Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

PAVEL_71RUS, что касается вкуса, то интересная особенность у него. Вкус по мере созревания улучшается, что нормально, но когда ягоды остаются долго на кусте, вкус становится хуже. То есть оставлять очень надолго их не стоит....

Такая особенность есть у многих сортов , очень вкусный Краснославянский если долго остается на кусте - становиться хуже . Малахит этим грешит. Очень ранний Яровой рекомендуют убирать чуть-чуть до полной зрелости , иначе становиться мучнистым.

У меня крыжовник долго не висит....

Краснословянский почти созрел,уже сладкий

Берилл в этом году мельче.

Слева-направо: Ласковый, Краснославянский, Малахит и Северный капитан

Небольшие комментарии к посту выше: брал сегодня на работу ягоды с фото (дома весов нет) , ягода Ласкового потянула на 7,6гр. Краснославянский на 4,2гр

У Ласкового ягоды неодномерные , есть и очень крупные , и средние. Мелочи почти нет. Вкус между хороший и очень хороший.

У КР ягоды одномерные , но не очень крупные , примерно такие как на фото. Вкус в этом году не такой сладкий как в 2014(по памяти) , видимо сказывается холодное и дождливое лето. Но всё равно очень достойный.

Малахит из сада сестры , не самый крупный экземпляр , есть и поболее. Вкус ближе к хорошему, спокойно съел большую тарелку , жена поморщилась и свою порцию положила в компот .

Северный Капитан в этом году по вкусу просто никакой , трава-травой. Только в переработку.

У меня у Северный капитан в этом наоборот, вкус набрал ну где-нибудь 4,1-4,2 балла, в прошлые годы был пресным оценка 3,5 балла ,на мой взгляд. Аладина его упоминает в книге среди сортов с повышенным содержанием пектинов (желеобразователь),как раз для желе .

Вот несколько ссылок по литературе где купить по крыжовнику,кому интересно.


Сергеева Крыжовник
http://www.ozon.ru/context/detail/id/5027897/


Аладина Крыжовник
http://www.ozon.ru/context/detail/id/3230096/


Рытов.Ягодники
http://www.ozon.ru/context/detail/id/7548395/

Хелп!
Что выбрать между Родником и Краснославянским?
Кстати, у кого из них кусты прямее и менее раскидистые?

Если и выбирать, то по устойчивости к болезням, иначе накувыркаетесь..

Родник по комплексу признаков будет получше. Ягода крупнее , урожайность выше , к болезням устойчивее. Но по вкусу КР лучше , по всему остальному отстает , однако совсем ненамного.

Хотите прямостоячий крыжовник - покупайте Черномор , вышеописанные сорта одинаково среднераскидистые..

Я бы Защитника купил с удовольствием, но чё-то нигде не продают...

PAVEL_71RUS писал(а):Родник по комплексу признаков будет получше. Ягода крупнее , урожайность выше , к болезням устойчивее. Но по вкусу КР лучше , по всему остальному отстает , однако совсем ненамного.

Хотите прямостоячий крыжовник - покупайте Черномор , вышеописанные сорта одинаково среднераскидистые..

Краснославянский точно вкуснее. На счет устойчивости не гото сравнивать, только приобрел, но Родник реально стойкий сорт.

Черномор бы всем хорош был , но мелковат.

А как у этих сортов с болезнями??????????????
Мне вот сказале что в восточной Аёве дикого мелкоплодного крыжовника полно, высокие кусты которые вообще ничем не болеют..при том что редкие из созданых гибридных сортов довольно быстро дохнут от болезней..

BECHA писал(а):А как у этих сортов с болезнями??????????????

Про Родник уже писал.
Что касается сорта Черномор, то выбирал в том числе по этому признаку (вообще брал его для вина за качество ягод и обильную урожайность). В этом "грибном" году, без обработки поражение минимально. И то не МР, а пятнистостями на листе незначительными. Молодой прирост вообще прет чистый. Сейчас у него что то на вторую волну роста похожее началось у меня.