Блендер

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11040 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#556

Сообщение Анина »

Ларис, а удобно будет? Я бы лучше на платформе взяла.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#557

Сообщение Кузинамама »

У меня на платформе есть, недавно купила, ювелирные какие-то. А ложка тоже хорошо..
Лариса
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#558

Сообщение lucienna »

Пардон, девушки., что-то я зарапортовалась....
Нина, если на весах платформенных точность взвешивания будет 0,1 а тем более 0.01 г, то граммы ты правильно получишь. Ошибка будет несмертельная, тем более в готовке.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
Лес
Прихозовец2000+
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 10.12.2008, 11:59
Репутация: 0
Занятие: люблю цветы
Откуда: Приморский край
Благодарил (а): 3715 раз
Поблагодарили: 2268 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#559

Сообщение Лес »

Анина писал(а):Ларис, а удобно будет? Я бы лучше на платформе взяла.
я тоже думала, что ложка самый удобный вариант, а когда купила и попробовала измерить, у меня ни чего не получилось, ложка должна быть строго горизонтально, в руке не трястись, вообщем я не смогла ею пользоваться, теперь валяется, купила весы на платформе, и очень давольна.
Людмила
Изображение
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#560

Сообщение Кузинамама »

Честно говоря, я ее давно хочу, для взвешивания Мастеров и Плантафолов...
Лариса
Лес
Прихозовец2000+
Сообщения: 4031
Зарегистрирован: 10.12.2008, 11:59
Репутация: 0
Занятие: люблю цветы
Откуда: Приморский край
Благодарил (а): 3715 раз
Поблагодарили: 2268 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#561

Сообщение Лес »

Лариса так для этих удобрений и я брала, но из психовалась на прочь, так и не смогла взвесить правильно, или мне такие весы попались или я не могу с ними справиться. так что прежде чем будешь покупать, опробуй на них взвесить какой-нибудь сыпучий материал (можно в зип пакете).
Людмила
Изображение
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#562

Сообщение lucienna »

Кузинамама писал(а):для взвешивания Мастеров и Плантафолов..
Ларис, а что на ювелирных нельзя?
Чтобы весы правильно работали, они должны стоять на ровной горизонтальной поверхности. Люда -Лес все написала.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12972
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2346 раз
Поблагодарили: 4783 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#563

Сообщение Кэти2 »

Нин, имею такие весы, не электронные. Для химии, только не помню, как они попали к нам, скорее всего, муж занялся раньше фотографией, вот взвесил всякого для появления и т.д. теперь как нужная вещь, приготовила я недавно по 2гр Фертики.
Я Таня.
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#564

Сообщение Кузинамама »

lucienna, Люся, ну..хотелось бы ложку эту держать там, где удобрения хранятся и разводятся. А ювелирные - для кухни.
Лариса
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#565

Сообщение lucienna »

Лариса, да понятно, ложкой удобнее.
Вообще думаю не критично, даже для удобрений. Ведь все равно взвешиваем граммы ( а у ложки точность вроде +- 0.1г), да и объем с точностью до миллилитра не приливаем. Так что можно, не будет больших погрешностей.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1281 раз
Поблагодарили: 1919 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#566

Сообщение Songbird »

:-) Девчонки и мальчишки, подскажите, пожалуйста, нужная ли вещь соковыжималка и соковарка в домашнем хозяйстве?
С помощью чего Вы получаете густой томатный сок с мякотью, который мням-мням :bis , а не жижа?
А также яблочный и иной сок, чтобы был наоборот без мякоти. :bud
Ольгуня
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7503
Зарегистрирован: 03.10.2011, 22:53
Репутация: 1
Занятие: Цветовод-любитель
Откуда: Московская область, юг Москвы
Благодарил (а): 4193 раза
Поблагодарили: 3346 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#567

Сообщение Ольгуня »

Songbird, яблочный - соковаркой, а томатный - через сито пропаренные томаты протираю, от костей и шкурки, соль-сахар по вкусу, прогрела, и в банки. Тогда и густо, и вкусно! :D
Ольга я. Изображение
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1281 раз
Поблагодарили: 1919 раз

Re: Кухонная техника и принадлежности

#568

Сообщение Songbird »

:bee А соковыжималка вообще че-то полезное делает?
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#569

Сообщение babay133 »

Songbird писал(а):С помощью чего Вы получаете густой томатный сок с мякотью, который мням-мням , а не жижа?
А также яблочный и иной сок, чтобы был наоборот без мякоти.
Сок делается только из переспелых томатов, он всё равно будет жидкий +- зависит от сортов томатов, всё равно требует упаривания для густоты, обычно кипячения с солью и сахаром для нормального консервированного сока для последующего питья достаточно, яблочный прозрачный сок делается из более поздних яблок, сок из летних яблок в большинстве своём бывает мутным, если даже мякоть отфильтровать через слои марли, без дополнительной фильтрации сока яблок летних сортов просто не обойтись. Мощная центробежная соковыжималка незаменимая вещь в домашнем производстве соков, никакая соковарка не сравнится с ней по производительности и качеству сока.
va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5071
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Репутация: 0
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3086 раз
Поблагодарили: 4682 раза

Re: Кухонная техника и принадлежности

#570

Сообщение va-spb »

Сестра в Тольятти, где помидор много бывало, томатный сок отстаивает и сливает сверху жидкость.
С уважением, Владимир. Изображение
Закрыто

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»