Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

ЗояК,

ЗояК писал(а): ↑17.12.2021, 16:54 А я покупаю тыквенный сок постоянно

ЗояК, тогда эта тыква для Вас Очень "производительная" тыква, из одной штучки получится ведра два наверное

селяночка писал(а): ↑17.12.2021, 17:00 ЗояК, тогда эта тыква для Вас

Да нет, времени совсем нет у меня- 3 внучки и внук маленькие.
Ничего не успеваю. Лето с ними, а осенью авральным методом пытаюсь доделать все , что не успела летом , ну и осенние работы.

ЗояК писал(а): ↑17.12.2021, 17:04

селяночка писал(а): ↑17.12.2021, 17:00 ЗояК, тогда эта тыква для Вас

Да нет, времени совсем нет у меня- 3 внучки и внук маленькие.
Ничего не успеваю. Лето с ними, а осенью авральным методом пытаюсь доделать все , что не успела летом , ну и осенние работы.

Заготовки из тыквы можно делать и в ноябре.

Галинка писал(а): ↑17.12.2021, 18:45 Заготовки из тыквы можно делать и в ноябре.

Так внуки и в ноябре никуда не деваются. Пока я жила на даче, с внуком больше помогали сваты и другие родственники. Я приезжала изредка. А теперь стала бабушкой почти постоянной. Жила бы с детьми вместе, то не было бы времени на общение на форумах... , была бы ПОСТОЯННОЙ БАБУШКОЙ...

ДочьЖени писал(а): ↑17.12.2021, 20:13

Галинка писал(а): ↑17.12.2021, 18:45 Заготовки из тыквы можно делать и в ноябре.

Так внуки и в ноябре никуда не деваются. Пока я жила на даче, с внуком больше помогали сваты и другие родственники. Я приезжала изредка. А теперь стала бабушкой почти постоянной. Жила бы с детьми вместе, то не было бы времени на общение на форумах... , была бы ПОСТОЯННОЙ БАБУШКОЙ...

Я как вы выразились, Постоянная Бабушка, просто внуки растут , более самостоятельные, общение ограничивается их занятостью или их отсутствием(армия).Все дети и внуки каждое лето со мной на даче были., и тоже не всегда всё успевала. Дети огородом заниматься не любят, но приезжают помочь с ремонтом дачи, шашлыки покушать и в баньке попариться, за грибами.

Галинка, Вы счастливая женщина! Дай бог Вам силы и здоровья на все ваши дела! Мой старшенький уже вернулся из Армии три года назад, а младшенькому только три годика, думаю, в следующем году и я буду летом постоянной бабушкой. Уже испереживалась - смогу ли справиться с делами на даче, годы уже сказываются, да и 20 соток - не шутка...много цветов, клубники. Наблюдала три года за подружкой, у которой двое внуков жили летом с ней на даче. Но у неё 10 соток и цветов мало Страшноватенькко мне...

ДочьЖени писал(а): ↑18.12.2021, 09:51 Страшноватенькко мне...

Офф
Да, вот поэтому я все и уничтожила, что требует хоть каких-то танцев с бубнами, а все равно 20 соток + 15 за забором и я одна с внуками.

ЗояК,
ЗояК, не смотря на все трудности с взращиванием самых дорогих человечков на свете, я по-белому завидую, т.к. у меня всего одна внучка, в этом году ей будет 14 лет, и она теперь к нам не хочет ездить, друзья стали ближе

ЗояК писал(а): ↑18.12.2021, 13:29

ДочьЖени писал(а): ↑18.12.2021, 09:51 Страшноватенькко мне...

Офф
Да, вот поэтому я все и уничтожила, что требует хоть каких-то танцев с бубнами, а все равно 20 соток + 15 за забором и я одна с внуками.

Если дети не помогают, я бы не стала так много обрабатывать(тоже болячек много). Хотя вспоминаю свою бабушку с её усадом более 20с., Нас привозили на лето, она учила нас полоть, рыхлить, поливать, давала задание по прополке картофеля, лука., моркови., и мысли не было, чтобы не выполнить задание. Сейчас всё по другому. У меня 5 соток, рядом есть ещё 5соток. Дети сказали, чтобы не покупала и этого хватит. Вот как то так.

ЗояК писал(а): ↑18.12.2021, 13:29 + 15 за забором и я одна с внуками.

Аналогично. Вокруг нужно обкашивать. Всё ОФФ топить больше не будем. Пробовала испоьзовать спойлер - не работает.

ЗояК писал(а): ↑13.12.2021, 23:10 но щи, а у меня ложка стоит, очень вкусны с тыквой.

Зоя, а рецепт щей с тыквой напиши, пжлста! Очень мы щи любим. А у меня сейчас лежат тыквины, не знаю что из них начать готовить. Одну заморозила кубиками.
А с внуками да, времени ни на что не хватает. У меня одна только внучка, и то не успеваю ничего. Я вот ни с того , ни с сего розы завела. Удалять не буду, если что, пусть в сорняках цветут... Зоя ты молодец!

Ирин, да рецепта, собственно , никакого нет.
В воду (наливаю немного) сразу кладу тыкву грамм 300 на 3-4 литровую кастрюлю( хочешь кусочками, хочешь измельченную) и варишь, после закипания минут 10, посмотри по состоянию толкушкой, ею толчешь. И все Потом доливаешь сколько надо воды и варишь щи или еще что.
Я уже писала про рыбные супы, попробуйте с тыквой, не пожалеете, с ней с любой рыбой вкусно, даже с минтаем. Лосососевую тоже улучшает.

КрыжИр писал(а): ↑19.12.2021, 01:56 не знаю что из них начать готовить.

Некоторые добавляют тыкву,когда готовят картофельное пюре.И цвет и вкус.Также тыкву вместо картофеля или вместе с ним в любые первые блюда.
Я готовлю пшённую кашу с тыквой и карри
viewtopic.php?p=637552#p637552

Тыква Марина из Киоджа .Подскажите семена из неё пойдут на посадку?Как стратифицировать и вообще какая технология от достал до посадил.

Пойдут. Всегда так и делал и с тыквами и с арбузами/дынями.
Промыть, просушить. Никакой стратификации тыквенным не требуется, иногда внутри сами всходят даже.

Дмитрий (Омск),

Говорят, что у них тоже гибриды бывают (нам они как раз и нравятся больше)... и может не получиться аналогичных... нужно смотреть на пакете, есть ли буковка F с циферкой.

Да и без буквы F ведь может возникнуть новый гибрид запросто.
Но как правило, если взята тыквина (арбуз, дыня) из магазина или рынка, то на промышленных размеров бахчах - монопосадки и один сорт на многие Га вокруг и переопыляться ему не с чем, поэтому и вероятность получить из семян то же самое близка к 100%.

Дмитрий (Омск) писал(а): ↑08.01.2022, 21:15 Да и без буквы F ведь может возникнуть новый гибрид запросто.
Но как правило, если взята тыквина (арбуз, дыня) из магазина или рынка, то на промышленных размеров бахчах - монопосадки и один сорт на многие Га вокруг и переопыляться ему не с чем, поэтому и вероятность получить из семян то же самое близка к 100%.

Согласен,почему и спрашиваю,ведь кругом росли кабачки разных сортов и тыквы разных сортов и гибридов.Ну ничего, будем пробовать сажать.

Про этот сорт ( гибрид) конкретно не скажу, но всё таки семена тыквенных лучше подержать 2-3 года, тогда завязываемость цветов выше будет , это из личной практики и практики знакомых овощеводов.

В 2021 году у меня был хороший урожай тыквы

Тоже похвастаюсь своим урожаем.Сажала несколько сортов.

Тыква Крошка хорошо долежала до мая, разрезала последнюю.

Добрый день. Подскажите пожалуйста. Купил вот такие семена тыквы, после всходов очень похожа на арбуз. Может уже кто-то выращивал что-то похожее, так и должно быть?

rut писал(а): ↑09.06.2022, 17:25 после всходов очень похожа на арбуз

Точно на арбуз? Это по идее бенинказа, вид растений семейства тыквенных, ее еще называют зимней дыней...

На стадии 3-х листьев без подписи я бы не отличил от арбуза. Вспомнил, что семена были необычные - как у арбуза только белые.

Добрый день!
Пожалуйста подскажите, сколько нужно держать тыквы на растении? Как бы они мне асму не изогнули своим весом
Обязательно ли ждать пока у неё не засохнет "хвостик"? Или можно уже снимать?
Сорт не знаю. Выросла сама из закопанных тут кухонных остатков. Тыква-мама была подобных размеров, что и тыква-дочь. Бесплодные плети я удалила, поскольку влезли в беседку и заполонили пространство. Не навредит ли такое удаление плодам?

Катунь писал(а): ↑09.08.2022, 17:36 Добрый день!
Пожалуйста подскажите, сколько нужно держать тыквы на растении? Как бы они мне асму не изогнули своим весом
Обязательно ли ждать пока у неё не засохнет "хвостик"? Или можно уже снимать?
Сорт не знаю. Выросла сама из закопанных тут кухонных остатков. Тыква-мама была подобных размеров, что и тыква-дочь. Бесплодные плети я удалила, поскольку влезли в беседку и заполонили пространство. Не навредит ли такое удаление плодам?

когда сажали то?

ФИЛИППОВ ОЛЕГ, не сажала, она сама выросла.
Смотрю по фоткам, 6 июля цветов на ней не было ещё, но само растение уже с плетями больше метра. Если это как-то поможет, вот фотка

Сама себе отвечу.

Снимать тыкву можно, когда на ней рисунок станет выраженным. В моём случае сейчас на ней проявился рисунок, светлозелёные крапинки пооранжевели. Значит, время пришло. Усыхания хвостика можно и не ждать

Катунь писал(а): ↑25.08.2022, 16:58 Снимать тыкву можно, когда на ней рисунок станет выраженным.

Но у Вас не совсем тыква, а фиголистная тыква или фицефалия ) В наших регионах используется исключительно для подвоев. Плоды не отличаются вразумительным вкусом. Но могут безнадежно долго храниться.

JUR6EN, не могу с Вами согласиться по поводу вкуса этой тыквы. Не знаю фицефалия ли она или нет. Очень сладкая, сочная. И на тыквенник годилась и на кашу, и в сыром виде хороша была.
А вот не похранилась нифига. И двух месяцев не пролежала. Может, я как-то неправильно хранила. В тёмном, сухом месте, где температура не опускалась ниже +5, но поднималась до +15

Фото от начала сентября, тыква только начала окрашиваться, к концу сентября лишь окрасилась полностью.

И вот я сейчас думаю, что эта вот самая фицефалия тоже у меня росла, но в другом месте. Я ещё решила тогда, что эта невкусная какая-то гадость получилась потому что почва там небогатая. А скорее всего это тыква такая была. Большое спасибо за информацию!

Катя, у тыквы Фицифолии чёрные семена, из неё варят конфитюр "Волосы ангела", мякоть у неё типа спагетти, волокнистая, в несладких блюдах на вкус она не очень хороша, абсолютно невкусная.

https://maria-selyanina.livejournal.com/146320.html

https://ru.wikipedia.org/wiki/Тыква_фиголистная

Если семена чёрные, листья как у инжира и рисунок как на фото в Википедии, это фицифолия, если нет, то это другая тыква.

Александр Иванович, спасибо!
Значит, и невкусная не была фицифолией.

Оладушка писал(а): ↑19.12.2021, 11:50
Некоторые добавляют тыкву,когда готовят картофельное пюре.И цвет и вкус.Также тыкву вместо картофеля или вместе с ним в любые первые блюда.
Я готовлю пшённую кашу с тыквой и карри
viewtopic.php?p=637552#p637552

Подсела этой зимой на картофельное пюре с тыквой!
Сначала делала в качестве диетического блюда, а сейчас жалко, что замороженная тыква кончается...

Ещё, пока была свежая тыква, варила себе из нее лёгкое варенье и тут же сама за неделю съедала. Тыква попалась ароматная и вкусная, соседка рассадой поделилась.

Сорт Конфетка. Семена Аэлита. Полностью перешёл на него. На растении до 5 шт, вес одной до 4 кг. Самая вкусная на взгляд нашей семьи. Огромный плюс в том, что не перерастает. Ну и вкус, сладкий десертный. Иногда ем ее сырой. Хранится в квартире до середины января.

Здравствуйте. У тыквы голосемянной раскрытые семена внутри. Хранились в прохладном месте. Означает ли это что они начали всходить? Корешка то нет, только семядоли раскрылись.

А с какой целью вы ее хранили?

Сергей43 , а какая эта тыква на вкус ?
Я ищу тыквы НЕсладкие .

Землеройка писал(а): ↑02.12.2023, 10:32 а какая эта тыква на вкус ?
Я ищу тыквы НЕсладкие .

не сладкая.

Сергей43 писал(а): ↑01.12.2023, 20:00 У тыквы голосемянной раскрытые семена внутри. Хранились в прохладном месте. Означает ли это что они начали всходить? Корешка то нет, только семядоли раскрылись.

процесс начался. Однозначно.

Виктор Михайлович_59 писал(а): ↑02.12.2023, 10:53 процесс начался. Однозначно

это особенность голосемянной тыквы? Или у обычной тоже такое бывает?

Сергей43 писал(а): ↑02.12.2023, 11:15 это особенность голосемянной тыквы? Или у обычной тоже такое бывает

у обычной тоже такое бывает. К сожалению.
В этом случае - подсушка семян и на сковородку. И лузать почти не надо.

Тоже поделюсь своей тыковкой. Сорт Руж виф д'Этамс. Садила ее третий год и только в этом году она набрала свой размер- самый крупный экземпляр завесил 16кг. Урожай очень порадовал и количеством, и размерами, возможно потому, что садила по участку, который весь предыдущий год пребывал под очень густо посаженными сидератами редьки, горчицы и фацелии, давшими к тому же самосевом повторный урожай. Все тыквы 14 шт. лежат в погребе при +3+5, надеюсь долежат до весны, так как срывала хорошо вызревшими. Но мне сказали, что в погребе тыквы не хранятся, и в прошлом году на самом деле они у меня одна за одной начали загнивать. Может в этом пронесет, так как есть их не успеваем.
Может кто-либо узнает сорт тыквы на втором фото, она была из старых запасов семян и пакетик я выбросила, теперь не могу вспомнить название. Она резко выделялась на фоне оранжевых тыкв очень светлой кожурой и шарообразной формой. Вес потянет на 10-12 кг, ее еще не открывала.

Инна Л., почему не храните тыквы в сухом теплом помещении? Всегда храню в городской квартире на полу, в овощехранилище у нас тыквы сгнивали. Ещё длительность хранения зависит от сорта, сорт Крошка сохранила до мая, а Ушики Кури сгнил в декабре.

Lyuda писал(а): ↑14.12.2023, 12:41 Инна Л., почему не храните тыквы в сухом теплом помещении? Всегда храню в городской квартире на полу, в овощехранилище у нас тыквы сгнивали. Ещё длительность хранения зависит от сорта, сорт Крошка сохранила до мая, а Ушики Кури сгнил в декабре.

В деревне зимой не живу, дом не отапливается. А в город самоходом возить тяжело, надо резать и соответственно сразу съедать, т.к. морозилка уже забита- на фото как раз разрезана перед отъездом- половина в рюкзак, половина в пакет + поделилась с соседкой.)). Кроме традиционных каш и тушения пробую отжимать сок просто на попить, а из жмыха- оладьи. Но даже так она уходит медленно.

Инна Л. писал(а): ↑14.12.2023, 13:28 А в город самоходом возить тяжело, надо резать и соответственно сразу съедать

Значит надо предпочтение отдавать небольшим тыквам.Сорта не подскажу.Но выращиваем всегда Оранж Саммер и Учики.Но вот Людмила пишет,что не хранится последний долго.Об этом ничего не могу сказать,все тыквы у мамы.
В этом году сеяли Веснушку - не понравилась совершенно.Кора твёрдая до невозможности,даже летом очистила с трудом.Мякоть светло жёлтая и тонкий слой.
Вот Россиянка - небольшая тыквочка,если у вас есть в продаже её семена

Оладушка писал(а): ↑14.12.2023, 13:46 Значит надо предпочтение отдавать небольшим тыквам.

Согласна, в последнее время сажаю небольшие по размеру. Минус в том, что если мало удобряешь или мало кустов посажено, то урожайность низкая и тогда не хватает на зиму. В идеале сажать и крупные, и мелкие.

Семена Гитары мне прислала форумчанка с Кубани лет 10 назад. Но в как -то я посадила рядом другой сорт тыквы, и теперь у меня на каждом кусте разной формы тыквы. Но все приблизительно вот такие как на фото (это маленькие и средняя, но крупные тоже есть 3-5кг., правда мало).
Семенная камера маленькая, особенно у грушевидных (совсем крошечная), у тех, что с перетянутой талией семенная больше.
Кожура снимается картофелечисткой всегда, даже в августе -сентябре следующего года. Запах ананаса и вкус тоже не совсем тыквенный, сладкий. Сажаю 4-5 кустиков , снимаю от 13- 19 тыкв, иногда больше, когда вовремя формирую и обрезаю.
Держу только в тепле, причем сразу после съема, поэтому даже зеленые и мелкие через 2 месяца созревают и лежат также долго.

ЗояК писал(а): ↑14.12.2023, 16:39Семена Гитары

Знаю,что не ранняя,рассадой высаживаете?

Оладушка,
Сею в последней декаде апреля в стаканчики. В мае под бутылки. В августе многие лежат уже жёлтые