Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Да, а в Сибири - зассыха, извините
Из приличных еще водяника, вероятно за сочность и никакой вкус.

Ну а вообще-то вот например
http://www.empetrum.pp.ru/

Она мочегонная что ли?

Не интересовалась

Где бы деленки раздобыть - вороника должна переносить мое болото... Хотя в рот ее страшновато класть... черная, словно ядовитая.

Юлия, раскройте секрет, зачем она Вам, может я что не знаю или не понимаю? На мой взгляд ее можно использовать только для подкрашивания напитков.

Просто кваша писал(а):есть и приличное - шикша

Немного не так, но в старообрядческих деревнях, это почти самое неприличное слово, = женские половые органы.

С Рождеством Христовым!

Это мой внук, пока единственный, ему четыре года.

Лес писал(а): Это мой внук, пока единственный, ему четыре года.

маленький принц!

глафира писал(а): А детство - это всегда счастье, только понимаешь это не сразу... Сколько я тогда ела земляники, черники, поляники и какую-то странную черную ягоду без вкуса, которую аборигены называли неприличным именем "ссика" (пардон), возможно, из-за ее сочности... Больше нигде ее не видела ...

За полярным кругом в деревне моей бабушки эту ягоду называют "сиха", а в книге "Грибы и ягоды Архангельской области" это вороника.

julia писал(а):Где бы деленки раздобыть - вороника должна переносить мое болото... Хотя в рот ее страшновато класть... черная, словно ядовитая.

В детстве мы эту ягоду ели горстями, до сих пор живы.Ходили в лес ( точнее на болото, ведь деревья по колено), еды не брали. Бабушка засунет в карман сухарей. Проголодаешься, сухарик съешь и сихой "запьёшь"( сочная очень, сок высосешь, а косточки выплюнешь). На болоте я её любила больше есть,чем морошку. Под архангельском воронику встречала, но она мельче и менее сочная, да и количеством намного меньше ( горстями в рот не положишь).

АндрейВ писал(а):Юлия, раскройте секрет, зачем она Вам, может я что не знаю или не понимаю? На мой взгляд ее можно использовать только для подкрашивания напитков.

Пироги с нею очень вкусные.

Морошинка писал(а):

АндрейВ писал(а):Юлия, раскройте секрет, зачем она Вам, может я что не знаю или не понимаю? На мой взгляд ее можно использовать только для подкрашивания напитков.

Пироги с нею очень вкусные.

Пироги с водой?!!

Морошинка! Спасибо, что за меня ответили. А еще мне очень понравился вид кустиков. Так что еще и как декоративное растение , наверное, можно воронику использовать.. Но ответа, где взять посадочный материал, я так и не получила. Не в тундру же за ним ехать...

На севере пироги со многими ягодами пекут, а вода испаряется... Вот отсканировала статью из книги (извиняюсь к теме "Цветы жизни" никак не относится, но может ответит на многие вопросы).
ВОРОНИКА
Каких только местных названий не дано этой ягоде: водяника, медвежья ягода, ягодный вереск, накамник, водяница, водянка и многие другие, которые произошли, по всей вероятности, от цвета и водянистости, а также от мест ее произрастания. Этот маленький вечнозеленый кустарничек чем-то напоминает сильно разветвленную стелящуюся елочку с черными ягодами. В большом количестве она растет на сухих незаболоченных местах тундры и северной тайги, часто на каменистых почвах. Встречается в изобилии на островах Колгуев, Вайгач и Новая Земля. Живет вороника до 100 лет.
Ягоды созревают в августе. Сбор и заготовка их на Севере не практикуется, хотя они съедобны.
Воронику можно употреблять в пищу в свежем, мороженом и моченом виде, варить из нее повидло, варенье, готовить мармелад, вина и соки.
Сок может служить натуральным, совершенно безвредным пищевым красителем. Он очень хорошо утоляет жажду. Достаточно нескольких горстей ягод, чтобы напиться их соком, получить необходимую дозу витамина С и значительно поднять жизненный тонус при переутомлении.
В медицине применяют отвар и настой вороники как средство, воздействующее на нервную систему, снимающее головную боль, а содержащийся в ягоде витамин С помогает от цинги. Для лекарственных целей используются не только ягоды, но и надземная травянистая часть вороники.
Довольно успешно разводится вороника на клумбах как красивое декоративное растение. Надежным почвопокровным растением она является при зеле¬ном строительстве на песчаных и торфяных почвах, на каменистых местах.
В нашей области вороника встречается больше всего в Мезенском районе и Ненецком автономном округе. Заготовки ее могут производиться с целью выработки натурального сока как пищевого красителя и освежающего витаминизированного напитка. Ресурсы ягод вороники огромны, и пока они служат источником пищи для лесных обитателей.

julia писал(а):Где бы деленки раздобыть - вороника должна переносить мое болото... Хотя в рот ее страшновато класть... черная, словно ядовитая.

Юлия, если удастся выкопать, вышлю. Но приживётся ли? Пробовала на своё болото принести голубику из леса, не получилось... Летом постараюсь, но на болоте бываю лишь в июле. Время для выкопки благоприятное?