Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Людмила-М писал(а): Хороший урожай! А по весу большие на сколько тянут? Оранжевые это не Эстамп ?

Людмила-М ,оранжевые приплюснутые это тыква Руж Виф Дэтам. Взвесить ее не на чем,но так приблизительно кг. 8-9.

Тыквов сажал много разных, т.к. есть потребитель - Акита их очень уважает. В основном для посадки выбирал порционные. Поразила своими кулинарными свойствами Нагури от Биотехники. Когда сварил получилось типа гороховой каши, с ореховым привкусом. Супруга сказала, что сами будем такую кушать....

Тоже сажала несколько сортов.Сорта простые: "Сладкая каша," "Мраморная"
,Серая Волжская","Вита'.

БойТон писал(а): сажала ,"Вита'.[]

Антонина, про тыкву Вита расскажите подробнее! Семена от какой фирмы? Как выглядит, какой вкус?

У меня в этом году, из посаженных четырех сортов, тыквы выросли только на NEW ENGLAND PIE - 4 штуки и одна на Краун Принце. Место хорошее - 3-х летняя компостная куча, но темновато им там было из-за терна, растущего с юга. Одним словом тыквы пошли расти и завязываться поздно. NEW ENGLAND PIE сажала первый раз и сняла её в конце сентября зеленой, видимо недозрелой. Честно подумала, что пересорт... но через две недели тыквы начали желтеть. Сейчас все стали оранжевыми, лежат на подоконнике на кухне. Пока не разрезала...

Фу, фотки вставила наоборот(((

Семена тыквы Вита от фирмы Агрос.Всхожесть 100%.Сорт понравился и внешним видом и вкусом.Размер до 3 кг.Колчество семян в пачке -3 штуки.Рекомендую.Вес-1.9 кг.

БойТон писал(а): Семена тыквы Вита от фирмы Агрос.

Антонина, в Госреестре описана мускатная Вита (с пятнистыми листьями, округлая или овальная тыквина 3-4 кг с расширяющейся граненной плодоножкой, с темно-оранжевой мякотью и мелкими бежевыми семенами с ободком), типа районированная для Урала Витаминная .
На вашем фото вроде тыковка вида Крупноплодная, с округлой плодоножкой? Семена в пачке и из тыквы какого цвета-размера?

БойТон писал(а): Семена тыквы Вита от фирмы Агрос.

У вашей Виты от корня до первой тыковки сколько метров примерно? Сколько тыковок всего успело вырасти и на какой площади?

Расстояние от корня до первой тыковки примерно около метра.На растении оставляла по 3-4 тыковки.Мелкие в конце лета убрала,чтобы не тянули силу с растения.Росли на компостной куче.Размер кучи 2.5 /3.5.На ней было высажена 12 растений.Густовато конечно.Лишние плети убирала(лето никудышное было),чтобы успели вырасти завязавшиеся тыквы.

а как правильно тыкву хранить,хочется ребенку оставить.но в прошлом году вся погнила

Чтобы сохранить тыкву ,нужно сажать сорта ,которые для этого предназначены .Я сажаю серую зимнюю ,мраморную .Они хорошо хранятся в обычной комнате до мая .Где-то читала ,что плохо вызревшие тыквы плохо лежат .И еще ранние сорта лежат меньше по сроку чем сорта ,предназначенные для зимнего хранения .

Зульфия из Уфы писал(а):

БойТон писал(а): Семена тыквы Вита от фирмы Агрос.

Антонина, в Госреестре описана мускатная Вита (с пятнистыми листьями, округлая или овальная тыквина 3-4 кг с расширяющейся граненной плодоножкой, с темно-оранжевой мякотью и мелкими бежевыми семенами с ободком), типа районированная для Урала Витаминная .
На вашем фото вроде тыковка вида Крупноплодная, с округлой плодоножкой? Семена в пачке и из тыквы какого цвета-размера?

Зульфия,она по срокам среднеспелая.Но т.к.у нас лето короткое,завязалась она довольно поздно.Семена среднего размера,не скажу что мелкие.Когда разрежу тыковку этого сорта-фотографирую семена и мякоть.

Иртна78 писал(а): а как правильно тыкву хранить,хочется ребенку оставить.но в прошлом году вся погнила

На Северо-Западе было сырое холодное лето-17г. Напишите, какие сорта или несортовые местные какого Вида в каких условиях росли. Если тыквы росли на богатой азотом навозной куче, или сами тыквины лежали на сырой земле, а не сухой подложке, или перенесли ночные температуры ниже +3 градусов, убранные без плодоножек или травмированные - увы, хранится долго не будут даже зимние сорта. После уборки тыкв важно сразу хорошо просушить на сквозняке на солнце или в теплом проветриваемом помещении на впитывающем влагу материале (картон, фанера...), еженедельно переворачивая.
В вашем регионе надежнее осенние сорта переработать и/или заморозить сейчас. Помыть, порезать, очистить. Испечь сочные тыквы ломтями, а крахмалистые сорта можно припустить/пропарить в толстодонной кастрюле. Остуженную измельчить блендером и заморозить порционно. Удобно добавлять в каши, запеканки, тесто, загущать супы или кислые соки.
Сырую тыкву тоже можно заморозить: кусочками для супов и каш, натертую отжатую для оладий.
Если в морозильнике нет места,пюре или сок закатать со стерилизацией.
Можно ломти высушить, смолоть, плотно закрыть, хранить на весну в темном шкафу. Аскорбинка разрушится, но каротин и часть пектина сохраните.
Сажайте устойчивые районированные сорта. Ранние Россиянка на осень, Малышка на зиму и Лечебная от Гавриша на весну успевают на СЗ.

Очень хорошие советы по хранению тыквы.Спасибо.Зульфия-Вы профи по тыквам!