Страница 3 из 9
Добавлено: 14.02.2009, 18:04
Просто кваша
А завтра Сретенье...
Кто-нить жаворонков печёт?
Моя бабушка когда-то...когда я была совсем маленькая...И думала, что это вовсе даже голуби ( уж очень были пухлые
)
Так она и не раскололась что это было, потом уже я аж у Солженицына вычитала...
Добавлено: 14.02.2009, 19:23
Аленка
Просто кваша писал(а):А завтра Сретенье...
Кто-нить жаворонков печёт?
Моя бабушка когда-то...когда я была совсем маленькая...И думала, что это вовсе даже голуби ( уж очень были пухлые
)
Так она и не раскололась что это было, потом уже я аж у Солженицына вычитала...
Просто кваша! Спасибо за напоминание про жаворонков! Завтра испеку, а то каждый год собираюсь и...... забываю.
Добавлено: 14.02.2009, 19:25
тамара
В хлебопечке?
Добавлено: 14.02.2009, 19:33
Аленка
тамара писал(а):В хлебопечке?
ЭЭЭЭЭ нет, в ней только жирный гусь получится в форме кирпичика, а мне другие пташки нужны.
Добавлено: 14.02.2009, 19:37
Морошинка
Аленка писал(а):Просто кваша писал(а):А завтра Сретенье...
Кто-нить жаворонков печёт?
Моя бабушка когда-то...когда я была совсем маленькая...И думала, что это вовсе даже голуби ( уж очень были пухлые
)
Так она и не раскололась что это было, потом уже я аж у Солженицына вычитала...
Просто кваша! Спасибо за напоминание про жаворонков! Завтра испеку, а то каждый год собираюсь и...... забываю.
Алёнка! Поделитесь, пожалуйста, рецептом.
Добавлено: 14.02.2009, 20:12
Аленка
Морошинка писал(а):
Алёнка! Поделитесь, пожалуйста, рецептом.
Морошинка, нашла рецепт на "Хорошей кухне"
http://www.good-cook.ru/tort/tort_224.shtml , вот по нему и хочу попробовать испечь.
Есть еще рецепт , но сейчас не могу найти книгу, где он был.
Но мне теперь самой интересно куда ее могли запихнуть, пойду искать.
Добавлено: 14.02.2009, 20:46
Аленка
Вот этот рецепт мне нравится больше:
" Тесто для выпекания жаворонков
На 350 г пшеничной муки – 90 г сливочного масла, 15 г сахара, 1 яйцо, 75 г молока или сливок, 30 г сметаны, 4 г соли, 3 г соды.
Масло растопить, добавить сливки, сметану, яйцо, соль, сахар. Все тщательно перемешать. Всыпать муку, смешанную с содой, замесить однородное пластичное тесто. Все изделия из такого теста превосходно сохраняют форму и рисунок.
Раскатать тесто толщиной 1 см, и вырезать формочками для печенья выпечные изделия. Выпекать печенье при температуре 200-210° С.
Подавать к чаю, кофе и молоку."
Вообще-то раньше свекровь пекла жаворонков из обыкновенного дрожжевого теста.
Добавлено: 14.02.2009, 21:11
yri
Добавлено: 14.02.2009, 21:21
Дина
Спасибо, хоть увидела как выглядят, а то только слышала...
Добавлено: 14.02.2009, 22:32
Просто кваша
Да - голосок у них
Добавлено: 15.02.2009, 00:45
Просто кваша
Вдогонку к прошедшему дню
В этот день по традиции влюбленные друг другу пытаются всякую ерунду всучить в подарок и выдать его за непросто копеечную безделушку, а за знак Внимания.
« «Дорогая Лена, я дарю тебе этот комплект нижнего белья на два размера больше, для того чтоб ты поняла, что мои стандарты женской красоты немного отличаются от твоих.»
«Уважаемый Олег, я дарю тебе это зеркальце. Теперь ты поймешь почему я так часто ржу в голос.»
«Милая Наташа, в день святого Валентина, я дарю тебе эту табличку с надписью «Прада». Носи ее на здоровье.»
«Милая Оля, я дарю тебе эту таблицу умножения. Займись математикой и оставь меня в покое.»
«Вася, я дарю тебе эту капельницу. Теперь ты сможешь капать на мозги более качественно и профессионально.»
«Дорогая Света, я дарю тебе эту коробку высококалорийных шоколадных конфет с орешками, которые намереваюсь съесть сам, потому что ты на диете уже второй год.»
«Дорогой Саша, я дарю тебе это женское платье на случай, если тебе нужно будет срочно покинуть Зимний. Твой Ленин.»
«Милая Агриппина, от меня тебе в день Святого Валентина горячий привет! Остальное ты получишь 8-го марта.»
Добавлено: 15.02.2009, 01:04
hohotushka
Дорогие,форумчане ,Я хочу поздравить Вас всех с праздником любви
Не могу тут хвастаться своими достижениями,но надеюсь получится к Не могу никак свою фотку разместить :wall
Добавлено: 15.02.2009, 01:20
Просто кваша
В конце зимы русские празднуют Масленницу. А те, кто победнее, празднуют Маргаринницу.
Добавлено: 15.02.2009, 06:50
тамара
Лен! Муж сказал, что нас ничего не проймет: ни кризис, ни атомная война
Добавлено: 15.02.2009, 11:09
Zigor
hohotushka писал(а):Дорогие,форумчане ,Я хочу поздравить Вас всех с праздником любви
Праздник любви же 8 июля! А это праздник влюбленности, а от влюбленности до любви, ой как далеко. Это торгаши пропихивают не русский праздник, как и хелоувин.
