Страница 158 из 250
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 14.11.2020, 11:18
АлександрВМ
48RUS писал(а): ↑13.11.2020, 20:17
АлександрВМ писал(а): ↑25.10.2020, 21:12
Вчера на Чараунице обнаружил последнее яблоко. Оно было поражено плодожоркой и начало наливаться. Попробовал и захотелось сказать - чаровница!
Здравствуйте, подскажите как у вас с этим сортом по устойчивости, морозостойкость, и хранение?
Все белорусские сорта у меня появились только в 2015 году и с тех пор у нас не было ни одной настоящей зимы, последние три года земля вообще практически не замерзала. Про хранение к сожалению сказать ничего не могу - только в этом году было фактически первое плодоношение. Думаю не получится оценить предельный срок хранения, как то быстро они съедаются.
Белорусское сладкое после месяца хранения в неотапливаемом дачном доме (температура за это время не поднималась выше 10-12 градусов) начало перезревать,портиться. Антей стал вполне съедобным. Но самым лучшим по вкусу пока однозначно Дыямент. Всего собрал около десяти килограмм этого сорта, половину уже съели - дотерпеть бы хотя бы до нового года

.
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 14.11.2020, 22:10
valery77
48RUS писал(а): ↑13.11.2020, 20:17
АлександрВМ писал(а): ↑25.10.2020, 21:12
Вчера на Чараунице обнаружил последнее яблоко. Оно было поражено плодожоркой и начало наливаться. Попробовал и захотелось сказать - чаровница!
Здравствуйте, подскажите как у вас с этим сортом по устойчивости, морозостойкость, и хранение?
Ещё один сорт, который посадил, не веря своему вкусу (пробовал в Белсаде), а благодаря отзывам счастливых обладателей.
Был первый урожай — около десятка яблок. Уже при созревании появилась ямчатость, значит про хранение можно не думать. Снятые с дерева, через неделю-другую начали гнить. На вкус — ничего выдающегося. Второго урожая ждать не буду.
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 14.11.2020, 22:56
Dim
valery77 писал(а): ↑14.11.2020, 22:10
Второго урожая ждать не буду.
Что-то не так. Или с почвой, или подвоем.
Сам сейчас сорта не имею - но выращивал долго, большое дерево, пока рукожопые не сломали манипулятором с мясом у основания. Спилил у земли до целого, был пошёл побег выше прививки, но зимой жирный зелёный погиб.
Все годы не видел на сорте ямчатостей, хранилось отлично, вкус 4,5 спелого зимой минимум.
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 15.11.2020, 00:07
valery77
Dim писал(а): ↑14.11.2020, 22:56
Что-то не так. Или с почвой, или подвоем.
Конечно, с почвой не так... Сорт отбирался на суглинках и никто не думал, что этому сорту придется расти на кислых песках...
Оно конечно, ямчатость можно победить, но стоит ли "танцевать с бубном", если вкус хороший, но все же не отличный...
Справедливости ради, надо заметить, что в этом сезоне, в моих условиях, ямчатость лезла где и не думал. Даже на двух "американцах" было немного...
Кстати, Вы как-то писали, что у Хани Голд была ямчатость, так вот у меня на ХГ ямчатости нет. Плоды ещё на дереве — пытаются дозреть, при сильном перегрузе. Уже желтеют, можно снимать...

Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 15.11.2020, 19:14
ДочьЖени
valery77 писал(а): ↑15.11.2020, 00:07
Плоды ещё на дереве
Ну, и выдержка у Вас! И как они будут храниться?
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 15.11.2020, 21:39
Энди Таккер
Сегодня решил попробовать
Память Коваленко. Пару лет назад привил этот сорт в лидер Дарунка, в этом сезоне получил несколько сигналок. Впервые пробовал ПК несколько лет назад в саду Ольховича. Прямо с ветки в середине сентября. Тогда сорт очень впечатлил насыщенным вкусом и плотной сочной мякотью, хотя должен был еще прилично повисеть. Но сегодня меня ждало полное разочарование. Сразу понял, что дегустации не будет. Яблоки стали мягкими, мякоть потеряла сок и начала буреть...(
То ли надо было сразу после сбора хранить в холоде, то ли не надо было торопиться со съемом. Хотя это было не очень рано - последние числа сентября. Снимать надо было в любом случае, т.к. ликвидировал сам Дарунок и освобождал место для нового дерева. Очень странное и неоднозначное впечатление сложилось о сорте.
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 15.11.2020, 22:34
valery77
ДочьЖени писал(а): ↑15.11.2020, 19:14
И как они будут храниться?
Как получится...
У нас всегда есть выбор: снять пораньше, с недобором вкуса, чтобы долго хранились; или снять ближе к полному созреванию, без претензии на длительное хранение, но зато вкусные...
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 16.11.2020, 12:47
Сарат
Энди Таккер, Виктор, про Память Коваленко. В описании срок потребления ноябрь - март. Из личного опыта, яблоко можно назвать скорее ранее зимним. Может если создать идеальные условия для хранения, оно и хранилось бы до весны. Но давайте честно, у кого из нас яблоки хранятся при температуре близкой к нулю? Особенно в „такую„ осень. В хороший
год вкусные с дерева. По этому показателю сорт мне напоминает Бел. сладкое. Вкусные с дерева, но при обычном хранении, не лежат долго, рыхлеют.
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 16.11.2020, 14:25
Анатолий Ц.
Сарат писал(а): ↑16.11.2020, 12:47
...про Память Коваленко...
Хороши до НГ. Но почему-то рано вянут не теряя вкуса и консистенции.
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 16.11.2020, 15:44
Энди Таккер
Сарат, Виктор, вот мне и хотелось прояснить причину такого раннего увядания плодов: преждевременный съем или неправильное хранение. У оригинатора про это ничего не сказано. В любом случае сорт, похоже, проблемный. В лёжке не дозаривается как и Легенда, например?
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 16.11.2020, 20:48
Сарат
Энди Таккер, Пам. Коваленко сорт хороший. Это что касается вкуса. Думаю в оптимальном состоянии он повыше чем данные ему оригинатором 4.3. Мне так кажется. Только вот не долго он на пике этого вкуса. Ну и недостатки есть, как и у любого сорта.
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 16.11.2020, 21:27
Василий
Первое впечатление по Диаменту.
Снял 30 сентября. Через 2 недели начал потихоньку употреблять. Сейчас закончились. Через 1.5 месяца хранения плоды сильно подвяли, вкус не улучшился. Сахаров прилично набрал, но немного отталкивал непонятный привкус. Ямчатостью не поразился, как Антей, с одного дерева. Независимая дегустация среди родственников и друзей сегодня поставила Антей выше, чем Диамент. Год холодный, у меня и не Минск, может быть рано снял. Еще хочу добавить, что год непонятный по ямчатости, с обработками кальцием, с доломиткой, все равно, много сортов имеют эту гадость. Безусловный аутсайдер- Бел. малиновое- просто жуть, весной полностью под перепрививку. Сябрына на сегодня- рыхлая с несъедобной кожурой. Алеся сейчас - уже неплохая, относительно конечно. Память Коваленко и не стал заводить, что совсем не хранится. Зорка из того, что попробовал- сильно разный вкус у разных плодов, тоже первое плодоношение, от очень вкусного, до хуже Иманта на сегодня.
Гибрид 91-4/39 пару кг. первых сигналок. Виктор(Сарат) угощал своими в прошлом году, очень понравился. В этом распробовал часть своих. чем-то похож на Имант и Зорку. Мякоть нежнее, не такой красивый. Самое главное, что совсем не похож на плоды Виктора по вкусу. Малова-то сахара, может тоже рано снял, нет привкуса интересного. Пару яблок было с привкусом граната, но сахара очень мало, не много и кислоты. Примерно 4.2 балла. Несколько плодов полежат еще пару месяцев.
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 16.11.2020, 22:09
Dim
Василий писал(а): ↑16.11.2020, 21:27
Независимая дегустация среди родственников и друзей сегодня поставила Антей выше, чем Диамент. Год холодный, у меня и не Минск, может быть рано снял. .... Сябрына на сегодня- рыхлая с несъедобной кожурой.
Например, мнению Василия доверяю полностью. Вот и думай о ценности каждого отзыва.
Предлагаю: только
интегрировать их - все разные отзывы!
Однако, сделаю ремарку: сорта "Диамент" не существует ни на одном, даже самом идиотском языке. Есть Дыямент.
В моих условиях сравнивать Дыямент и Антей - словно персик и тёрн. Утрирую, конечно, но в ту сторону. Это принципиально разного уровня яблоки.
Сябрына в этом году удивила небывало высоким качеством уже сейчас! Почему она у Вас в прохладном климате уже рыхлая???
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 16.11.2020, 22:11
Dim
Василий писал(а): ↑16.11.2020, 21:27
Зорка из того, что попробовал- сильно разный вкус у разных плодов, тоже первое плодоношение, от очень вкусного, до хуже Иманта на сегодня.
Вообще не понимаю: Имант на сегодня принципиально не готов. Или Зорка тоже у Вас так совсем не созрела ещё??
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавлено: 16.11.2020, 23:20
Энди Таккер
Сарат писал(а): ↑16.11.2020, 20:48
Пам. Коваленко сорт хороший. Это что касается вкуса.
Анатолий Ц. писал(а): ↑16.11.2020, 14:25
Хороши до НГ. Но почему-то рано вянут
Василий писал(а): ↑16.11.2020, 21:27
Память Коваленко и не стал заводить, что совсем не хранится.
Добавить более нечего. Спасибо всем за комментарии, ситуация с ПК прояснилась
