Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

FatMax писал(а):За последние 3 года сколько бы не приносили на помологию сортов, а тройка лучших по вкусу неизменна:
Летний - Мантет
Позднелетний - Мелба
Зимний - Бефорест

Остальные сорта нужны для того чтобы понять насколько вкусны 3 вышеперечисленных, вот и весь ТОП, если кто рассчитывал на сенсации ждите осень

В регионе Питера Мантет исключён за паршу. Даже, нельзя упоминать.
Вместо Мелбы -- Мечта, рядом Избранница, Пам.Тихомирова, Коваленковское.
На зимн.линейке Антей, Старс.

toliam1 писал(а):На зимн.линейке Антей, Старс.

Тогда лучше вместо Антея - Имант (не сравнить по вкусу и хранится уникально) или Зорку - ещё вкуснее, но хранится меньше.
А кто такой Старс?

Dim писал(а):

toliam1 писал(а):На зимн.линейке Антей, Старс.

Тогда лучше вместо Антея - Имант (не сравнить по вкусу и хранится уникально) или Зорку - ещё вкуснее, но хранится меньше.
А кто такой Старс?

Антей у меня хорошо переносит зимы, а Имант пока не пробовал плодики и нет данных о зимостойкости(собираю), начал плодить на сл.год после прививки -- оч.важное св-во.
Старс(Звёзды) литовский сорт. Крупные плоды с резко выраженными рёбрами, повторяющими отделения семенной камеры. Оч.плотная колющаяся мякоть, без кислоты.

Имант более зимостойкий чем Старс, а вкус Зорки превосходит его по всем показателям, тем более что в дождливое лето Старс поражается паршой, и теряет весь свой вид.

Уверяю вас вкус Августы не хуже Мельбы. В 2009 г. я начал эту тему, где вторым по списку шла именно Августа.
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=3955

Наверное, правильно было бы разделить сорта на группы(раннелетние, среднелетние, позднелетние).
Сейчас уже можно сделать оценку раннелетних и летних сортов по вкусовым качествам.
Вот мой список лучших сортов. Потом можно обобщить и сделать среднюю оценку.

Раннелетние сорта Срок созревания последняя декада июля - 5 августа.

1. Летнее полосатое
2. Июльское Черненко
3. Китайка золотая ранняя
4. Кипарисовое
5. Коробовка
6. Аркад летний
7. Мальт багаевский

Среднелетние сорта 1-15 августа
1. Орловим
2. Августа
3. Мантет
4. Мельба
5. Конфетное
6. Неизвестный сорт*
7. Десертное Исаева
8. Грушовка московская
9. Аксёна

В списки не попали: Абориген, Дачная, Ранее алое, Налив белый, Налив Исетский, Гафури, Солнцедар, Дочь Папировки, Терентьевка, Серебряное копытце, Яблочный спас

Виталий, как тебе Народное, Кэрол, Услада, Желаное? Они в список не попали?

Роман, сорт Народное в этом году на половину осыпался, хотя еще не созрел.
В прошлом году, когда плоды созрели во второй половине августа вкус был очень хороший.
Ни чего не написал так же про сорт - Медуница, так как основная масса плодов весит еще на дереве.
Подобрал падалицу - отличный вкус. Сорвал с дерева - еще не созрели.

Желанное в этом году не плодоносит, но судя по прошлым годам уступает по вкусу Орловиму и Августе, хотя по оценке ВНИИСПК у них одинаковые показатели. У меня ветвь сорта с северной стороны, может это сказывается.
В антирейтинге орловских летних сортов - Раннее алое, но в этом году, в условиях прохладного лета, вполне хороший вкус.

Кэрол, когда-то прививал, но сорт сгинул. Похоже не прошел по зимостойкости. Усладу привил только в этом году.

Висят еще яблоки у сорта - Антоновка золотая, П. Тихомирова. Мельба еще в большей массе весит.

Я так думаю сорта: Антоновка золотая, Медуница и Народное войдут в первую тройку лучших позднелетних сортов.

У Медуницы островатые углы отхождения. На фото (слева Мантет, в центре Медуница, справа Юный натуралист) у Медуницы верхняя часть кроны устремлена вверх, но со временем под тяжестью урожая поникнет

Вот так выглядит нижняя часть. Ветви сильно поникают

Осень писал(а): У Медуницы островатые углы отхождения. На фото (слева Мантет, в центре Медуница, справа Юный натуралист) у Медуницы верхняя часть кроны устремлена вверх, но со временем под тяжестью урожая поникнет
Вот так выглядит нижняя часть. Ветви сильно поникают

Все верно, мне пришлось приложить усилия, в самом начале формирование скелетных ветвей первого порядка, чтоб на таких сортах как Коричное полосатое, Медуница и Кипарисовое угол отхождения получился близкий к 90 гр.

Что скажите про сорт Подарок Графскому? Какие габариты у дерева. И хорошо ли он будет расти на северо-востоке Подмосковья? И каковы у него вкусовые качества?

Витал писал(а):Наверное, правильно было бы разделить сорта на группы(раннелетние, среднелетние, позднелетние).

Виталий, а Коричное, Орлинка, Юбилейное биофака, Красуля у тебя осенними получаются или позднелетние?

babay133 писал(а): Красуля у тебя осенними получаются или позднелетние?

Cерж, на меня сегодня буквально затмение нашло, помоги разобраться - у Красули какой срок поспевания?

Здравствуйте. Так любопытство разобрало, что даже зарегистрировалась. Старожилы, подскажите, пожалуйста, ну и как с Воронежским ранним? Получилось?

FatMax, вот нашел в инете про Красулю пародоксальную фразу - летнего срока созревания , но способно храниться до января (по данным Есичева до февраля) http://www.vniiesh.ru/results/katalog/2452/18485.html
Очень вкусное яблоко, в калуге начало созревать уже.

Андрей, я на ночь гладя прослушал выступление Н.И. Савельева, слушал 5 раз -в нем он называет Красулю летним сортом, чему я несказанно рад

Коллекция хотелок летних сортов пополнилась, для всех кто хочет разделить радость от дегустации сорта Красуля, и других новых сортов ждем в следующий понедельник на помологической комиссии, я думаю мы сможем пройтись не только по яблокам грушам, но и ремонтантным сортам малины, постараемся дать объективный анализ сортов.