Жимолость

[BECHA]

Ну ту что растет в лесу я думаю вы , Ирина , есть не будите

С чего это вы решили???
Жимолость с Д.К. что в хабаровских свох популяциях, что в канчатских самая что ни на есть съедобная. Как дикая малина или морошка.

[цветочница НИНА]

Оказалось, что с. Бакчар сравнительно не далеко от нас. Муж настаивает на поездке в питомник. Я в раздумьях (оно мне надо?) ехать или не ехать. Любит он у меня побродить по садовым посадкам.

[anina]

цветочница НИНА, я б поехала и чтоб когда ягода зрелая уже, можно все сорта попробовать, решите что приобретать будете, и себе ягод наберете .

[Рина-51]

Анина, Нина, какая жимолость по вкусу тебе больше пришлась? Какая из них самая-самая сладкая?

[anina]

У меня бакчарцы осенней посадки еще зеленоваты. Сорвала одну ягодку почернее, отрыв с трудом, а с другой стороны она еще бледновата, и очень кислая, еще совсем не зрелая. Холодно, пасмурно, долго зреют.

[Iriska]

Ну ту что растет в лесу я думаю вы , Ирина , есть не будите
, не даром же у садовой Жимолости в довеске прилагательное съедобная

Точно?
У нас с'едобной жимолостью являются камчатская и алтайская. Погуглите как и где они растут.
Кстати, местные жители её именно в лесу ведрами (!) собирают. Если бы жимолость была бы горькой, то вряд ли они стали рисковать (там не только белочки с зайчиками водятся).

[Анина]

Рина-51, Марина, как ни смешно, но самый вкусный куст на сегодня - один из старых, больше 10 лет ему. Но он же и самый ранний, может в этом причина? Когда начинаешь его сравнивать с другими, т. е. пробовать одновременно, то он в полной "кондиции" уже. Покупались сорта Синяя птица, Нимфа, Чайка. Какой из них -? не могу точно сказать.
Из крупных самый невкусный - Амфора. Вот действительно - кисловат. Но довольно урожайный. Морена мне нравится, а вот выше писали - не очень. То ли от почвы и места под солнцем зависит, то ли вкусы у всех разные. Еще есть Ленинградский великан, размер ягоды средний или чуть выше, вкус средний или чуть лучше.
Бакчарцев надо наблюдать еще. Вот через пару лет уже можно будет и по ним определиться.

[Roza]

Вот такая у нас жимолость в этом году. Первые ягодки в последних числах мая созревать начали.

Слева Лакомка, справа Павловская ( на рынке под такими названиями покупала).
Посередине ягодка Бокчарского великана. Прошлым летом горшочек с этой жимолостью в Бионии прикупила.
Глядя на него 2 предыдущих хочется сразу выбросить.

Бокчарского великана и по листьям сразу видно. Он от других моих кустиков очень сильно отличается. И прирост в этом году уже 50см дал.
Одно смущает. Все они кислые. Вот я и думаю: есть действительно СЛАДКАЯ жимость. И ли жимолость вся от очень кислой до просто кислой ???

[Нюра]

В этом году жимолость у всех кисловата, солнца мало было. А так вполне себе сладкая бывает, нет не как малина конечно, но не кислая точно.

[Zaryanka]

...Одно смущает. Все они кислые. Вот я и думаю: есть действительно СЛАДКАЯ ...

И наша Лакомка чуть с кислинкой. Потому что - обложные дожди. Но нет горечи ни у одного из пяти сортов . Даже у Берели. А была бы, если бы было сухо и жарко. Когда сухо и жарко, то не только сахара в плодах накапливаются, но и дубильные, и красящие вещества, которые дают горечь. Но, правда, некоторые говорят, что сорта без горечи есть. Мне, вот, не попадались.
И, вообще, можно сказать, "по первому подходу" ничего почти не собрала. Сунулась в кусты, а мне славка навстречу:"Место занято!" Пришлось удалиться.

[Нюра]

У меня славка однажды в самом любимом кусте красной смородины детей решила выводить.

Опытным путем выяснили, что если не подниматься выше примерно метра, то она с гнезда не слетает. Вот так весь куст почти что на карачках и обобрали.

[Zaryanka]

Конечно, раз у нас со славкой симбиоз, то потерпим. Она, видно, тоже много вытерпела, когда я кусты мылом от тли обмывала.
Обнаружила щитовку на ветках. Где смогла(до славкинового предупреждения) - счистила. Через месяц по бродяжкам надо будет инсектицидом опрыскать.

[anina]

Попробовали вчера ягоды Ленинградского великана, кислые, а в прошлом году были кисло сладкие, очень вкусные, не оторваться. Наверное уже не наберет сахаров? Собирать как есть или подождать еще?

[BECHA]

Попробовали вчера ягоды Ленинградского великана, кислые, а в прошлом году были кисло сладкие, очень вкусные, не оторваться. Наверное уже не наберет сахаров? Собирать как есть или подождать еще?

Удобрять надо, а не ждать у моря погоды..

[anina]

Все было удобрено и комплексным, и азотным ,дважды, только вот солнца почти не было и бесконечные дожди. Кстати заметила, каждый год вкус у жимолости разный. В сухую погоду горчит.