Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

sanvalerich, прежде чем обсуждать, хотелось бы выяснить, какой сорт винограда у Вас посажен, растет в теплице или в открытом грунте, сколько лет уже плодоносит, есть ли шпалера, при осенней обрезке оставили по 5-20-50 см от однолетних приростов или многолетних, плодоносит ли Ваш сорт на побегах из спящих почек, при обрезке Вы оставили все однолетние побеги или проредили, ежегодно в Вашем регионе высокий снежный покров? Еще лучше посмотреть бы фото этого куста.
Пока только могу сказать, что виноград это не дерево, а лиана. Его не получится растить кустом, нужна опора, иначе лозы будут лежать на земле, ягоды будут грязные и могут испортиться, а листья будут затенять друг друга, что нежелательно.

Скиф писал(а): ↑20.03.2025, 12:02 sanvalerich, прежде чем обсуждать, хотелось бы выяснить, какой сорт винограда у Вас посажен, растет в теплице или в открытом грунте, сколько лет уже плодоносит, есть ли шпалера, при осенней обрезке оставили по 5-20-50 см от однолетних приростов или многолетних, плодоносит ли Ваш сорт на побегах из спящих почек, при обрезке Вы оставили все однолетние побеги или проредили, ежегодно в Вашем регионе высокий снежный покров? Еще лучше посмотреть бы фото этого куста.
Пока только могу сказать, что виноград это не дерево, а лиана. Его не получится растить кустом, нужна опора, иначе лозы будут лежать на земле, ягоды будут грязные и могут испортиться, а листья будут затенять друг друга, что нежелательно.

Виноград ни когда не выращивал...

sanvalerich, Тогда что обсуждать? Если Вы хотите выращивать виноград, сначала надо изучить эту культуру, ее особенности, способы возделывания, подобрать сорта, способные дать урожай в Вашем климате. Почитайте литературу, посмотрите сайты опытных виноградарей, где они рассказывают подробности, если что непонятно, спросите здесь. Затем определить место посадки, приобрести посадочный материал и выращивать.
В Нижем Тагиле кто-нибудь выращивает виноград? Расспросите их. Или поищите в интернет, кто выращивает в подобном климате.

Никогда не думал, что черенки винограда так легко укореняются

Станислав писал(а): ↑20.03.2025, 20:10 Никогда не думал, что черенки винограда так легко укореняются

Не все так просто, как кажется.
Саженцы вырастите.

Andrey писал(а): ↑21.03.2025, 17:43

Станислав писал(а): ↑20.03.2025, 20:10 Никогда не думал, что черенки винограда так легко укореняются

Не все так просто, как кажется.
Саженцы вырастите.

По сравнению с розами укоренение намного лучше

Виноградный сезон 24 г. закончен . Получилось 40 бутылок . Использовал только свое сырьё , 20 кг технаря ( Голубок ) , 20 кг столовых ( Тасон и Ланселот ) и 10 кг сиропа ( добавил во второе вино ). Вино разлито и отправлено на хранение. На удивление даже молодое вино ( 5 месяцев ) на вкус получилось очень законченным, как будь-то хранилось больше года. Связываю это с добавлением ЧКД . На диких дрожжах в этом сезоне бродило , как то без "огонька" ну и ...
В общем взял на вооружение.

ДиП писал(а): ↑21.03.2025, 20:29 На удивление даже молодое вино ( 5 месяцев ) на вкус получилось очень законченным, как будь-то хранилось больше года. Связываю это с добавлением ЧКД .

А с погодой прошедшего лета, вы зря не связываете.

Станислав писал(а): ↑21.03.2025, 20:24 По сравнению с розами укоренение намного лучше

Ну тогда, да

Andrey писал(а): ↑22.03.2025, 04:09
А с погодой прошедшего лета, вы зря не связываете.

У нас холодно было, в мае у многих не только виноград замерз, но и семечковые-косточковые ( в том числе завязь ) . Меня , как обычно спасло близость водохранилища ну и ,возможно, двукратная обработка криопротекторами. Дождей было много, несколько раз собирал маслята прямо на газоне. САТ не считал , сроки вроде не сильно сдвинулись - неделя максимум. У Голубка был Брикс 22.5

ДиП писал(а): ↑21.03.2025, 20:29 Виноградный сезон 24 г. закончен . Получилось 40 бутылок . Использовал только свое сырьё , 20 кг технаря ( Голубок ) , 20 кг столовых ( Тасон и Ланселот ) и 10 кг сиропа ( добавил во второе вино ). Вино разлито и отправлено на хранение. На удивление даже молодое вино ( 5 месяцев ) на вкус получилось очень законченным, как будь-то хранилось больше года. Связываю это с добавлением ЧКД . На диких дрожжах в этом сезоне бродило , как то без "огонька" ну и ...
В общем взял на вооружение.

Зачотная батарея!!!

Было 40 литров с прошлого года, по 20 белого и красного. Допиваю.. увы.
Быстро уходит.)))))
Белое с Восторга... так себе на вкус. Надо делать более сухим. Тогда еще можно пить))
Но вкус меняет за полгода раза три...
Окончательно будет где то к году. Но кто ж его ждать будет)))

ДиП писал(а): ↑22.03.2025, 09:48

Andrey писал(а): ↑22.03.2025, 04:09
А с погодой прошедшего лета, вы зря не связываете.

У нас холодно было, в мае у многих не только виноград замерз, но и семечковые-косточковые ( в том числе завязь ) . Меня , как обычно спасло близость водохранилища ну и ,возможно, двукратная обработка криопротекторами. Дождей было много, несколько раз собирал маслята прямо на газоне. САТ не считал , сроки вроде не сильно сдвинулись - неделя максимум. У Голубка был Брикс 22.5

Ну тогда по любому все дело в ЧКД. А виноделы всего мира и не знают.

Всем добра. Вопрос новичка. Новгородская обл. Пришли ко мне саженцы трех сортов два месяца назад- Цитрон, Загадка Шарова и Преображение. Хочу попробовать под высокими дугами. Место отличное выбрала. С Северо -Запада баня, с Севера березы и сирень, Место круглосуточно без тени.
Хранила в холодной комнате в, корни в пакетах с землей. Саженцы проснулись. И я растерялась, не знаю.что делать. Сажать сейчас? Так еще холодновато. Ждать- так они в рост пойдут.
И сразу попутно вопрос- видела, что сами лозы на шпалере смещают в сторону от гряды. Если у меня гряда с Севера на Юг, то смещать куда? На запад? Простите, если глупость спрашиваю, но все когда-то были глупыми новичками, поэтому можно смеяться, )) но и совет дайте пожалуйста)))

Подворье, ждать не нужно, высаживайте на постоянное место и укройте их рыхлой почвой или лучше речным песком, чтобы над проснувшимися глазками было 5-10 см. Под корень поливайте, а побеги сами вылезут когда пойдут в рост, при этом избежите иссушения пока корневая растет и повреждения заморозками.
Лозы смещают в сторону от ряда когда неразборная жесткая шпалера мешает работать с кустами, например укрывать. Смещать можно в любую удобную Вам сторону.