Юная фермерша.... Я тоже много о чем мечтаю... но есть законы сохранения вещества и энергии... Практически уже с момента, когда человечество перешло на оседлый образ жизни и стало выращивать, а не собирать растения, оно занялось ) ЗЕМЛЕДЕЛИЕМ - то есть делали землю под те культуры, которые употребляли - в Европе - под пшеницу, в Англии - под овес, в России - под рожь, в Китае и Японии - под рис. Вся история механизации труда ЗЕМЛЕ-ДЕЛЬЦА - отчетливо показывает его борьбу с плотностью почвы - семени нужно рыхлое ложе, а не камни (очень хорошо написано об этом в Библии), сорняками, засухой и вредителями (саранчой, например.....) Уже древние меняли русла рек (не как в природе), мелиорацию (осушали болота, полностью меняя тип растительного и микробного сообщества), проводили оросительные каналы, изменяя даже климат... Разумеется, вносили удобрения - причем не только куриный, гусиный, утиный помет и навоз коз, волов, верблюдов, но и голубей - его, кстати, ценили больше куриного... Минеральные удобрения - тоже не изобретение 20 века... селитру аграрии применяют уже с 17-го века.... Однако население планеты увеличивалось (и продолжает делать это и сегодня), а земель, пригодных для выращивания растений, больше не осталось... Пришлось выращивать еду там, где она расти не должна... и, разумеется, человек стал искать способы, материалы, препараты, которые помогут получить результат в неподходящих условиях...
Мы сегодня не задумываясь пользуемся полиэтиленовой пленкой, нетканым и мульчирующими материалами, поликарбонатом, субстратом из кокоса и торфа, а в хозяйствах - минераловатными кубиками... - Сегодня почти в каждом приусадебном хозяйстве и у дачников есть парничок или теплица. Где такое можно найти в природе? И сооружения защищенного грунта в природе не найти... это творение ума и рук человеческих,. Причем сегодня эти сооружения эксплуатируются круглогодично..!!!!! Это какой же вынос элементов питания происходит!!!! Да было бы достаточно навоза, и решал бы он дефициты по калию, фосфору, сере, микроэлементам - кому бы пришло в голову тратить огромные деньги на строительство заводов, расходовать огромное количество энергии на производство удобрений, а потом еще и возить по всему миру, дабы получить урожай? И, что-то ни америкосы, ни канадцы, ни немцы не отказываются от удобрений!!!! Это не только деньги от продажи NPK - это контроль урожайности... , а значит того, будет население сыто или голодать!!!! Другое дело, что аграрии решают проблему - по ходу дела... ДТТ спас от голода мир.., как пенициллин - от ряда страшных для середины 20-го века болезней.... . Да, сейчас мы пожинаем результаты того спасения...- болезни, всевозможные нарушения., в том числе голубизна и розовизна... ... , но им же нашли замену.... и ЗАПРЕТИЛИ... и исследования продолжаются ... в битве за урожай, а теперь еще и за его качество, за его безопасность... когда человек не голоден, он начинает выбирать ... а в военные годы и картофельным очисткам были рады .. впрочем, им и сегодня рады где-нибудь в Африке...и в ряде стран Латинской Америки народ недоедает...
Вернемся к удобрениям - посмотрите, какую эволюцию они прошли: сначала дробили и вносили в землю породу, затем стали специально молоть руду, чтобы внесение стало более равномерным, частицы быстрей растворялись, выделяя питательные вещества... Затем руду стали очищать от примесей, чтобы повысить концентрацию действующих веществ, затем, порошок стали гранулировать, чтобы удобрение не слеживалось, гранулировать не один элемент, а несколько, затем научились делать концентрированные из 5-12 элементов удобрения - сухие и жидкие... и возник новый метод питания растений - фертигация - еще 10 лет назад о нем слышали единицы, а сегодня с капелькой подкармливают огород даже дачники... А навоз!!! Так чего за него агитировать... Мне муж на 8 марта подарил 4 мешка - я так радовалась - больше, чем коробке конфет и розам!!! Только достать его сложно, и стоит он....
Сидераты... Тоже давно используются фермерами... Поля синие от люпина - визитная карточка Нижегородской области, где эту культуры специально выращивали на сидераты... Рапс и горчица - желтые поля - радуют глаз, когда едешь по Тульской области... розовые и лиловые поля от сидератов - около Самары и Саратова... Красиво... но их мало... и не забывайте, что сидеральный пар - это пропущенный сезон... Давайте засеем участок сидератами и оставим его на годик? Впрочем, за сидеральными культурами тоже надо ухаживать, им тоже нужны стартовые дозы удобрений, бактериальных препаратов... Все, что растет в моно культуре, требует внимания и ухода... иначе это превратится в бурьян... Завершая длинный спич, скажу - я противник химизации, я противник природного земледелия.
Я - за биологизацию и здравый подход... - сочетание органических приемов (сидерация, полезная, но тестированная и контролиуемая микробиота, компосты, мульча, там где нужна, рациональное сочетание рыхления и глубокой обработки почвы, севообороты, использование фитонцидных и привлекающих полезных насекомых растений) и необходимых промышленных технологий, в том числе удобрений, средств защиты (современных), укрывных материалов, систем полива, орудий и инструментов, облегчающих мой труд, но не вредящих моему здоровью и окружающей природе.
