Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

ДочьЖени писал(а): ↑20.02.2024, 14:34 Ребята! А, если сравнить Лигол и Сябрыну, что Вы предпочтёте? Просто купила недавно Лигол, Глостер и Сябрыну. Сябрына однозначно всем понравилась намного больше - сочная, сладкая. Вот и появилось сомнение - не было ли пересорта (путаницы с табличками). Продавали яблоки из минского сада. И на вид Сябрына ушла далеко от двух других. Почитала на форуме о ней, была разная информация, но вкус хвалили. У некоторых были проблемы с болячками. В следующий раз, если увижу этих продавцов, конечно, спрошу их мнение, если в курсе вопросов болячек. А сейчас хочу услышать все мнения.

Как уже убедился, вкусы сильно отличаются, а споры могут быть очень горячими. Сябрына для меня яблоко, не представляющее никакого интереса. Быстро рыхлеет, несъедобная кожура, вкус обычного яблока. На сегодня Сябрына может быть в очень хороших кондициях только с очень хорошего хранилища. Лигол яблоко другого уровня, хотя я не большой его любитель. Мякоть скалывающаяся, сочная, хороший сахар, хорошее хранение, со своими тоже недостатками.

Ситуация с Сябрыной действительно странная. Некоторые питомниководы очень активно пиарили этот сорт, но подобающего места в садах он так и не занял. В отличие от Зорки, например. Я тоже поддался этой рекламе и посадил лет пять назад Сябрыну отдельным деревом. Но после первых урожаев перепривил дерево Лиголом и другими сортами.

От разговоров про яблоки предлагаю перейти непосредственно к самим яблокам. Сегодня сравним состояние плодов Лигола (на фото верхнее яблоко) и Лиголины. Сбор в начале октября, хранение в холоде.

Начну с Лигола. Яблоки в массе более крупные, часто приплюснутой формы. Мякоть очень плотная, еще плотнее чем у вчерашнего Моди, хрустит, сочная. Вкус очень хороший, кислосладкий, но по сахарам немного ему уступает. Можно сказать более гармоничный. Запас лежкости очень большой, яблоки только-только выходят на пик своей формы.

Плоды Лиголины чуть мельче, но лучше выровнены, часто красивой бокальчатой формы. Мякоть ещё более плотная, при разрезании даже не хрустит, а трещит. На вкус заметно мучнистая, кислинки больше. Полагаю, к 8-му марта яблоки будут в самом лучшем виде, сейчас еще не готовы к употреблению. Разве что в тепле подержать несколько дней, если сильно хочется. Но пока хватает и других зимних сортов.

Василий писал(а): ↑20.02.2024, 20:30 На сегодня Сябрына может быть в очень хороших кондициях только с очень хорошего хранилища.

Поддержу Василия. В прошлом году в январе в Институте купил кг 5 Сябрыны. Так даже при отличном хранении в институтской хранилище пришлось выбирать целые яблоки без гнилей. Ну ни так чтобы все яблоко гнилое, а все по немногу. Хорошее яблоко, сладкое, не твёрдое, но простовата, не шедевр. Хотя за раз можно съесть штуки 3.
В этом году взял кг 5 Зорки в Институте, вот это шедевр. В январе были ещё твёрдые из хранилища, как сказал поэтично сын, это взрыв кислоты и сладости. После того, как хранил в тепле, быстро начала уходить кислота и стали просто сладкие и стали помягче.

Из плодивших прививок удивили сигналки Ред Джонапринц. Думал, что не будут вызревать, а получилось что снятые в октябре были вкусные, на уровне лучших магазинных.
В прошлом году вообще удивил Антей, тоже в октябре были некоторые плоды съедобные даже с каким-то медовым привкусом.
Август был очень тёплым, днём 30-32, были ночи и по 20-22 градуса, через 2-3 дня дождь. Сентябрь был уникальный 18-25 градусов днем, но ночью уже прохладнее, но заморозков не было. Начало октября без заморозков.

Энди Таккер писал(а): ↑20.02.2024, 17:18 Потрясающе. Тогда у вас есть все шансы занять эту нишу и приятно удивить своих покупателей.

Про ХК тоже кстати не слышали. У меня растет пару десятков деревьев Лигола на карлике, обычный и красный клон. Пока тестирую.

void писал(а): ↑21.02.2024, 14:31 ХК ..... Лигола на карлике......тестирую.

Оба сорта с периодичностью, даже с прореживанием и даже на карликах.

void писал(а): ↑21.02.2024, 14:31 Про ХК тоже кстати не слышали. У меня растет пару десятков деревьев Лигола на карлике, обычный и красный клон. Пока тестирую.

Трудная судьба у финского народа - не везёт ни с политиками, ни с яблоками. Попробуйте ещё растить Лиголину, не пожалеете.

Вова Капран писал(а): ↑21.02.2024, 14:50

void писал(а): ↑21.02.2024, 14:31 ХК ..... Лигола на карлике......тестирую.

Оба сорта с периодичностью, даже с прореживанием и даже на карликах.

В прививках такого явления не замечал. Посмотрим что скажут деревья когда выйдут на полную мощность.

Энди Таккер писал(а): ↑20.02.2024, 12:46 Итальянский Моди на конец февраля. Внешний вид отличный, без признаков порчи. Яблоки выглядят очень нарядно. Кожица достаточно тонкая, никак не ощущается. Мякоть кремового оттенка, плотная, трещит при разрезании ножом. Сока достаточно, хотя присутствует легкое ощущение крахмалистости - запас лежкости даже в простом бытовом холодильнике ещё очень большой. Вкус кислосладкий, десертный, с легким карамельным ароматом.

Было всего несколько яблок на 2-ой год после посадки. Сравнить могу только по октябрю: яблоко было очень плотное, буквально железное, но сочное, вкус однообразно сладкий. Наверное, ему надо бы лежать, да слишком тепло, хранить негде было...

Вова Капран писал(а): ↑21.02.2024, 14:50

void писал(а): ↑21.02.2024, 14:31 ХК ..... Лигола на карлике......тестирую.

Оба сорта с периодичностью, даже с прореживанием и даже на карликах.

Для Лигола это главный минус.
Чтобы с этим справляться буду использовать очень короткую обрезку (вместо нормировки) и расстояние только 50-60см между деревьями для большей продуктивности сада.

void писал(а): ↑21.02.2024, 17:11 Для Лигола это главный минус.

Прививки Лигола и Ханикриспа в кроне сорта скелета на сеянце ,сделанные весной 2014,плодят без прогулов.Лигол закладывает плодовые почки на концах однолетнего прироста,ХК плодит на копьецах 2-3-хлетних.Тогда же сделал одну копулировку АРМ18 Лиголом и отдал знакомым-восторгу нет предела.
ЗЫ.При выборе подвоя надо учитывать,что Лигол сильнорослый,а ХК сдержан в росте.

Zener писал(а): ↑22.02.2024, 09:06Лигол

Как у него с паршей, терпимо?

При регулярных обработках листья и плоды не поражаются.

Nekrasov писал(а): ↑22.02.2024, 10:24 Как у него с паршей, терпимо?

Без обработок швах,пары,максиму три обработки за сезон достаточно.Первая рано весной,вторая в конце мая.Вот результат 2020г.