Страница 35 из 357

Добавлено: 05.09.2010, 20:03
Витал
Если про эти яблоки, то это однозначно не Боровинка.
Вкус у Боровинки общеизвестен, и ни как не походит на "вкус замечательный, плотные, сочные, сладко-кисловатые, с приятным ароматом. Очень похоже на то, что продаётся в магазинах под названием "Ренет Симиренко".
Мякоть у Боровинки при созревании желтоватая, не плотная, в какой то степени рыхловатая.
Можно определить сорт и и по другим признакам. Например, у яблок Боровинки длинная и тонкая плодоножка.
ссылка не работает
Что касается листьев, то их рельеф у сорта плоский, они не изогнутые, можно сказать - "правильные". Края скорее городчатые.
На фото, определяемого сорта, края плохо видны, но виден изгиб листьев по главной жилке.

По срокам созревания. Примерно на неделю позже Мельбы.
В засушливое лето, плоды сильно осыпаются. Товарного вида не имеют.

Добавлено: 11.09.2010, 21:09
Андрей Илюшин
yri писал(а):
babay133 писал(а):То же касается и груши Память Яковлеву, терпковатость в её плодах в наших краях от недостаточного теплового напряжения.
Терпковатость во вкусе плодов груши Память Яковлеву никакого отношения к " тепловому напряжению" не имеет, а обусловлена исключительно наличием " уссурийской крови".В этом году тепла было с огромным избытком и тем не менее некоторая терпкость во вкусе присутствует. По моему гораздо большим недостатком является наличие грануляций у семенной камеры. Для средней полосы Память Яковлеву является одним из лучших, если не лучшим ранеосенним сортом, хотя наверное имеет место означенная на форуме проблема с неудачными клонами.

Добавлено: 13.09.2010, 07:40
babay133
Терпкость и суховатость спелой Памяти Яковлева замечена мной была только в этом году, думаю это связано с иссушенной в этом году землей, в некоторые удачные года и грануляции отсутствуют.

Добавлено: 13.09.2010, 08:14
yri
Андрей Илюшин писал(а): Для средней полосы Память Яковлеву является одним из лучших, если не лучшим ранеосенним сортом, хотя наверное имеет место означенная на форуме проблема с неудачными клонами.
Да как же лучшая если она мелкая, не хранится, меняет вкус и т.д. Неудачные клоны возможно это влияние подвоя на сорт т.к. в основном в средней полосе это случайные сеянцы. Но в любом случае сорт мне не нравится (ИМХО) потому что приедается. То же самое относится и к сорту Красавица Черненко (Русская Красавица). Видел я на днях как этот довольно крупноплодный сорт ведрами в компостную кучу высыпают по вышеуказанной причине. На прилавок они не тянут т.к. быстро портятся. В любительском садоводстве зачем растить дерево если с него съедается пара плодов а остальное закапывается.Изображение
Мраморная, Кокинская (Кокинская Осенняя) и гибриды Кокинской СХА 1-18, 2-7 ещё как то конкурируют. Есть хороший сорт Подгорянка Россошанской ОС но он требует длительного вег. периода для созревания.

Добавлено: 13.09.2010, 08:24
Витал
Раз уж речь в теме зашла о сорте Память Яковлеву.
Какова его зимостойкость относительно Чижовской?

Добавлено: 13.09.2010, 09:22
ЛОА
Морозостойкость пониже Чижовской. У нас За 5 лет роста в кроне еще не видел ни одного цветочка, хотя уже наверное это -срок к началу цветению.

Добавлено: 13.09.2010, 15:00
Niktop
У меня Память Яковлева подмерзает, хотя рядом Память Жегалова без подмерзаний.

Добавлено: 13.09.2010, 15:02
Просто кваша
У меня подмёрзла только эту зиму. Но зато слетели однолетние приросты. Впрочем летом обросла нормально.

Добавлено: 13.09.2010, 15:44
Тина09
Может быть кто подскажет что за яблочками меня угостили?
на вкус слегка терпковаты, но вполне...

Это из глухой Ярославской деревни, названия они конечно не помнят, а мне хотелось бы знать :-(
Изображение
.

Добавлено: 13.09.2010, 16:59
toliam1
Тина09 писал(а):Может быть кто подскажет что за яблочками меня угостили?
на вкус слегка терпковаты, но вполне...

.
Китайки. Их разновидностей оч.много.
Хороши в варенье. Из вазочки за длинный черешок....

Добавлено: 13.09.2010, 17:01
Витал
Ранетка, чем-то похожая на Трансцендент, но только более интенсивно окрашена.

Добавлено: 13.09.2010, 17:26
Витал
На мой взгляд, все же именно ранетка. Какая-нибудь разновидность Ранетки пурпуровой, происходящей от Сибирской ягодной яблони.

Китайки несколько отличаются плодами. Имеют округлую крону и сливовидные листья.
Вот сфотографировал у себя в саду, в прошлые выходные, типичная китайка - Санинская. Крона просто огромная.
ссылка не работает
А вот крона типичной ранетки.
ссылка не работает

Добавлено: 13.09.2010, 17:57
Тина09
Спасиб, ребята! А крона якобы такая...вытянутая вверх, как вишня-растунец. Меня они заинтересовали именно для варенья, представила, если сварить "по уму" чтоб прозрачные были... классно должно получиться. Просто ранетки очень мелкие, а эта крупная и вкус неплохой. Слопала уже все :oops:
Я имею ввиду если привить её на свою...

Добавлено: 13.09.2010, 20:08
Витал
Тина09, как я уже ни раз показывал, вот типичная и популярная, в свое время, в уральском регионе ранетка - Трансцендент.
Размером, как раз с те яблоки, что Вы показывали.
Мякоть хрустящая, плотная, сочная. Кисло-сладкая, пряная.
Использовалась в основном для переработки. Хотя вкус вполне нормальный. Терпкость слабо выражена или вовсе отсутствует.
Изображение

Добавлено: 13.09.2010, 20:19
Тина09
Витал писал(а):[/img][/URL]
ПОХОЖЕ ЗДОРОВО! Да, они по вкусу на обычные ранетки не похожи, те рыхлые и сухие, а здесь есть и сочность и вкус. Буду учиться делать прививки :oops: