Народная энциклопедия сортов сливы

[Дед Мороз]

Вот еще описание Английской Желтой - Голден Дроп . Украина.питомник.

В Англии и Украине Вы не найдёте сортов сливы, достаточно зимостойких для подмосковья.

[irisovi duh]

Зы...а вот питомник под Питером "Всеволжский " приводит такое описание
http://www.vsevplod.ru/plums.html
Очаковская желтая - старинный сорт сливы домашней народной селекции. Рекомендуется для выращивания в северо-западной и юго-западной зонах региона. Среднерослое многоствольное дерево, с широкопирамидальной, густой кроной. Плоды средней массой 26 г, удлиненно-обратнояйцевидные, светло-желтые, со слабым восковым налетом. Мякоть желто-зеленая, ароматная, хорошего кисловато-сладкого вкуса. Косточка плохо отделяется от мякоти. Плоды употребляют в свежем виде и используют для приготовления варенья. Плодоношение на 5 й год после посадки. Самобесплодный. Желательные сорта-опылители: Ренклод зеленый, Ренклод Улена. «Венгерка пулковская», «Венгерка московская», «Скороспелка красная». Урожаи средние, периодичные, до 8–12 кг с дерева. Морозостойкость ветвей и цветковых почек средняя. В отдельные годы поражается клястероспориозом листьев и сливовой тлей. Зимостойкий сорт "
но фотография плодов не похожа на те что я приводила выше . Вероятно речь идет либо о клоновой мутации, либо о выращивании сорта из косточек , либо о элементарной путанице сортов .

[irisovi duh]

Вот еще описание Английской Желтой - Голден Дроп . Украина.питомник.

В Англии и Украине Вы не найдёте сортов сливы, достаточно зимостойких для подмосковья.

Я пытаюсь определить сорт по фотографии и по описанию. Возможно-вероятно все сливы недостаточно морозоустойчивы для севера Подмосковья и периодически вымерзают. Но народные сорта возобновляются корневой порослью а у привитых - не знаю даже что от корней пойдет ....теряюсь в догадках...

[Андрей Васильев]

Хотел бы заметить, что сорта сливы определяются не толко по цвету плодов, а то мы тут утонем в бесконечных ссылках на описания желтоплодных слив, тем боле по ссылкам на источники, которые лишь цитируют чужие описания, причем не полностью, а воборочно и хорошо если без искажений. Напомню, что есть еще такие параметры ка сроки созревания, отделяемость косточки, вкус, шкурка, цвет мякоти, описание листовой пластины наконец....

[nickn]

to irisovi duh. Ирина, посмотрите http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=506150#p506150

[Колядин Роман]

Очаковская жёлтая ценится отличным вкусом. Но у неё огромный недостаток - мизерная урожайность. Плодов на деревьях этого сорта или вообще нет, или единичные, в зависимости от года. Это обусловлено низкой зимостойкостью цветковых почек. По моему мнению, у О.Ж. большинство цветков махрового типа и просто стерильны, они без пестика или на пестике не прорастает пыльца.

[irisovi duh]

Я доверяю описанию Очаковской Желтой сделанной в советские времена и очень подробно .Цитирую еще раз .
"
Предполагают, что эта вкуснейшая слива произошла из средней зоны плодоводства СССР.

Весьма вероятно, что она и получена здесь, но её свойства — долго не сбрасывать листву, большая требовательность к теплу и недостаточная зимостойкость указывают на южное происхождение.

Очаковская жёлтая ценится за высокие вкусовые качества и по праву пользуется большой симпатией у любителей. В садах средней полосы СССР она встречается всюду отдельными деревьями. С промышленной целью её нигде не выращивали.

По данным переписи садов 1945 г., удельный вес Очаковской жёлтой в северо-западных областях составляет около 3%, в Московской области — 17,5%, а в Курской и Воронежской областях — около 1 %.

В пору плодоношения, если она посажена корневыми отпрысками, вступает поздно, на 7—8-й год; привитая начинает плодоносить с 3—4-го года после посадки.

Плодоношение не ежегодное, урожайность невысокая и характеризуется крайней неустойчивостью. Это объясняется следующими причинами. Во-первых, у Очаковской жёлтой слабо развита способность к образованию цветочных почек. Так, на единицу длины прироста число цветочных почек у Очаковской жёлтой в 6—7 раз меньше, чем, например, у Скороспелки красной, отличающейся высокой продуктивностью. У Очаковской жёлтой на каждые 100 почек приходится только 8 цветочных, в то время как у Скороспелки красной на 100 почек приходится 54 цветочных почки. Во-вторых, цветочные почки у Очаковской жёлтой часто повреждаются зимними морозами. Наконец, неустойчивая урожайность Очаковской жёлтой может быть объяснена слишком поздним цветением и отсутствием оплодотворения другим сортом, так как она является самостерильным сортом. Поэтому Очаковская жёлтая хорошо плодоносит только в том случае, когда её цветение совпадает с цветением других сортов. Лучшими опылителями для неё являются Ренклод колхозный. Ренклод терновый, Озимая красная, Ренклод реформа, Тернослив волжский.

На опытных участках Института плодоводства им. Мичурина она не давала больших урожаев. В наиболее благоприятные годы с 12-летних деревьев собирали по 8 кг плодов. Е. П. Финаев, наблюдавший её в Куйбышевской области, отмечает среднюю урожайность в 5—6 кг с дерева.

Морозоустойчивость Очаковской жёлтой значительно ниже, чем у Скороспелки красной.

У неё ежегодно наблюдается подмерзание концов однолетних побегов, которые, как правило, дают вторичный рост и к началу зимы не вызревают. В зимы 1939/40 и 1941/42 гг. Очаковская жёлтая в нечернозёмных областях вымерзла по уровень снегового покрова. В более южных областях средней полосы СССР у ней наблюдалось вымерзание скелетных ветвей. Отличаясь большой побегопроизводительной способностью, деревья Очаковской жёлтой после повреждения быстро восстанавливаются.

Но всё же она довольно прихотлива к условиям произрастания. Её следует сажать в защищенных местоположениях, обеспечивать лучшим уходом за почвой, выращивать в кустовой форме.

По прекрасному качеству плодов Очаковская жёлтая представляет редкое исключение среди местных сортов средней полосы СССР. Это настоящий десертный сорт с плодами медово-сладкого, очень приятного вкуса. В этом отношении Очаковская жёлтая приближается к лучшим сортам южной зоны плодоводства. Созревают плоды в начале сентября.

Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов и лёгкость размножения.

Недостатки сорта: слишком позднее цветение, пониженная зимостойкость, пониженная и неустойчивая урожайность.

Очаковская жёлтая введена в стандартный сортимент в качестве дополнительного сорта по большинству областей средней полосы СССР; в западных областях — Псковской и Великолукской — она введена в качестве основного сорта.

Дерево средних размеров, до 4 м высоты. Крона узкопирамидальная или широкопирамидальная, густая. Кора на штамбе темносерая. Побеги средней толщины, прямые, красные, сильно опушённые; чечевички мелкие, многочисленные. Листья средней величины, широкие, яйцевидные, зелёные, морщинистые, матовые; пластинка листа плоская, слабо опушённая; край листа городчатый, ровный. Цветки крупные, белые, махровые. Цветение позднее.

Плоды средние или крупные (от 20 до 30 г весом), округлые, иногда каплевидные, с шейкой; шов отсутствует. Плодоножка средней длины и толщины. Окраска жёлто-зеленоватая. Кожица грубая, отстающая, тусклая, с небольшим восковым налётом. Мякоть жёлто-зелёная, нежная, сочная, сладкая, с небольшой пряностью; качество мякоти отличное. Косточка полуотстающая, крупная, удлинённая. Созревание средне-позднее — начало сентября.

Отличительные признаки сорта: жёлто-зеленоватые, округлые с шейкой плоды, сладкий их вкус и полу отстающая косточка; махровые цветки

[Колядин Роман]

Искал фото Никольской жёлтой но не нашёл. ): Как-то на форуме выкладывал.
У нас в деревне растёт такая же слива как и у Виталия, только с красноватыми точечками. Плодоношение у неё ежегодное и видимо зимостойкость выше чем у Скороспелки красной.
Плоды мелкие 15-20 гр. хорошего вкуса. Даёт поросль, немного. В целом хорошая слива технического назначения.
Вероятность того, что это именно Никольская жёлтая очень высока.
Так-как слив народной селекции очень мало и их трудно перепутать.

[irisovi duh]

kollinball, а почему Вы считаете " технического назначения " это с медовым то вкусом ? Возможно все же разные клоны этого народного сорта отличаются друг от друга ?

[Колядин Роман]

kollinball, а почему Вы считаете " технического назначения " это с медовым то вкусом ? Возможно все же разные клоны этого народного сорта отличаются друг от друга ?

Слива мелкая, шкурка у неё с неприятным привкусом. Но соглашусь, что очень сладкая. Опять же на одном дереве есть сладкие плоды и не очень. То что точечки есть это из-за климата.
Если Никольская жёлтая десертная, то тогда Евразия 21 супердесертная):. Просто есть сливы вкуснее и крупнее. Как-то так.

[nickn]

Отец говорил, что поначалу урожайность выше была (у ОЖ). Может она тёрном опыляется (сосед воде как тёрн у себя на участке вырубил). Насчет Никольской вкус не скажу, но ОЖ действительно медовая .

[Колядин Роман]

У Скороспелки красной плоды уже 30 гр. Вкус не уступает Никольской. Правда урожаи не ежегодные.

[irisovi duh]

Короче ....отличить Очаковскую (вкусную) от Никольской ( технической ) можно по следующим признакам ( раз уж фото Никольской ни у кого нет )
1 - вкусная плодоносит не много а техническая вся усыпана
2- вкусная цветет махровыми цветочками а техническая простыми.
3 - вкусная крупнее технической раза в два.
4 -вкусная дает поросли немного а техническая очень много .
так ?

[Колядин Роман]

Короче ....отличить Очаковскую (вкусную) от Никольской ( технической ) можно по следующим признакам ( раз уж фото Никольской ни у кого нет )
1 - вкусная плодоносит не много а техническая вся усыпана
2- вкусная цветет махровыми цветочками а техническая простыми.
3 - вкусная крупнее технической раза в два.
4 -вкусная дает поросли немного а техническая очень много .
так ?

Фото Никольской выложил Виталий. Всё что есть в сети не соответствует действительности.
Там полный бардак с фото.

[Андрей Васильев]

kollinball, Роман, а ты уверен, что это скороспелка красная? Что то цвет больно синий