Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Сан Саныч писал(а): буду сравнивать вкус.

Еще бы сравнить вкус с привозными сортами.А то дискуссии по поводу промышленных насаждений идут.

kollinball писал(а):

Сан Саныч писал(а): буду сравнивать вкус.

Еще бы сравнить вкус с привозными сортами.А то дискуссии по поводу промышленных насаждений идут.

Данная ветка относится к сортам яблок, которые некоторые имеют честь выращивать в своем саду, у нас есть уже один "селекционер" который абсолютно все темы в любой ветке, переводит на превосходство американских промышленных сортов на отечественными яблоками. гыгы я не яблочный эротоман мне например нужна не красота яблок, а то что у них внутри - БАВ, а с этим у американцев не густо, как собственно и у других промышленных яблок, Виктор из Воронежа кажется выкладывал ссылку на автореферат о влиянии аммиачной селитры на плодоношение и кол-во БАВ, я больше чем уверен что большинство его не читала, предпочтя ему рефераты где фигурируют названия сортов яблок и груш

Конечно, промышленные сорта и не только яблок выводятся с несколько другими целями. Там приоритеты иные. Я например могу пренебречь такими "недостатками" как неодновременное созревание и даже осыпаемость плодов в угоду вкусу, а для промсада это неприемлемо. Плюс внешний вид, то что называется упаковка, он помогает продавать, а к потребительским качествам отношение имеет не самое прямое.

kollinball писал(а):

Сан Саныч писал(а): буду сравнивать вкус.

Еще бы сравнить вкус с привозными сортами.А то дискуссии по поводу промышленных насаждений идут.

В привозных я ориентируюсь плохо, посему умничать не буду. Меня Щербенев угощал яблоками из Мичуринска. Могу сравнить Лобо. Лобо из Мичуринска вкуснее моего, но мое вкуснее чем из Ботанического сада.

У Лобо шкура толстая, хранить хорошо, есть неудобно, хоть и вкусное...
А привозные конечно встречаются очень недурные мягко говоря. Как они у нас себя поведут конечно вопрос, но на то и садоводство частное нужно, что бы не гектары заводить на пробу, а ветку-другую с новым сортом...

По кожуре у Лобо согласен.
Но продолжу дальше
Полностью погиб Богатырь
На момент съема и на 8 января

Ну просто ужос какой-то!!! Александр, что у Вас за погреб и как он устроен? Эти яблоки должны лежать по крайней мере до марта-апреля.

АндрейВ писал(а):Ну просто ужос какой-то!!! Александр, что у Вас за погреб и как он устроен? Эти яблоки должны лежать по крайней мере до марта-апреля.

Андрей, а как у тебя хранятся и какие сорта?

Сан Саныч писал(а): Если брать мгушные: Татьянин день, Чашниковское, Московское, Дочь Мекинтоша, то по длительности хранение лидерство за Московским. По вкусу отдаю предпочтение Дочери Мекинтоша.

Александр, а как Вам Татьянин День по вкусу, не глянулся? Мне ну очень вкус понравился, весной в новом саду буду делать отдельным деревом на полукарлике.

АндрейВ писал(а): Эти яблоки должны лежать по крайней мере до марта-апреля.

Ага, значит не сорта виноваты, а недотёпа-Александр...
Последние лет 15 наверное осенью почва медленно выхолаживается, теплый октябрь и подвал при закладке яблок которые когда-то зимними были.
Для какой-то коррекции теплой осени надо терморегулятор принудительной вентиляции ставить.

BECHA писал(а):

АндрейВ писал(а): Эти яблоки должны лежать по крайней мере до марта-апреля.

Ага, значит не сорта виноваты, а недотёпа-Александр...
Последние лет 15 наверное осенью почва медленно выхолаживается, теплый октябрь и подвал при закладке яблок которые когда-то зимними были.
Для какой-то коррекции теплой осени надо терморегулятор принудительной вентиляции ставить.

Андрей писал, что осенью охлаждал подвал вентиляцией принудительной...
Интересно, как хранится у него

BECHA писал(а):Ага, значит не сорта виноваты, а недотёпа-Александр...

Да не сорта виноваты, и не Александр, а условия хранения, потому и спросил про устройство погреба.
Сам я немного закладывал: Богатырь, Лобо, Уэлси, на Новый год всё подъели, как-то не догадался сфотать, больше всего нравится Лобо.

Андрей, я мякоть хрустящая была у Лобо или так себе?

АндрейВ писал(а):[
Сам я немного закладывал: Богатырь, Лобо, Уэлси, на Новый год всё подъели, как-то не догадался сфотать, больше всего нравится Лобо.

Расскажите пожалуйста о вашем устройстве вентиляции подвала, если не ошибаюсь с терморегулятором??
Как сам подвал устроен??
Мда.... вот тебе и актуальность Харалсона и иных созревающих позже до 10-15 окт...

Бендер Задунайский писал(а):Андрей, я мякоть хрустящая была у Лобо или так себе?

Мякоть была с хрустом, причем чем меньше яблоко, тем больше хруста.