Морковь. Часть 2

[Кузинамама]

Ага... Высоченная и валялась, но моркови это совершенно не мешало;)

[masleno]

но моркови это совершенно не мешало

А у меня кайф ловили полчища маленьких улиток...((( Они всё жрут, и ботву морковки тоже... А тут ещё укрытие!

[Кузинамама]

ну должны же быть хоть какие-то вредители, а то слишком вы там хорошо устроились, ни плодожорки, ни морквожорки у вас нет:)

[masleno]

а то слишком вы там хорошо устроились

А мои мыши??? Вот кто житья не даёт! Ну и улиток море-океян)))

[Анина]

Девочки, я кинзу в июле ровненько подстригла, и зелень по пакетам в морозилку. Потом только Аленкину аджику делала постепенно и туда ее пускала, ни разу не покупала в этом году . До осени она снованаросла, уже не такая густая, но все равно сгодилась)) на сей раз уже в ткемали. Иначе бы тоже завалилась. И зерна собирала два раза - в июле еше зеленые были, я в пучок ветки связала и повесила в тени на веранде, дозрел, а осенью с грядки зонтики нарезала.
А от морковной мухи я солью поливаю, в начале июня, прям в первых числах, и в конце июля.
Не знаю, от этого или нет, но у меня тоже мухи нет, ттт. Хотя, лутрасилом тоже все посевы накрываю сразу. У меня участок солнечный и глина, не накрыть - так и не взойдет ничего. Открываю, когда укрывной всходы "поднимут".

[Татьяна 2254]

Нина, насчет кинзы,гран мерси. А когда ты ее сеешь? Умудряешься 2 урожая снять прям, как на юге.

[кадриль]

Кузинамама, улитки перекрываю ВСЕ!
Кстати. В середине лета видела сюжет по телевизору о том, как здорово в Прибалтике зарабатывают на сборе этих улиток (родственниках, что лопают во Франции) и как здорово их разводить в Московской области. У нас видимо раньше поняли выгоду и развели)))). Уже и до Оли добрались. До вас пол-пути осталось.
Наконец добралась до нормально компа. Копала в прошлые выходные морковку. Поздно. Но она у меня как обрамление гладиолусов. Гладиолусы в самый раз копать, а морковка уже зимовать собралась. А эта аж с соседкой скооперировалась для теплой зимовки
ссылка не работает

[masleno]

Уже и до Оли добрались

ОФФ. Галя! 3 года как притопали...))) Тогда ( без преувеличения) хрустело под ногами.. Сейчас ОЧЕНЬ много, но всё же поменьше чуток.

[Анина]

Нина, насчет кинзы,гран мерси. А когда ты ее сеешь? Умудряешься 2 урожая снять прям, как на юге.

Таня, видно сорт скороспелый. Сеяла, как грядка позволила, вместе с петрушкрй и укропом, накрывала лутрасилом поначалу. Второй сбор зонтики поменьше размером и не такие плотные, как первый сбор, но их много, т. к. после обрезки кустик такой "растопыренный")). Но это и хорошо - в ткемали я прям с молодыми зелеными зонтиками перерабатывала, а спелые зерна старалась все собрать. Кориандр, вместе с базиликом, самые любимые мои пряности.
Прошу прощения за офф

[lucienna]

Анина, Нина, зелень кинзы отрастает после обрезки, как петрушка??? Что-то я не замечала , а я все время вырываю...

[Кузинамама]

Если срезать не по самое некуда - отрастает. У меня тоже кинза в этом году в две срезки уложилась.

[Бусяша]

С кинзой говорите, очень интересно. Попробую. А то меня в этом году тоже муха посетила. Думаю что храниться не будет. Буду тереть и морозить.

[Ольгуня]

Муха посетила, а ещё я не поняла фокуса-из морозилки, тёртая морковь, при попадании на сковороду становится тёмной, коричневой, как горелая. Стала делать плов и обалдела! Впервые такое, и не пойму, что это. Видимо, чего-то не хватало в процессе роста?

[Анина]

Анина, Нина, зелень кинзы отрастает после обрезки, как петрушка??? Что-то я не замечала , а я все время вырываю...

Люсь, Лариса правильно написала. Срезаешь в самый пик зелень и одиночные зонтики (в это время почти всегда один кустик - один зонтик центральный). После этого она начинает расти кустиком - зелень не пучком, но все же есть, и зонтиков много, но более мелких.

[Людмила-М]

Ольгуня, Оля, вот это да! Про такое первый раз слышу! Если выяснишь в чем дело,напиши. А если сразу натереть и на сковородку, темнеет? Или только из морозилки?
У меня один раз была такая история с покупной, я ее натерла оставила минут на 10 на доске. Когда собралась ее на сковородку перекладывать,она вся была " сопливая", т.е. вся в слизи. Всю выкинула. С тех пор и стала выращивать, но на все время не хватает . Покупную теперь всегда минут на 10 оставляю, сразу в зажарку или еще куда не использую.