Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

ninyureva, самая надёжная закрутка!
Главное, что все детали металлические, а ручки карболитовые (термостойкие). Капроновые со временем разбалтываются. Всё обслуживание - иногда смазывать литолом вращающиеся и трущиеся детали.

Татьяна 2254 писал(а):

IRINA58 писал(а):Подшипник вместо ролика прижимного. Иногда бывает два подшипника.

Л
Чем то лучше? Подшипник? В чем изюминка?

Он работает мягче, плавнее. Можно закатывать баночку без усилия одним пальчиком. У нас их до перестройки пока не развалили производство для себя для дома делали. Главное в конце сезона все промыть, смазать ....

Никола, Так у меня такая же, но вращающиеся детали, как бы покрылись то ли ржавчиной, то ли каким то налетом и не всегда это колесико проворачивается, литола у меня нет, поэтому смазывала бытовым машинным маслом. Вообще то стараюсь перейти на винтовые крышки, но вот в прошлое лето винтовые банки закончились и пришлось переходить на обычные банки и крышки и пользоваться этой машинкой.

Посмотрела свои, которые здесь со мной. Остальные дома в Москве. Подшипников нет, но вообще то работали очень хорошо , тоже" одним пальцем. " Теперь пару раз провернешь и с крышки соскакивают, но вроде чет закручивают, а раньше упирались, и было понятно, что закручено . Наверное надо попробовать эти, с подшипниками, чтобы почувствовать разницу.

Татьяна 2254, Таня, могут быть не качественные крышки. Помню, при совдепии крышки были жесткие и в тоже время бортики закатывались без всяких "волн", а сейчас не крышки-одно название. Я стараюсь покупать Елабужские крышки,Татарстан. Есть еще то ли "Дачница" или что то в этом роде - ну никакой критике не выдерживают, резинка вылезает из под крышки, когда начинаешь закатывать. Выбросила целую упаковку .

ninyureva, Нина, я тоже выбросила целую упаковку назывались - Даренка. Хорошо, другой фирмы еще в запасе были. А то сами знаете, как это, когда на столе куча банок, а крышки не закрывают.
. Закрываю старым-престарым ключом, как Никола показал, а перед ним ключом с верхней одной ручкой крышку прижимаю - поставил ключ на крышку, ручку один раз сверху вниз нажал и на след. банку перехожу. Поначалу вообще этим ключом прижимала и этого достаточно было, потом видно пружина ослабла. Но теперь после такой "обжимки", когда кручу старым ключом крышка не скользит, не слетает, стоит, как влитая, и закрываю легко и быстро все.

Встал вопрос о покупке сушилки, какие будут советы? В том году помню обсуждали, но что-то не могу найти. Кто какие марки юзает ? Хотя я вот как-то сейчас за Ветерок, как-бы поддержать отечественного производителя. Вообщем жду советов.

ninyureva, Нина, винтовые гарантируют качество? То есть там, где нет уксуса. Стерилизовать конечно буду, вот на одноразовые крышки смотрю косо.

Таня,зависит от качества крышек, есть хорошие, есть не очень.
Бусяша, Лена, знаю,что очень хвалят Изидри . Все зависит от объемов, какие ты собираешься сушить. Но к этой сушилке можно докупить поддоны дополнительные.
пы.сы. по виду она напоминает Ветерок

У меня Белочка турбо. Грибы и яблоки сушу, много лет уж юзаю.

Кэти2, Тань, я два года закрываю винтовыми без уксуса, не вскрываются. Они когда остывают - объем уменьшается воздуха и крышка как бы подсасывается к банке, крышка внутрь прогибается. Все стоят в кладовке. Остывают под полотенцем вниз головой. Я не стерилизую.

А закрываю с обжимной пружиной, оч быстро и без брака, мне нравится, пара-тройка движений))

Полинка, то есть как my-shop.ru/shop/products/1911810.html ?
Нина, как узнать, хорошие ли они, винтовые крышки. А то мне кажеся, все одной фирмы, а те, что готовые продукции с крышкой, более качественной.

Бусяша, раьше долго думала, и в конце концов взяла Изидри, потому что могу оставить на ночь, не меняя поддоны.
PS только что сушила на пробу одну штучку баклажана, сушила нв ночь, на слабой температуре. Беленькие остались, и в ближайшее время пробую. Когда-то сушила в духовке, не вкусные.....

Вот моя http://utro-vam.ru/ishop/product/204 , там только одна ручка подвижная. За одну держишь, вторую отводишь/ раскрываешь, одновременно с работой обжимной пружины, в центре выдвигаются железки - малость утопить центр банки. Попробую сфотать...
ссылка не работает
При закрывании банки, правая рука справа держит, а левая выпрямляет горизонтально.
ссылка не работает

Полинка, только что из Ашана вышла. Купила, да с риском, как на https://im1-tub-ru.yandex.net/i?id=3f54 ... n=33&h=170
Старая обыкновенная машинка, хорошая есть, но требует сил. Поэтому сначала с пружинным зажимом, потом дозакатываю старой машинкой для ровности. Поглядим.