Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Оксана, а что делать, если лето (условно можно назвать)такое выдалось, приходится убирать, вот сегодня заморозок был уже, практически каждый год в это время +- пару дней у нас заморозки.

ninyureva писал(а): вот и думаю куда пристроить.

Лечо и маринованный идут на ура всегда. Есть лечо рецепт без уксуса и маринованные с 3% уксусом. Но вы же упрямы, побрезгуете рецепт спросить.
Вас хоть кусай хоть нет, не понимаете, что и помидоры и перец зреет дома прекрасно. Что за дикие нравы...

Бан на неделю.

ninyureva писал(а): Оксана, а что делать, если лето (условно можно назвать)такое выдалось, приходится убирать, вот сегодня заморозок был уже, практически каждый год в это время +- пару дней у нас заморозки.

У нас так же. Конечно убираю весь и зеленый. Но потом большую часть выбрасываю, не едят, а на заготовки хватает спелого. Много мы его не едим.
Пока из под пленочных дуг не убирала. На улицу без укрытия не сажаю, не вызревает.
Хоть и дозаривается, как помидоры, но не любят у нас ни помидоры дозрелые из зеленых, ни перец. Ну, может те, что почти спелые, что уже чуть окрашиваться начали на кустах , еще съедаем.
Поэтому держу в парниках до упора, до сильных заморозков.

Тоже всё держу пока не вымерзнет. Сегодня начал в теплице пирамиде печурку из кирпича ложить. Зреют огурчики,помидорчики,перчики. Будем протапливать дровишками.
Крупный жёлтый перец сестра дала на семена.сказала очень высокий куст. Название уже забыл.

Оксана, Вы рядом живете, а я наездами, терпеть ненавижу это время года, когда в семь вечера уже темнота , поэтому ничего не держу, все удалила, сожгла, покосили, засыпали грядки мульчей, в общем дачный сезон я практически закрыла.

Мы сегодня собрали остатки перцев и весь Колокольчик - почти все зелёные. У Колокольчика в этом году небывало крупные плоды. Закрыли томатный сезон - 4 ящика зелёных томатов из ОГ, в основном индеты. Пока не решила, что с ними делать.

Конечно каждый делает как ему удобнее. Если б жили в доме и огород при нем, наверное тоже печку б сложили, и весной , и осенью продлили б сезон.
Сама на люблю осеннюю сырость и холод, это сейчас погода балует, можно хоть что то поделать, а в пасмурность и дождь мы туда ни ногой.

Да, перцев в этом году очень много. Вчера собрали еще два огромных пакета спелых и поспевающих и, наверное, столько же зеленых осталось. Лечо и всякие закуски уже наварила, много заморозила, что еще с ними делать не знаю. Теплицы уже убирать пора. Холодно у нас... то 0, то +1+2 по ночам держится, завтра -1 обещают. Тепла не предвидится...

fisherka, Тань - балдю!)) И перцы , и томаты, и цветы, и рыбалка, и грибы, и фоторепортажи - всё радует и душу греет.

Сентябрь месяц кончается, а перцы только пошли
Кроме Кузи- Золотой клад и Золотой дождь

ninyureva писал(а): Оксана, Вы рядом живете, а я наездами, терпеть ненавижу это время года, когда в семь вечера уже темнота , поэтому ничего не держу, все удалила, сожгла, покосили, засыпали грядки мульчей, в общем дачный сезон я практически закрыла.

Тоже начинаю потихоньку грядки перекапывать. Но... в выходные открыла парники с перцами и баклажанами, которые изрядно потрепало ураганом и которые на следующий день после него были опять благополучно накрыты, всё цветет растет и радуется! И я их все... подкормила Муж одобрил, говорит что пусть еще растут, не гоже, говорит, убирать, когда днем еще 20 градусов. Но один парник (с баклажанами) накрыла сверху еще одним слоем укрывным.

ninyureva писал(а): Да, я тоже вчера весь перец убрала, вот и думаю, что теперь с ним делать

Можно аджику сделать, если любите.

Я сегодня собрал остатки с грядки 2.8 кв м.

anina писал(а):
Поэтому держу в парниках до упора, до сильных заморозков.

Не уже ли они у вас при среднесуточной около нуля краснеют?