Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Любознательный писал(а): ↑14.06.2022, 00:12 Прошу рассказать о Румянке Свердловской, Таватуе, Красе Свердловска, Первоуральском. Интересует зимостойкость, вкус, размер плодов, сроки съема и длительность хранения.
Ищем сорта для замены на участке в Ленинградской области стареющих Антоновок. Уже плодоносят Память Лаврика, Ауксис, посажены Родниковая и Брянское. Из альтернатив рассматриваем белорусскую Зорку или, по роликам уважаемого Витала, североамериканцев типа Фростбайта (смущают плоды 100г), Прейри Сенсейшн или Водарц.
Для понимания особенностей участка, Антоновки прожили лет по 40, есть повреждения коры, этой весной спилили одну, у ней на уровне почвы сердцевина начала гнить, хотя той осенью на ней были яблоки.

Если очень коротко:
Румянка Свердловская - хорошая зимостойкость, крупные плоды, средненький вкус, съемная зрелость в середине сентября, хранится до Новогодних праздников.
Краса Свердловска- очень хороший вкус, красивые, крупные плоды, средняя зимостойкость и урожайность, может осыпаться уже в начале сентября(в зависимости от года).
Первоуральское - высокая зимостойкость, относительно длительное хранение, до марта, потребительский вкус через несколько месяцев хранения на четверочку.
Если говорить в целом, то все эти сорта уступают свердловскому сорту - Благая весть. По всем показателям(кроме размера плодов).

Фростбайт - интересный вкус, хорошая зимостойкость, некрупные плоды, но довольно нарядные. Мякоть сочная. В т.ч. подойдет для соков. Яблоки хранятся до Новогодних праздников.
Прери Сенсейшн - простоватый вкус, хотя и неплохой, но без какой-то изюминки во вкусе. Созревает в начале сентября. Осыпается. Хранится пару месяцев. К примеру старый сорт Куйбышевское его превосходит по всем показателям. Или Жигулевское.
Водарц - очень хороший, насыщенный вкус. У меня не подмерзал, хотя растут 6 деревьев разного возраста. У Андрея Васильева вымерз. Отнес бы его по вкусу к одним из лучших осенних сортов. Хотя внешний вид не слишком привлекательный.
Зорка- очень хороший вкус, высокая урожайность, нарядные плоды. Зимостойкость выше средней. Если по последнему показателю проходит, то самое то. Хранить получалось до середины января.

Любознательный писал(а): ↑14.06.2022, 00:12 Красе Свердловска

В моих условиях вымерзла - убрала.

Любознательный писал(а): ↑14.06.2022, 00:12 посажены Родниковая

Пока только радует по всем показателям.

Любознательный писал(а): ↑14.06.2022, 00:12 Из альтернатив рассматриваем белорусскую Зорку

Ветвь в кроне. Вымерзает который год, потом восстанавливается. Было только одно яблочко. В следующем сезоне буду перепрививать. Тоже самое с Чаравницей.

КрыжИр, Ваш сад где расположен? Какие вкусные осенние и зимние сорта у Вас удаются, а какие вымерзли?

Любознательный писал(а): ↑16.06.2022, 00:16 Ваш сад где расположен? Какие вкусные осенние и зимние сорта

Так в профиле написано - север Подмосковья, под Дмитровом. Пока радуют (но это только на мой вкус) Родниковая и Имант. Имант - подмерзают цветковые почки. Благая весть - вкусный сорт, но в один год была горькая ямчатость в процессе хранения.

Любознательный писал(а): ↑14.06.2022, 13:57 Вдруг, у кого-то еще есть, что сказать по теме.

В условиях с холодными зимами можно попробовать Уральский сувенир (Ударница х Уральское большое), получен Л.А.Котовым и П.А.Дибровой в 1957-1972 г.г. Вкус хороший, правда, плоды мелковаты 60-90 гр. Из достоинств - зимостойкость, высокая ежегодная урожайность и скороплодность - на 3-4 год. Уральский сувенир послужил материнской формой при выведении сорта Родниковая.
Уральский сувенир

КрыжИр писал(а): ↑15.06.2022, 23:42

Любознательный писал(а): ↑14.06.2022, 00:12 Красе Свердловска

В моих условиях вымерзла - убрала.

У меня живёт и плодоносит, но похоже, что вкуса не добирает.

КрыжИр писал(а): ↑15.06.2022, 23:42

Любознательный писал(а): ↑14.06.2022, 00:12 посажены Родниковая

Пока только радует по всем показателям.

Я ещё не распробовал...

КрыжИр писал(а): ↑15.06.2022, 23:42

Любознательный писал(а): ↑14.06.2022, 00:12 Из альтернатив рассматриваем белорусскую Зорку

Ветвь в кроне. Вымерзает который год, потом восстанавливается. Было только одно яблочко. В следующем сезоне буду перепрививать. Тоже самое с Чаравницей.Ветвь Чаравница июнь 2022.jpg

У меня Зорка сильно пострадала в 16/17 гг. и так в полной мере и не восстановилась.

Заветное очень понравилось.

Дед Мороз, Георгий, Вы же наш северный форпост, прошу Вас подробнее рассказать о понравившихся Вам сортах осеннего и зимнего срока созреваний. Нашел случайно в теме слив для Подмосковья вход на Ваш форум, там посмотрел фотки Персиянки, Родникового, Харалсон и Брянского от сентября 2021г. Они у Вас вкус набирают?

Любознательный писал(а): ↑17.06.2022, 11:11 Дед Мороз, Георгий, Вы же наш северный форпост, прошу Вас подробнее рассказать о понравившихся Вам сортах осеннего и зимнего срока созреваний. Нашел случайно в теме слив для Подмосковья вход на Ваш форум, там посмотрел фотки Персиянки, Родникового, Харалсон и Брянского от сентября 2021г. Они у Вас вкус набирают?

Есть у нас форпосты и подальше, но на связь выходят редко...
Летние - осенние у меня все без проблем вкус набирают, а вот из зимних почти ничего, из позднезимних.
Персиянка вообще вкусом не блещет, Родниковое пока не распробовал, Брянское понравилось, но по сроку хранения получилось тоже осенним.
Харалсон и Кип сейк сохранились до весны (21.05), как смогли Удивил Хани крисп, первое плодоношение, но из имеющихся у меня зимних сортов показался мне самым вкусным, зимостойкость ещё надо проверять.

Георгий, какие осенние Вам нравятся?
Ханикрисп на что привит? Сколько ему лет?

Любознательный, в прошлом году из осенних особенно понравились Заветное и Брянское (раннезимнее), к ним можно добавить раннезимние Орлик, Кандиль орловский (рыхловат) - у этих зимостойкость пониже, надеюсь распробовать Родниковую, ожидаю плодоношения ряда других уральцев.
Из зимних забыл отметить сорт Благая весть и Былина (Красноярск). Ханикрисп у меня на сеянце в многосортовой кроне.
Всё в моих условиях.

Любознательный писал(а): ↑14.06.2022, 00:12 Ищем сорта для замены на участке в Ленинградской области стареющих Антоновок.

В моих условиях Краса Свердловска в экстремальные зимы подмерзает (зимостойкость все же чуть выше Антоновки), в отличие от деревьев Витала - урожайная, но такое впечатление, что вкус не добирает и хранится дай боже пару месяцев. На клоновых подвоях яблоки крупнее и красивей, но урожайность, вкус и срок хранения одинаков.
С Родниковой и Благой Вестью непонятно что творится. Второй раз покупаю саженцы - второй раз погибают в первую зиму. Впрочем, у меня и Медуница никак не идет. В этом году привила на сеянцы и повыше - поглядим, как получится.
Водарц, Ханикрисп, ДА, белорусы штук 5 - вымерзли в 17 году. Алеся и Ханикрисп пытались выжить, но холодное лето их добило. В принципе, у Вас возможно и приживутся.
Я бы порекомендовала Вам присмотреться к Народному - пока не мерзло, вкусное, красивое, для раннеосеннего сорта неплохо лежит - уж подольше Красы Свердловска точно, а дальше не хранили, съедаем. Но у меня на полукарлике, а лучше на что покрупнее привить - плохо ему на низкорослом подвое, во всяком случае у меня.

Taшa писал(а): ↑18.06.2022, 23:50 Я бы порекомендовала Вам присмотреться к Народному - пока не мерзло, вкусное, красивое, для раннеосеннего сорта неплохо лежит - уж подольше Красы Свердловска точно, а дальше не хранили, съедаем.

Мы тоже быстро съедали Народное, не хранили совсем, даже жаль, что вымерзло. И да, Краса Свердловска у меня тоже хранится не долго - ещё один признак, что не дозревает.

Уральский сувенир на сегодня

Пару слов о ВЭМ Желтый (Данила). В этом году подвел размер, около 100 грамм или меньше но тут из-за засухи. Но вкус очень не плохой. Прямо сказать отличный. Мякоть не такая хрустящая кончено как у Иманта-ХК, но не рыхлая. Оставил на дереве уже созревшие яблоки и на них начал появляться налив, причем чем дольше держишь, тем сильнее. (та же история с Папироянтарным кстати)

В общем очень неплохой осенний сорт, хранить не пробовал его особо, не думаю что он для этого подойдет.

Андрей Васильев писал(а): ↑04.10.2022, 15:49 Пару слов о ВЭМ Желтый (Данила). В этом году подвел размер, около 100 грамм или меньше но тут из-за засухи. Но вкус очень не плохой. Прямо сказать отличный. Мякоть не такая хрустящая кончено как у Иманта-ХК, но не рыхлая.

А мне не понравился. От слова совсем. ВЭМ-сувенир намного интрееснее.