Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Ау, Аленка, ну как с остротой тех сорта? Нашла полуострого?

А мне Ратунда понравилась, на кусту 9-10 плодов, сладкая, мясистая, семена соберу, буду сажать

Ну вот, и меня уговорили заодно посмотрим, насколько переопылится

грядка с Двоиным изобилием Он же Он же

Колокольчики поспевают.Ели-горечи практически нет Перец сладкий Эден( 1 кустик всего) Перец сладкий Тапир(огромный,толщиной с руку,семена покупные)

Светлана, заготовки выглядят аппетитными. На вкус - очень острые? (Двойное изобилие)
Тапир - очень знакомое слово. Давно, когда-то раз пробовала. Помню только, что очень тонкая стенка. Да? И помню, что вкус хороший. Семена Санкта Петербурга?
Колокольчики на ОГ? До какой высоты достиг?

femina, Света, класс!!!! Очень красиво!
А семена Двойного изобилия чьи? И он очень острый или средний?

femina, Света, рецепт все тот же? Семена и жгучую внутреннюю часть удаляла?
Ты Дв. Изобилие не пробовала целым по твоему рецепту делать?
Злое получится если не вычищать внутренности?

По порядку отвечаю.
Тане-Татьян,у Тапира-стенки не тонкие.Вкус хороший,сладкий при полной спелости.
Людмила-семена Дв изобилия-уже свои,но парвоначально,2 года назад-были из покупного пакетика.
В этом сезоне,муж говорит,этот перец не такой горький,как в прошлом.Странно.По мне все равно горький,но не ядрено.
Лариса,мариную перцы по таму же основному рецепту(что и у тебя,сахарку побольше кладу)
Перцы обязательно чищу от семян и перегородок,режу произвольно. Они слишком велики для цельного консервирования.
А вот колокольчики твои-целиком в эти банки добавляла.Пусть будут в общей смеси-острыми.
В оставшийся уже горький маринад-бросила сладких перцев и так же закрутила.Для тех,кому помягче надо.Очень здорово получилось.
Это отдельная песня.Так надо побольше делать. А на фотке-все только чисто горькие.У меня муж по ним-тащится.
С горькой грядки-расчитываю еще столько же собрать,если не больше. Как погода будет...

femina, Света, а это разве сорт? Нашла только гибриды, а что есть сорт ДвИ?

Людмила-М, это Света Двойное Изобилие сеет, был гибрид изначально. Все равно нормально получается. У меня и от Светы и из пакета покупное. Разницы не вижу.

Людмила! Да,на пачке было написано гибрид.Но следуя подсказке Маши-Бусяши,(у нее уже семена со своих и разницы нет),я тоже собрала с первого сезона и сама сажала,и девочкам раздавала с них. Вроде в порядке.
Правда,если честно сказать-вот менее горький в этом сезоне получился(мне на руку,а муж не доволен)
Ну и один кустик получился очень обильный,но перчинки значительно мельче других.Я этот перец запользовала,конечно,но семян больше брать не буду.
На след год посажу из пакетика,еще чуток осталось покупных.
Ну,вот так.

Светочка, а какой фирмы у тебя семена?

Сегодня без дождя))) Сняла крупные опять ( 3-я волна). Не дождаться мне биолог. спелости... Доращу оставшиеся. На всех кустах висят, а цветы удалила неделю назад.

А я горький сняла, сейчас мариновать буду.
Мне Кохиба понравился в этом году и вот такой Петин перец получился
ссылка не работает