Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Esme писал(а):Ксюша, это безобразие! Срочно проводи с ними воспитательную работу. С сыном пока рано, а мужу разъясни про полезные свойства сельдерея для ....

Галя! ну , блин, не поддается! Называет меня извращенкой!

Моя мамуля уже посадила сельдерей (кажется "Максим")....взошел дружно....я для себя не больше 10 штук посажу....(мои мальчики его в рот не берут...)

у МЕНЯ СЫН ЕГО С ОГОРОДА ВМЕСТО ПЕТРУШКИ И ПРИНОСИЛ, МАЛЕНЬКИЙ ОН НЕ ЗНАЛ.я ТАК ДУМАЯ НАДО КАК ВЫШЕ БЫЛО СКАЗАНО- НАСТРУГАТЬ И ПОДАТЬ И НЕ ОБЬЯСНЯТЬ ЧТО К ЧЕМУ ой ( буквы не отключила) . Сегодня на работе посеяла селбдерей вот .

Ксюха писал(а):Хотела сеять сельдерей, а мои мужики наотрез отказались от такой "петрушки" Обидно так!

Оксан, а я их и не посвящала , что это и как его едят А то тоже бы ботвой закидали. Выкопала осенью , почистила, натерла терочкой и заморозила . А теперь всюду присутствует и в супчиках, гуляшиках, капустке тушеной и т.д.

С уважением, Альбина.

Альбина, прямо мой вариант - тоже везде у меня "присутствует".
А летом, так и вообще, на бульоне из корневого сельдерея варю овощные супы - АБАжаю в летнее время такие супчики, легкие, вкусные и очень полезные (и не только для мужчин).

Мне хорошо (ТТТ), муж привык ко всяким овощам, ничего маскировать не нужно. Сельдерей сам в гараже сохраняет в песке, сам, без напоминаний, домой приносит. В это году вздыхает, что мелкий получился.

Девушки! более того-=вчера полезла все-таки за сельдереем-а его выкинули! НО ведь как это, а? Ну, они меня плохо знают!

Оксана, надо семена сельдерея рассыпать по квартире в укромных местах - быстро привыкнут к аромату. А если серьезно - раз не нравится, так может и не надо сажать. Я вот кинзу в салаты редко и крайне мало добавляю - тоже не очень любят.
( для семян кинзу (кориандр) сею пакетик сразу в грунт, к солениям как раз вызревает).

Офф! Нина, а в какие соленья можно добавить кориандр?

Не знаю, как Нина, а я люблю кориандр в любых соленьях, особенно нравится в квашеной капусте.

Наташ, я как и Галя, всюду добавляю. Самое первое - огурцы маринованные, томаты.
Свой кориандр лучше намного покупного, ароматнее, он еще и насеяться успевает, пока соберешь. Так что я в одно и тоже место сею 1 пакетик - много его бывает, хватает на все и на зиму остается..

а еще с кореандром рыбу солят

Спасибо, девочки! Надо будет летом попробовать, а то до сих пор не догадалась!.. Кинзу никто дома, кроме меня, не ест...

я свои 5 коп вставлю, кориандр толку и в морковь по-корейски добавляю, а в остальном не люблю((

Посеяла сельдерей корневой. Нужно когда то начинать. Может я его люблю, просто не знаю об этом.