кажется, что самые вкусные - те, которые еще и не задумались побуреть))) из пряностей - по 6 горошин душистого и черного перца, красная острая перчина да веточка сельдерея - это на 1,5 л банку

[Мышка]

зеленые фаршированные зеленью с чесночком очень даже нравятся.

Ален поделись пожалуйста рецептом. У меня 9 ящиков стоят зеленых томатов.

[Аленка]

Валя, сейчас в Заготовках напишу.

[Aleksan9ra]

Ален поделись пожалуйста рецептом. У меня 9 ящиков стоят зеленых томатов

Валя! И я тебе там добавила, посмотри, может что сгодится.

[ninyureva]

Вчера всю ботву томатную и баклажан выдернула-, за неделю или чуть больше,что я оборвала помидоры, они наростили такие пасынки, которые готовы были уже зацвести, просто удивительно, а листва в отличие от летней зеленая,сочная и не "шуршащая", как летом. Теперь надо перекопать и сидераты посеять, может хоть чуть чуть успеют отрасти.

[Татьяна Беликова]

Это собирала в субботу на пикник, многовато, конечно для салата...
ссылка не работает
В ведре справа - Яблочный Липецкий! ВкУУУсный!, Спасибо Галине! Вот дождалась-таки крупных плодов на третий год! Каждый год собирала семена и сажала своими и в этом году порадовал, привык постепенно к нашему Сахалину!
А еще там виден Черный тюльпан - тоже из присланных и приручаемых вместе с Липецким, теперь любимый всеми из наших семейств! Каждый норовит до сэбэ урвать черненький

[сергейАВ]

Это собирала в субботу на пикник...
В ведре справа - Яблочный Липецкий! ВкУУУсный!, Спасибо Галине! Вот дождалась-таки крупных плодов на третий год! Каждый год собирала семена и сажала своими и в этом году порадовал, привык постепенно к нашему Сахалину!
А еще там виден Черный тюльпан - тоже из присланных и приручаемых вместе с Липецким, теперь любимый всеми из наших семейств! Каждый норовит до сэбэ урвать черненький

Поддерживаю "Яблочный липецкий" тож очень понравился - в первую очередь за мягкий
бескислотный вкус ... А "Черный Тюльпан" выращивал еще в 2007 году в последний раз , а потом чтото семена всхожесть потеряли , об этом и другие писали кому высылал семена

[Зося]

Дорогие Форумчане!
Подскажите пожалуйста сорта/гибриды томатов для сока/пасты/кетчупа.....щас ерунду скажу чтоб кусты все обсыпные были, чтоб не пасынковать, чтоб массово спели, чтоб не болели и в банки сами прыгали.... во как хотЮ.
Аленка, по моему ты когда то искала для консервирования....поделись инфой что нашла?

[Аленка]

Оля, Славянка на первом месте у меня . И вообще она и в салат, и в консервацию, и прямо в теплице с куста схомячить.
Так же Пасхальное яйцо на мой взгляд идеально подходит и по размеру, и по форме.
Столыпин не плохо смотрится в банке.
Это что первое на ум пришло

[Зося]

Ален, а как с урожайностью у них? мне нужны стабильные.... пусть будут чуть-чуть в ущерб вкусу....
Устала я за вкусом гонятся. Каждый год одна и та же картина...сажаю вкусные, но они как правило мало урожайные. Поесть хватает вдоволь, лечо там всякие закрутить и др. консервы, а вот до сока никогда не доходит.... Стыдно признаться, сижу сейчас и мечтаю ящик купить и сока накрутить, но жаба душит.

[fisherka]

Лен, а Славянка не страдает ВГ?

[Аленка]

Таня, я Славянку сажаю третий год (если не ошибаюсь ), ВГ на ней не замечала.
С урожайностью у нее все в порядке и очень нравится выравненность плодов. А уж эта "пимпочка" на кончике...

[Зося]

Лен, она для теплицы или в ОГ ее.

[Аленка]

Дылда она, в теплицу ее.

[Zigor]

Черрики продолжают меня терроризировать

[fisherka]

Игорь, а ты их в морозилку. Знаешь, как удобно - зимой горсть достал, и хоть куда использовать можно.

[Zigor]

Таня.. ., морозилка трещит от грибов варёных, ну пригоршню то может и запихаю

[fisherka]

Ну да, грибы важнее. А у нас в этом году не очень... зато чериков можно много упихать.

[сергейАВ]

А у нас грибов навалом тож полная морозилка - в основном грузди
и белые , а грузди большую часть конечно посолили.
скоро клюква и брусника пойдет ....

[fisherka]

Сергей, да я уж слышала - знакомая из Голышманово еще с июля хвастаться начала, что у них грибов, просто завал в этом году (вы же там близко?). Говорит, что сырых груздей удивительно много. А у нас, как в начале августа слой прошел, так и закончилось все на этом. Наверное, грибница замерзла. Хоть к вам езжай.

[Кузинамама]

Девочки, вы томаты в теплицах убрали уже? У меня еще полно в теплице, так не хочется зелеными снимать. хоть недельку бы еще....
ссылка не работает

[fisherka]

Я еще не убрала - не знаю, куда столько зеленых помидор деть. Но в выходные, наверное, придется. Опять минус сплошной обещают.

[ninyureva]

Кузинамама,

[Кузинамама]

Нина, это они из конца в конец теплицы стеблями на грунте лежат, только верхушки вертикально. Вид в теплице, как в начале лета

[masleno]

Кузинамама, Лариса!..... Слов нет. Черриками никого не удивить сейчас, а вот крупноплодными.... Сказка!

[Кэти2]

Кузинамама, ты не одна! Наверное, в эти выходные уберу? Или опять отложу... Там не только черрики, и обыкновенные томаты.

[Кэти2]

Правда, оставила только зеленых. Фото попозже. Никак не могу выложить, времени в обрез. Может быть, на ночь.

[fisherka]

У меня крупных полная теплица. Всякие Бербераны, Ралли и т.д. только в "раж вошли", но зреть в такой холод не хотят. Может хоть за эти несколько дней тепла покраснеют. Бурые снимаю, остальные висят.

[masleno]

У меня крупных полная теплица.

Таня! Да ты ( и Ким) ваще вне конкуренции с вашей погодой... Я имела ввиду, что Лариса огромный урожай уже сняла, а теплица - "под завязку")))

[Анина]

Ларис, я свои сняла и бурые и зеленые, т. к. с дачи съехала и теперь только по выходным. Оставила только три куста черри - Полдень, Ира и Министар. Поставила в ящики в доме и сверху покрывалом накрыла. Корзину домой привезла, едим.
Вообще, замечательный томатный сезон получился. Кладоспориоза не было вовсе ни на одном кусте. Мне кажется - благодаря капельному поливу. Газонную траву, которой мульчировала, не стала перекапывать, убрала. Посеяла горчицу - она быстрее всех всходит.

[fisherka]

Это да - обычно в конце сентября уже одни остатки. А чериков я уже много изничтожила - часть заморозила, а самые крупные в собственном соку сделала.

[Кузинамама]

Девочки, а как вы томаты снятые бурыми храните, чтоб не быстро спели, подольше на салаты сохранить.
Ведь как только закончатся, сразу так хочется своего помидорчика.....

[Кэти2]

Лариса, я с тобой. Только бурых и красных убрала постоянно. Там все перемещалось, в виде "Г" то налево, то направо.
ссылка не работает
Сидераты не буду сеять, а то привлечу белокрылок.
Хоть я здесь, а они, томат, там. То есть половина недели там.
ссылка не работает Какая разница им где быть, ибо в ящике, ибо на кусте. Думаю, им лучше на кусте.
Как салат, Лариса?

[Кузинамама]

Ух... У тебя и перца тоже еще полно:), а салат у меня хуже:(, томаты сейчас сняла красные и бурые, не знаю куда бы их положить, чтоб сохраниль подольше.

[Кэти2]

На веранде ящики? То есть в самом холодном помещении храни. Долго краснеют. Только не надо минуса. Хоть бы не ниже 7-10 градуса.

[Кэти2]

Кладоспориоза не было вовсе ни на одном кусте. Мне кажется - благодаря капельному поливу.

У меня не капельный полив, а из лейки. Но в этом году и его, кладоспориоза, не заметила. Наверное, особое лето? Или какая-то профилактика? Я еще раз буду сжигать серной шашкой. Только когда??? Сначала надо убирать все из теплицы.

[Аленка]

Я тоже еще не убирала, пока только красные снимаю раз в неделю.
А вот белокрылка у меня в теплице появилась, только сейчас в сентябре. Откуда прилетела? Хорошо хоть под конец сезона, а не в самом начале или в разгар

[Кэти2]

Нас немало...

[lucienna]

А вот белокрылка у меня в теплице появилась, ....Откуда прилетела?

Аленка, у нас давно летает, и еще напасть трипса. От него все черно, травить бесполезно. На всех деревьях нижние листья черные. Откуда что берется????