Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Виталий О. писал(а): ↑13.11.2022, 23:46 ДимаКо, ну вот как раз это и не главное. Больше интересуют вкус, зимостойкость, сроки созревания. То, что на Украине могут местные названия различным культурам придумывать давно не секрет.

Так это-главное. Не вижу смысла тратить время на кота в мешке. Зимостойкость, устойчивость к болезням придумана теми же, кто придумал этот «американский» сорт.
Моя версия- такие названия придумывают сеянцам каких-то сортов и никто их не испытывал. Инфо о созревании и вкусе могут соответствовать, остальная информация-липа.
Понимаю, что хочется чего-то нового, интересного. Ежегодно сам занимаюсь поиском и отбором сортов для сада.
Иногда заказываю сорта, по которым нет или почти нет информации, но они в топах различных вкусовых дегустаций.
Кроме очень хорошего насыщенного вкуса, обращаю внимание на морозостойкость, время созревания, тип мякоти, устойчивость к болезням, хранение, родителей. И по совокупности этих показателей отбираю сорта. А если по американскому сорту есть информация только на украинских сайтах, то это точно не для меня.
Например, на весну заказал из сша 80 сортов яблони, в том числе несколько сидровых сортов (Кингстон Блэк, Дабинетт, Ярлингтон Милл и др.), несколько новых, несколько старых: Фенуйе де Рибур, Кальвиль Блян д’ивер, Гравенштайн, Ред Гравенштайн, Ред Винтер Пермен.
Остальные-не очень новые, но вкусные сорта:
клоны и производные Кокс Оранж Пиппин;
Макинтоша: Линдамак, Макфри, Мюррей, NY-414, Саммер Глоу и др.;
Фуджи: Дейбрик, Майра, Райзинг Сан, Сеншу.
Галы: Бакай, Гейл, Брукфилд;
производный ГД;
производные ХК;

ДимаКо, а есть по сидровым сортам какие-то отдельные рейтинги, не видели? А то я только про Керр (благодаря тов. Виталу) и Киннэрд'с Чойс (благодаря тов. Лето) знаю.

ДимаКо, так я вас и не призываю прививать себе этот сорт. Я лишь интересуюсь есть ли у кого-нибудь данные по нему. Не более того.

РоманТ92 писал(а): ↑14.11.2022, 06:46 ДимаКо, а есть по сидровым сортам какие-то отдельные рейтинги, не видели? А то я только про Керр (благодаря тов. Виталу) и Киннэрд'с Чойс (благодаря тов. Лето) знаю.

Рейтинги не видел. Есть разные сорта для сидра, в зависимости что вы хотите получить.
Есть сидровые сорта с прозрачным соком, с золотистым, с розовым.
Есть сорта с горьким соком из которых делают односортовый сидр, типа Кингстон Блэк, а есть со сложным вкусом, которые добавляют в смесь, Эшмидс Кернел и др.
Я также привил несколько сортов груш для грушового сидра и прозрачного и розового, Yellow Haffcap и др.
Ранее писàл о типах сока в теме переработки.
viewtopic.php?p=879451#p879451

Виталий О. писал(а): ↑14.11.2022, 08:15 ДимаКо, так я вас и не призываю прививать себе этот сорт. Я лишь интересуюсь есть ли у кого-нибудь данные по нему. Не более того.

Так и я вас не призываю.
Написàл, что отношусь с подозрением к иностранным сортам, информация о которых есть только на украинских или российских сайтах и точно не буду тратить на них время и место в саду.

ДимаКо писал(а): ↑24.11.2022, 13:23 https://www.hardyfruittrees.ca/product/ ... onnel-red/

Извините за оффтоп, но до чего же прекрасен сайт!) Особенно груши. Оказывается, появилась не только слива, но и груша русская!)) Не зря Челябинск старался))) И это они еще свердловскую селекцию не видели, судя по всему!) Появилось сильное желание познакомить, жаль, сейчас не время..
А вопрос у меня про грушу Уре. Очень интересно, что это за сорт. Вроде я ее ни у кого в коллекции не видела.

Taшa писал(а): ↑24.11.2022, 21:21

ДимаКо писал(а): ↑24.11.2022, 13:23 https://www.hardyfruittrees.ca/product/ ... onnel-red/

Извините за оффтоп, но до чего же прекрасен сайт!) Особенно груши. Оказывается, появилась не только слива, но и груша русская!))
А вопрос у меня про грушу Уре. Очень интересно, что это за сорт. Вроде я ее ни у кого в коллекции не видела.

Ure- один из самых морозостойких сортов.
Создан на исследовательской станции в Мордене, Канада. Гибрид уссурийской и европейской груши. Плоды сочные сладкого вкуса. В продаже есть почти во всех питомниках Канады, что я видел. Созревает в середине сентября. Используется в свежем виде, для компотов, на сок. Морозостойкости-3 зоны (до -40’С). А нет в коллекциях в РФ из-за небольшого размера плодов, примерно 5 см.
В моих заказах на весну в сша этот сорт есть, но будут ли черенки в наличии узнаю после подтверждения заказов.
На фото рулетка в дюймах. 1 деление-2,5 см.

Taшa, надо им самарского Маршала Жукова прислать - вообще офигеют

ДимаКо, все интереснее и интереснее) Если что - можно я уже в очереди местечко забью?) Я не спешу и мелкий размер меня не пугает - я и Рыжика хочу)
РоманТ92, нее, там шутка в том, что для нас и Лесная красавица, и Чижовская, и Красуля - груши и груши, а в этом питомнике (везде в Канаде или их личная находка?) гибриды уссурийки выделяются отдельно как груша русская)) Почитайте, это забавно, потому что Чижовская по их квалификации получается европейкой, а Красуля и Вековая - русские. Так что Маршал Жуков и Свердловчанка их не удивят, а вот Талица и Чусовая - наверняка)
Было бы очень интересно узнать, какие же сорта они забраковали и почему. Эхх, как жаль, что я не знаю английский!

Taшa писал(а): ↑24.11.2022, 23:08 ДимаКо, все интереснее и интереснее) Если что - можно я уже в очереди местечко забью?) Я не спешу и мелкий размер меня не пугает - я и Рыжика хочу)
Эхх, как жаль, что я не знаю английский!

Кто-то Рыжику рад, а кто-то Red D’Anjou. Нашёл и заказал черенки.
Учить языки для поиска информации, при нынешних технологиях, необязательно. Можно выписать из словаря или онлайн переводчика нужные слова и набрать их в Google. Например, яблоня -apple tree, слива- plum tree, груша- pear tree. В Канаде много сайтов франкоязычных, поэтому можно вводить яблоко или яблоня на французском -pomme или pommier, груши- poire или poirier. А дальше автоматический переводчик вам поможет.

ДимаКо, у каждого свои приоритеты, и это хорошо. Я не отвергаю ни одну зимостойкую в моей зоне грушу. Кроме Рыжика, еще Веселинку и Невеличку хочу, Уре окажется в прекрасной компании))
Но связываться с заграничными сайтами и пересылками, особенно сейчас, для меня сложновато. Я лучше подожду, когда у Вас вырастут, а пока сибиряков подостаю)
Кстати, на том сайте автоматический переводчик работает дивно хорошо.

Taшa, как я понял, "русской грушей" они называют все гибриды с участием уссурийки. А она донором зимостойкости где только не выступала.

РоманТ92, таки да, но нет) Они описывают, что русская груша имеет более плотную грубоватую мякоть, толстую шкурку, насыщенный вкус. То есть формально Чижовская вроде как русская, а по свойствам - европейская. Интересно, за что же ее забраковали?

Чижовская видимо не прошла у них по зимостойкости. Зимы у всех разные. Лесная красавица, упомянутая в начале, не является потомком УГ. Это один из наиболее зимостойких европейских сортов, за что часто использовался в селекции.

Энди Таккер писал(а): ↑25.11.2022, 11:19 Чижовская видимо не прошла у них по зимостойкости. Зимы у всех разные. Лесная красавица, упомянутая в начале, не является потомком УГ. Это один из наиболее зимостойких европейских сортов, за что часто использовался в селекции.

Как это? Чижовская не прошла, а Лесная красавица прошла что ли?

АндрейВ писал(а): ↑25.11.2022, 12:32

Энди Таккер писал(а): ↑25.11.2022, 11:19 Чижовская видимо не прошла у них по зимостойкости. Зимы у всех разные. Лесная красавица, упомянутая в начале, не является потомком УГ. Это один из наиболее зимостойких европейских сортов, за что часто использовался в селекции.

Как это? Чижовская не прошла, а Лесная красавица прошла что ли?

Андрей, Чижовская у них прошла бы по зимостойкости, да у них, наверное, свои «Чижовские» есть. А наши гибриды с уссурийской они используют для своих холодных регионов.
Виктор не сравнивал зимостойкость Лесной Красавицы с Чижовской. Я не видел инфо о высокой зимостойкости ЛК, скорее её использовали в отечественной селекции как донор вкуса.
Встречал инфо, что зимостойкость ЛК -средняя и для Подмосковья недостаточна.
Хотя у меня ЛК 6-тилетнее дерево ни разу не подмерзало.
Кроме морозостойких наших сортов: Анисов, Боровинки, Белого Налива, в питомниках сша встречается только Память Ульянищева и Бельфлёр Красный(заказал черенок).