Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Александр, потом с удочкой.... Представляю дядьку с ней у прудика, где 30л.

AI, Александр Иванович, буду ждать от Вас и Тани мнение о Рибках, не оставляла себе семян.

ШАНЕЛЬ, ссылка не работает 26 июня, Pepperoncini (Pepperoncini) Greek
Зося, Ольгуня, ссылка не работает 17 июля, Boldog Hungarian Spice Hot Peppers
Семена Pepperoncini раньше Boldog взошли. Смотрела на фото, похоже, что и Pepperoncini раньше плодоносил раньше. Хотя Гусев советовал мариновать без сахара зеленых плодов, а я все-таки по старой привычке мариновала красненьких, поэтому не собрала первую волну с зелеными. Хотя хорошо он, кустик, плодоносил в любом случае. Потом на второй волне мариновала смесь, красных и зеленых, обе вкусны. Мариновала с сахаром. А Boldog - только в салат положила, то заморозила. Мариновать - не додумала. Обязательно пробую, отдельно каждого сорта, поэтому Boldog - собираюсь посадить не одного, как многих - по одному. То есть проверенных мной - по 2-4 кустика. .

Одно время (советское) продавались маринованные зелёные перцы болгарского производства, на которых было написано Pepperoncini , они выглядели не такими толстыми, как вышеупомянутый гусевский сорт, примерно со стручками вдвое короче, чем у Чуда Подмосковья, слегка извилистыми. Вкусные были. не зря, видно, рекомендуют полуострые мариновать (читаю: заквашивать) в недозрелом виде.

Таня, а ты уже что то посадила? Я еще не приступала.
Сижу и гонюльки гоняю ... замочить что ли остренькииих

Заквашивать... надо и еще учиться мне. Гусев с уксусом мариновать (заквашивать, то есть?) рекомендует. Но без сахара, да масла никак не пойму. Сахар смягчает остроту. Пробую когда-нибудь, как угомонюсь со списком сортов, то есть не по 2-3, а массово посадить каждого сорта.

Зосенька, да, уже посадила "острых". Кавычки, потому что в основном полуострых посадила.
Даже позже, смотрела на фото 2014г, там дата 12 января!

Зося, правильно...а то будет, как в прошлом году, будем кричать караул - цветут, обрывать бутоны, а то и завязь, спешить посадить, а земля не прогретая, ну и т.д. как обычно...., нет мы подождем еще недельку
Я тоже только острых замочила, для выращивания в горшках.

Кузинамама писал(а):нет мы подождем еще недельку

Ага.

А если рано похолодания придут в августе? никто не гарантирует. Дала я ссылку про это.
У меня массового цветения от 12 января не заметила, только единичные бутоны, да их срывала. Но точно будет урожай при любом дне посева!

Ох...Ларисочка как хорошо, что ты появилась и мозги мне вправила все...сижу ровно и не рыпаюсь.

Кэти2 писал(а):А если рано похолодания придут в августе? никто не гарантирует.

Танюша! Так у меня будут в ОГ... В прошлом году замачивала 20.02.

masleno, тебе повезет...что и употребляешь незрелых. На твоем месте я бы спокойна была. Вот я не могу.

Сейчас разбираю подарки из Муму. Ничего не нашла в инете про Слоновье ухо! Сознавайтесь, кто приносил?

ШАНЕЛЬ писал(а):Сейчас разбираю подарки из Муму. Ничего не нашла в инете про Слоновье ухо! Сознавайтесь, кто приносил?

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=540589#p540589