Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Деревенскую курицу продают на рынке,ее сразу видно, кожица упругая и потолще чем у фабричных.

У нас на рынке настоящую деревенскую курицу трудно купить. Продавцы фабричных кур подвергают хитрой спецобработке, чтобы выглядели как домашние. А уж клянутся! Вроде и неплохие попадаются, но вкус все равно не тот ...

Esme писал(а):У нас на рынке настоящую деревенскую курицу трудно купить. Продавцы фабричных кур подвергают хитрой спецобработке, чтобы выглядели как домашние.

Красят что ли? Чем похожи?

Ponka писал(а):

Esme писал(а):У нас на рынке настоящую деревенскую курицу трудно купить. Продавцы фабричных кур подвергают хитрой спецобработке, чтобы выглядели как домашние.

Красят что ли? Чем похожи?

Вот-вот: выглядят желтенькими и пухленькими.

Не знаю, правда или нет, но очень давно мне говорили, как их делают желтенькими. Делается раствор пищевой соды, горячий, и в него буквально на несколько секунд опускают курочку! Она становится желтенькой! И продавцы говорят. что куру кормили кукурузой! (За что купила, за то и продала!).