Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

В гараже не закусывала, нет опыта такого но есть сорт Чёрный мавр( дет). Вот он как раз такой, жидкий в шкурке при засолке. Я его и перестала сажать именно из-за этого, я в засолке люблю крепкие. А так, отличный обильный сорт. Не крупный грамм по 40-60 плоды.

Здравствуйте. Томат Чухлома сажала в 2015. Один он в теплице был подвержен вершинной гнили - отказалась от него.

Сажала один раз - Хохлому и Чухлому, вот тогда с вершинкой впервые познакомилась. Практически не было нормальных, все с с вершинкой. И Брандивайны после этого не сажаю, был такой же опыт

Бусяша писал(а): ↑26.02.2019, 14:07 В гараже не закусывала, нет опыта такого но есть сорт Чёрный мавр( дет). Вот он как раз такой, жидкий в шкурке при засолке. Я его и перестала сажать именно из-за этого,

Вот так и рождается обидное впечатление о сорте помидор.
Между прочим, медициной доказано, что для снятия стрессового состояния после вождения автомобиля , полезно выпить 50-70 гр спиртного (водка, коньяк и т.д) и закусить именно СОЛЕНЫМ помидором.
Для этого и надо сажать такие помидоры,солить их...и ,соответственно,иметь машину

meq, да не обидное Просто кто-то любит помидоры «в мешочек», их не много, этих любителей. А чаще все-таки народ предпочитает относительно плотные, чтоб не разваливались в замолкну.

Ким писал(а): ↑26.02.2019, 14:55 meq, да не обидное Просто кто-то любит помидоры «в мешочек», их не много, этих любителей. А чаще все-таки народ предпочитает относительно плотные, чтоб не разваливались в замолкну.

Тык я и так всё понял..не круглый *цензура* я ..
Все , кто имеет машину и водит её-любят в "мешочке"...ну а у кого нету "би-би.." тот любит плотные.
Ясно,на вкус и цвет товарища нет...я, например,солёные или маринованные помидоры не люблю...другое дело солёные огурчики или грибочки..
"Вот такая , понимашь, закорюка получаться" (Б.Ельцин)

не правильно цитируете Ельцина, там загогулина была

bony писал(а): ↑24.02.2019, 00:32 Чухлому сажала много лет, урожайная, не болявая, кто любит в засолке мягкие в мешочке- наверно подойдет.

Наталья, ничего не путаешь? Мои Чухлома и Хохлома были плотные, мы их даже запекали на костре. А вот мягкие пальчики кто-то посоветует ?

Бусяша писал(а): ↑26.02.2019, 15:10 не правильно цитируете Ельцина, там загогулина была

Пардон!
За знание высказываний великих деятелей страны-Вам благодарность"

Я тоже помидоры в банках не люблю, только в виде сока могу или же соус какой. В этом году в своем соку закрывала немного, не как всегда, а "подсели" на пиццу, и вот уже запас иссяк.
Хочу в этом году попробовать закрыть без кожи для пиццы, пюре погуще сделать, из крупных, салатных плодов.
А есть ли у кого-нибудь опыт по заготовке резанных помидоров в своём соку? Чтобы получались кусочками,а не вываренной массой. Какие сорта лучше брать?

Ольгуня писал(а): ↑26.02.2019, 15:23
А есть ли у кого-нибудь опыт по заготовке резанных помидоров в своём соку? Чтобы получались кусочками,а не вываренной массой. Какие сорта лучше брать?

Да ради бога,сколько угодно...кушайте на здоровье!
http://yandex.ru/clck/jsredir?bu=1b4f&f ... time=31393

Оля, видимо, хочет услышать мнение форумчан, тех, кто пробовал. А на яндексе, как на заборе, можно что угодно написать...

Оля, думаю, что подойдёт Корнабель и Пальмира. Ее вообще, из банки, как колбасу резать на пятаки можно было.

Кузинамама писал(а): ↑26.02.2019, 16:21 Оля, видимо, хочет услышать мнение форумчан, тех, кто пробовал. А на яндексе, как на заборе, можно что угодно написать...

Спасибо!
Учту Ваше замечание.Больше ссылки на Яндекс делать не буду.Понимаю,что народ здесь грамотный и может сам найти всё , ему нужно...
Может на первый раз простите новенького?